外面店家使用的碗盤只用清水沖.這樣就乾淨了嗎??

今天去吃晚餐

到了一家蠻好吃的炒麵店

點完餐後我坐了下來

位子正好面對洗碗盤的地方

看到一位中年婦女在洗碗

因為在正對面

眼光很自然望過去

我看他把洗碗槽裡的碗盤直接拿起來沖水

我想說....應該是剛才有泡洗碗精.現在在沖水吧

幾分鐘後一個店員把剛收拾的碗盤拿過去

結果中年婦女也是直接把碗盤接過來....直接沖水兩下就放到旁邊去了

店員也把盤子拿去裝東西

阿~

看到這裡...我相信自己的懷疑沒錯

洗碗的人都沒有用菜瓜布或是洗碗精清潔.就把客人吃完的碗盤直接沖水就算洗完了

看到這裡...

我馬上走到櫃檯

表示我要改成外帶

這種碗盤我不敢用呀

之前都沒想過會這樣

炒飯炒麵的碗盤用水沖就算洗完了???

這樣真的會乾淨嗎?

也提醒大家在外面吃東西.使用的碗盤要注意有沒有洗乾淨呀...

~慧慧~

2011-09-28 22:54:17

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所以我只要能擦的就會自己擦
如果能外帶就外帶
盡量不用它們的碗盤

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maxming0218

2011-09-28 23:15:11

天阿~我以後應該不會想去那家店吃飯了吧
這樣很不乾淨阿!!油汙都沒洗掉

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anicky

2011-09-29 08:08:24

古椎小貝的話：
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我高中在某連鎖牛排店打工

裝莎拉的盤子   很多油的盤子

也是過過洗碗精水(一個大水槽....整天沒換水)

然後旁邊也是一槽""清水""也不知道洗多久了....不能一直重新換乾淨的水...會被罵....

每次想洗乾淨...就被罵    說我時間太多是不是???

最後只能眼不見為淨......跟前輩們學習....髒的碗盤來...直接過過洗碗精水...然後直接過過"清水"(一堆莎拉和油污)

然後拿出來....洗好了....(裡面其實還是殘留一堆莎拉和油污)

沒辦法....對於店家而言...他們爭取的是時間...我們這些工作人員想洗乾淨....

可是會被罵被盯被唸到翻掉     忍受的了的就睜一隻眼閉一隻眼反正不是自己吃的

忍受不了的...我做沒多久就走了....每次想洗乾淨一點就被罵....受不了

--------
ㄜ...牛排的鐵盤很油耶

這樣以後我可能也會外帶了

一整天都不用換也太恐怖了吧

結果你是太有良心被逼走

好可憐

PS 看了這篇的討論.以後會不會都不太敢在外面店家吃東西了呢?

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好熱的夏天

2011-09-29 11:24:56

不乾不淨吃了沒病

如果妳以前在店內用沒拉肚子的話

那應該就沒關係了吧...?

有事的話

早就一堆人上吐下瀉了

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librtuxedo

2011-09-29 11:55:57

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我在夜市還有看過更誇張的一桶的水明明就已經很髒了
抹布還在裡面洗完在擦桌子尤其是夜市的鐵板系列我非常建議大家最好不要去吃

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anicky

2011-09-29 22:44:47

talent31的話：
我家很少在外面吃飯，除了餐廳外還有外帶

幾乎都是吃我媽媽煮的，這樣也比較乾淨衛生

就是之前跟版主一樣看到類似的情形

所以通常都跟老闆說我要外帶∼ＸＤ
---------
看來看家裡煮比較衛生

那天我媽看我突然站起來

他也嚇了一跳

想說我要幹麻

然後我就馬上衝去櫃檯說. ..老闆.我改外帶

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anicky

2011-09-30 00:03:24

kate927的話：
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....到外面吃飯都還是會盡量選有店面的餐廳
路邊攤.....也就不要求太多了啦~~

店家提供的碗盤我都會再擦拭一次有擦有保佑的感覺
------
我也是盡量會自己再擦拭一次

不然真的是有點可怕

尤其是看了這樣的洗碗方式之後...

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花小嵐

2011-09-30 00:06:01

好可怕的情景阿
但不可否認的是
你現在去夜市其實很多店家這樣做..
但很多人還是會為了好吃睜一眼閉一隻眼
只能說
一個願打一個願挨
等媒體報導出來大家才會正視這問題

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anicky

2011-09-30 03:37:19

男朋友是呆子的話：
外面賣吃的，幾乎都很髒
我就是做餐飲業的，我出去吃飯
也都是抱著眼不見的心情否則吃不下去
---------
之前我有朋友在麥當當打工

他本很愛吃的

但是當她去那邊打工時

就不想吃那邊的東西了

我想差不多就是這個意思吧

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anicky

2011-09-30 07:40:47

行雲流水的話：
感覺好噁心喔
我也都儘可能地外帶食物回去吃
可是外帶食物也有一個缺點就是店家通常都會使用塑膠袋裝
所以也沒多好啊

------
沒錯

當天我改外帶

便當盒也是套一層塑膠袋

我想會不會是怕湯汁流出來

熱時遇到塑膠袋也是會釋放毒素

回家我就馬上把炒麵倒出來

難怪人家說外食比較不健康

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peggy.

2011-10-01 20:44:59

幾分鐘後一個店員把剛收拾的碗盤拿過去

結果中年婦女也是直接把碗盤接過來....直接沖水兩下就放到旁邊去了

店員也把盤子拿去裝東西
==============
這樣也太髒了吧
好噁心耶
之前都沒注意過
之後我會多注意一下
畢竟衛生不好容易拉肚子

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尾巴翹起來

2011-10-01 22:33:43

@@

這樣不就還油油的嗎@@?

那些應該不是清水就能沖乾淨的吧@@

好可怕喔...

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dnimerup

2011-10-01 23:18:56

那個
我只要在外面用餐
都不太想要看他們得處理過程

因為看了就會有不滿意處
會影響我的心情/食慾等等

還不如安之若素的用完餐
付完錢
開開心心的離去

很鴕鳥吧!

真Care 就自己在家煮吧
所以我現在常常在家自己煮來吃了。

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