有沒有人會做好吃的家常菜

有沒有人會做好吃的家常菜，請提供，謝謝。

樂宓

2006-01-27 09:31:28

真的有一個重覆耶，是冬瓜蛤蜊湯：
271.三明治
272.紅燒牛腩
273.蝦仁滑蛋
274.芹菜炒豆皮
275.西洋瓜湯
276.鹹菜葉炒肉末
277.煎紅粄
278.砂鍋魚頭
279.糖水拌飯
280.芋頭排骨湯

0

回應

檢舉
小豬71

2006-01-28 03:50:41

你會做的菜真的好....多.....喔.

版主考不考慮弄個網站,把做法都放上去

等我們有需要就自己去看,學著做呀

真的很想跟你學做菜

看起來都很好吃的樣子

只是太多了

不曉得要從哪一個學起

0

回應

檢舉
雪莉魚

2006-01-28 04:52:50

糖水扮飯是啥東西呀﹖﹖米布丁嗎﹖﹖
西洋瓜是什麼瓜呀﹖

怎麼我連菜單都看不懂說~

0

回應

檢舉
三杯兔

2006-02-02 21:33:31

結果咧

食譜做法怎還不ＰＯ出來

…

菜單ＰＯ好玩的？！

0

回應

檢舉
樂宓

2006-03-26 07:38:20

現在我有把我的食譜轉貼在”美食天堂”網，喜歡的人可以上去看看，雖然還有很多還沒貼完，一天大概貼個五六篇而已，那裡也很不錯哦！

0

回應

檢舉
滿點野菜

2006-03-26 08:23:23

餓 ~ ~ ~

0

回應

檢舉
愛美的音音

2006-03-26 08:25:38

對呀我也想學

趕快上來教

0

回應

檢舉
121212

2006-03-26 09:01:54

跟大家分享　我前幾天炸蕃薯發現到的新點心

記得夜市賣的　地瓜球　嗎？

前幾天　因為還有多的麵粉糊

我就把　九份粉圓　拿出來炸

竽頭的感覺不好

但是　地瓜粉圓的　　炸起來的　還不錯吃喔

真的有點小像　地瓜球

呵　　有點瞎

0

回應

檢舉
成

2006-03-28 23:23:03

樂宓你是大廚師ㄇ

0

回應

檢舉
小衛

2006-05-25 13:46:11

請教樂宓大大

之前吃過「拌魷魚」
應該算是客家菜式吧
相當好吃
能不能向您請較有什麼秘訣呢？

我是路過的愛吃鬼啦∼

0

回應

檢舉
柑橘香

2006-05-25 13:52:37

哇塞大開眼界

以後不知道吃什麼的時候

就來這翻翻菜單

現在才知道樂小姐賢慧成這樣＠＠

0

回應

檢舉
大頭芭比

2006-06-05 23:46:31

建議版主開班授課好了
我第一個報名..
呵呵.. 我餓了啦

0

回應

檢舉
喵喵女

2006-10-01 00:15:10

這不是家常菜
但我覺得營養價值很高而且很容易做
所以ｐｏ上來給各位參考一下
有機會可以在家裡試試喔！

奇異果炒飯

【材料】

紐西蘭綠奇異果半顆切丁、日本魚板30克切丁、肉絲35克、紅椒70克切絲、蔥花少許、白飯2碗、植物油4小匙。

【做法】

將蔥花、日本魚板切丁及肉絲一起下鍋炒飯；將奇異果切丁灑在炒飯上，旁邊再配幾片奇異果切片和紅椒絲做裝飾，即完成一道香噴噴炒飯。
奇異果含有豐富維他命 C、維他命A、維他命E、鉀、鎂、纖維素，更含其他水果少見的營養成分──葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇等，這些營養成分，對現代人因工作、生活習慣及飲食精緻化所引起的許多狀態的調整，十分有益

0

回應

檢舉
喵喵女

2006-12-20 19:12:29

寶貝芽芽

妳可以先買書回來試做呀~~
很多大廚都嘛是從零開始慢慢學成的
別那麼沒自信嘛！
多煮就會了~~
加油喔！^^

0

回應

檢舉
noQ

2006-12-20 21:00:52

我想說的是...
娶到妳就幸福了....

0

回應

檢舉
twins1

2007-01-18 00:11:59

那請你提供

264.青蒜炒三層肉

的做法好嗎

0

回應

檢舉
阿基師的fan

2007-01-26 13:36:47

恩...我不太會做菜..可是我常看烹飪節目:D
那我提供一個有很多家常菜食譜的website
雖說是家常菜但都很有創意而且不難
連我都可以成功個幾道哈哈
比如說太陽蒸蛋蓮蓉烤蘋果是最近出的菜色
對我來說滿簡單的:P
有些還滿養生清爽的
給你參考看看
http://www.agtip.com.tw/agtip/

0

回應

檢舉
敬請常念阿彌陀佛

2007-01-26 13:48:09

素臭臭鍋：
食材是：黑木耳＋金針菇＋臭豆腐＋高麗菜＋香菇片＋蕃茄
調味是：素沙茶＋榨菜絲＋一點點鹽巴＋一點點醬油＋辣椒醬或辣豆瓣
全部切一切煮一煮就好啦！簡單，好吃喔！

0

回應

檢舉
LovelyCreature

2007-01-26 14:06:47

我很愛吃"榨菜肉絲"，又簡單、又好吃喔

材料：二層肉、榨菜、蔥

做法:1.市場買"二層肉"，這個部分的肉是豬脖子上的，吃起來比較潤，不澀澀的。

2.將二層肉切成條狀，加一點點鹽巴醃漬一下，再和太白粉。

3.榨菜切成片之後再切絲，不要買切成絲的，榨菜的香味會不夠喔^^

4. 油燒熱以後，先放入肉，不要馬上翻動，因為有加太白粉，如果馬上翻動，會弄得整鍋糊糊的，賣相不好。

5. 肉炒到七分熟，把肉撥到鍋子邊，再放入榨菜炒，炒到榨菜有變色，兩樣和著炒一下。

6. 再加入蔥段、鹽巴就可以囉^^

0

回應

檢舉
LovelyCreature

2007-01-26 14:19:18

還有一道"筍醬虱目魚"，超好ㄔ的呢
材料：虱目魚肚、筍醬(南投有賣)、薑絲、九層塔

做法：1. 虱目魚煎七分熟，虱目魚很會噴油，我的習慣是要有個小蓋子稍微蓋一下，以免被油噴到！

2. 煎魚的油只要留大約一湯匙就夠了，其餘倒掉，加入一塊筍子醬根薑絲，稍微先炒香一下。

3.加入可以蓋住魚肉的水，將魚肉煮熟。

4. 再加入九層塔就可以囉！

虱目魚特殊的香味，很喜歡呢^^

0

回應

檢舉

第一頁

最末頁

第一頁

最末頁

回應...

返回養生食譜

話題分類

熱門評鑑報告 more

有沒有人會做好吃的家常菜

更多文章

更多討論

精選試用心得