南部人沒喝過地瓜薑湯??
前幾天在BBH看到的討論文<br />
覺得很有趣味<br />
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版媽從北部嫁到南部,某天他煮地瓜薑湯,婆婆說: 哪有人這樣煮的,能吃嗎?<br />
版媽回說: 台北不只這樣煮,還有攤子賣呢!<br />
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我宜蘭人在台北讀書工作八年,地瓜薑湯,薑汁豆花都很普遍<br />
看到南部網友說他們有 番茄沾醬油, 南瓜薑湯, 我反而都沒聽過<br />
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去年去台南玩,吃周氏蝦捲<br />
台南的醬油居然是甜的,真是太奇妙了<br />
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&nbsp;醬油是甜的.....我想那是醬油膏吧??<br />
南部口味比較偏甜 我住台北6年 還是吃不慣北部的美食<br />
舉凡 大排長龍 電視媒體爭相報導的 都讓我覺得到底好吃在哪<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_32.gif" alt="" /><br />
地瓜我很愛 但是加薑進去 我一定不吃&nbsp;<br />
還有幾位提到的蕃茄沾醬油和糖粉 那個真是超好吃 <br />
旗津每家水果攤都有賣 而且也加薑末進去<br />
因為蕃茄是冷底的 加薑末 可以中和一下 就像吃大閘蟹 也是醋+薑 一樣的道理
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我是高雄人<br />
南部口味的確是比較偏甜<br />
但台南小吃才是真正&quot;甜&quot;啊<br />
實在有點吃不習慣<br />
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薑汁地瓜說真的我也沒吃過<br />
也幾乎沒看過有在賣<br type="_moz" />
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這就是所謂的~南北給他大不同吧<br />
所以才會這樣喔~每個地方的文化不同<br />
吃東西的口給也不一定給他來的相同阿!!!!
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&nbsp;一般賣甜湯只會寫地瓜湯<br />
然後加薑汁下去<br />
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家裡煮的就一定加老薑片<br />
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從小喝到大<br type="_moz" />
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我是中部人<br />
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但是版主說的我都沒聽過耶<br />
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倒是番茄+醬油<br />
那味道實在是.................不敢領教！<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" />
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沒耶&nbsp; 從沒喝過<br />
不過為什麼只有南部喝??<br />
北部沒有嗎&nbsp; 這是南部特有???<br />
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<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">呆呆豬樂園&nbsp;之話:&nbsp;<br />
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南北口味的差異有些真的滿大的~<br />
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像南部就愛吃番茄沾醬油 但住北部的我和我的家人就吃不習慣<br />
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我記得南北的米糕 裡面加的配料也不太一樣~</blockquote>吃蕃茄為啥要沾醬油，一整個聽起來就好詭異..<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />...我討厭將水果沾醬來吃...地瓜薑湯在冬天常吃 <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_8.gif" alt="" /><br />
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<span style="font-size: medium; ">我是南部人,但小時候住過台北<br />
可是我沒吃過也沒聽過</span>
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<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Oops購物狂&nbsp;之話:&nbsp;<br />
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原文<br />
http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&amp;sID=2859498&amp;bid=6&amp;r=156<br />
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最主要是南北口味的差異<br />
我吃得這麼習慣的東西<br />
原來南部是不流行的<br />
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也有網友說, 因為南部天氣炎熱,所以不流行加薑<br />
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</blockquote><br />
我也覺得是南部夠熱 所以不用再加薑了<br />
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每個地方口味多少都會有差異
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&nbsp;話題:南部人沒喝過地瓜薑湯??<br />
我是南部人,在南部我媽(南部人)有煮過<br />
薑汁豆花南部也有~<br />
無關南北部人......
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&nbsp;喝地瓜薑湯跟住在南部有甚麼關係嗎?我是南部人<br />
我也常常喝地瓜薑湯喔<br />
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OH MY GOD<br />
天阿<br />
我是北部人<br />
可是我也沒喝過地瓜薑湯耶<br />
我也沒看過有人賣ㄉ耶<br />
不過應該不難喝吧<br />
地瓜甜甜的<br />
煮薑湯應該還好<br />
因為很多人都會加紅糖去煮薑湯
