對了!
有網友問到什麼叫做維它命『發泡錠』,其實咧,維他命錠、膠囊和維他命發泡錠, 雖然都是維他命, 不過還是有一些差別的哦:
1、胃酸會破壞維他命:
維他命錠或膠囊在胃中停留的時候較久,和水一起喝到肚裡後,水很快地通過胃前往小腸,但錠劑或膠囊則停在胃中慢慢崩解。此時胃中酸度慢慢升高,等維他命完全溶解到達小腸後,一部份營養可能已被胃酸破壞了。(如果胃酸分泌不足溶解不全的人,那就更不用說想要吸收多少了..)
而發泡錠中的維他命和水一起喝下後,胃酸迅速被稀釋,維他命和水也可同時離開胃部前往吸收段小腸,有效減少維他命受酸的影響。 (胃中的東西在到達小腸前,人體會自動分泌一種物質中和酸性,所以人體只有胃部是酸的,小腸大腸等在胃部以下的消化道都是中性到鹼性的哦^^)
2、吸收段:
許多維他命營養素最主要的吸收段在小腸上端,如果溶解不完全的東西在小腸持續溶解,到達小腸中後段才溶解完成,那麼已經錯過了吸收最有效的小腸最前段了... 以液體狀況服用的維他命C, 較能確實掌握在小腸上段吸收的黃金時間。
以吸收率來說,吞錠的吸收率在20%~70左右(要看每個人的腸胃吸收能力而定),液態服用的維他命吸收力可達90~95%,每人吸收的誤差較少!這也是為什麼喝發泡錠白的持別快!^__^
3、發泡錠溶在水中喝起來像汽水一樣好好喝耶∼熱量低不必怕胖又可享受到『甜飲』的樂趣!
維它命或礦物質發泡錠在藥妝店(屈臣氏、康是美、藥局....)都買得到啦,不然上網也是一堆人在賣啊!
我術前術後會加強含有Q10、鋅、C、和E含量較高的發泡錠,而平時就是喝『綜合維它命礦物質』,一來什麼都有,二來也不擔心過量攝取啦!
鋅:促進生長、性器官的發育、傷口癒合,參與皮膚、毛髮、指甲,以及口腔....黏膜等多處位置的修補作用。為身體組織及體液的必須元素。參與DNA、RNA、組織蛋白的合成與修補。