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沒看過蛋腸的人快來看喔~我買回來了~!

因為在別版有人說過沒看過蛋腸的樣子
我剛剛去黃昏市場買回來拍照給大家看
解決某些人的疑惑
正好名正言順的今晚可以吃火鍋~
嘻~!!

照片  =====>
  • 版主好可愛喔

    這也是我第一次看到耶

    從來不知道有這個東西
  • 樓上有人也是去富樂吃涮涮鍋啊~我最近也有去吃耶~剛開始是因為那邊超多人,吸引我的好奇心,又寫說是白甘蔗火鍋,想說沒吃過就去吃了,真的不錯吃耶~~肉挺多的,又便宜(兩人開一個大眾豬肉鍋+一份蛋腸+一份蚵)才285,蚵看起來醜醜的,可是很鮮美,完全無腥味,豬肉一點都不會乾,而且不會太薄太小片,蛋腸也很好吃,不過送的豆花糖水有點甜,不過就更好了~
  • 哇!我也沒看過呢:P
  • 去買滷味的時候  會常常看到喔



    可是我不喜歡吃=  .  =
  • 大眼淚的話:
    因為在別版有人說過沒看過蛋腸的樣子
    我剛剛去黃昏市場買回來拍照給大家看
    解決某些人的疑惑
    正好名正言順的今晚可以吃火鍋~
    嘻~!!

    ---------------------------------

    大眼淚真是熱心
    好感動
    這是我第一次看到蛋腸的真面目...真的沒吃過耶
    看起來不錯吃的樣子耶
    可是我去吃火鍋時
    怎麼都沒有看到呢???



  • 大眼淚的話:
    呼~煮好了
    (照片中央那2顆就是切段煮好的蛋腸)
    我不僅照相技術爛
    我的的刀功更爛   
    因為無法弄出開花的樣子    (嗚....)

    還有他煮起來怎會變樣子了
    好好笑喔~!
    好像LP的龜頭喔   
    而且還是雙龜頭    (呃.我好A喔    抱歉...>_<)

    照片中間那2顆就是變樣子的蛋腸    ====>

    ------------------------------------

    阿阿
    看到他煮熟的樣子
    我認出他來了
    我也吃過呦
    不過都是在吃辦桌的時候才吃的到
    其他地方好像都沒看過呢
    每次吃辦桌
    就很希望碰見他
    今天終於知道他的名字了



  • ======>

    煮太久了~變成超大蛋腸~膨膨的~哈哈哈哈哈!!
  • 大眼淚:
    我覺得你煮的算很成功了耶~我煮的被我軟到有點爛爛的,而且熟了之後就直接爆開了~~唉....變成皮黏著裡面的蛋而不是包著....
    不過你很可愛耶~還開了一個版給大家認識它~~^^
  • 我覺得大眼淚po的第一張蛋腸和粉腸還蠻像的

    蛋腸....努力搜尋記憶好像有吃過又好像沒吃過的感覺

    不過蛋腸這倒是我第一次聽過
  • TO 【小花花】
    妳煮的太開了
    變成好大一朵喔∼
    哈哈哈∼!!
  • TO  彩色的魚

    其實煮蛋腸是有一點小訣竅的
    因為蛋腸本身就是熟食(下鍋煮只是要讓蛋腸加熱而已)
    只要在火鍋快要煮好最後一分鐘下鍋(沸騰中)
    讓蛋腸膨脹之後
    就要關火了
    煮出來的蛋腸才不會爆開或是和皮分離

    這樣就成為一朵朵可愛的小蛋腸了...^^
  • 請問這是在傳統市場就可以買得到嗎?
    是在賣火鍋料的攤子買嗎?
    誰可以幫我解答?
    我想買來吃看看.
  • 呵  版主真的很可愛

    我也沒吃過蛋腸耶!
    南部真的比較少有嗎?
  • 我住台中,從來沒看過,也沒聽過

    可以告訴我,那個市場有賣
  • 看了煮熟後的圖片
    才發現我也吃過耶
    原來他叫蛋腸....
  • 大眼淚的話:
    TO 【小花花】
    妳煮的太開了
    變成好大一朵喔∼
    哈哈哈∼!!
    ===============================
    對啊!根本就是搞笑來的嘛∼

    想煮的人千萬要注意∼水滾後再放就行∼不要煮太久
    喔!否則真的會爆成這樣====>>
  • 請問這玩意兒可以冷凍嗎?昨天買了一大條,怕冷藏會壞說~不知可以放幾天厚?
  • to  彩色的魚

    我剛剛又去黃昏市場買火鍋料
    恰巧我剛剛有問老闆這問題
    他說只能放在冷藏
    不能放在冷凍 
    不然吃來口感會"查查"(台語)

    而且蛋腸很容易壞掉
    所以要趁新鮮吃喔~!
  • Pink&nbsp;Snoopy
    Pink&nbsp;Snoopy
    沒看過ㄝ,好想吃吃看喔,唉,很久沒吃火鍋了~
    羨慕大家有得吃
  • 我認得煮熟後的模樣
    原來叫蛋腸ㄚ
    版主開了這一版 
    讓大家有想吃火鍋的衝動了
    ㄎㄎ
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