原來咖啡簡餐店的餐點都是用調理包弄出來的??

今天中午跟家人去吃一家沒吃過的咖啡簡餐店在古亭(我很不開心真的很想po他的店名)

我不曉得長這麼大，是我從來沒注意一些店家都是在用調理包嗎....

中午去的這家，我看他裡面還滿有氣氛的，想說他的餐點應該不錯

可是又覺得很怪，只有一樓坐位卻沒有廚房?? 而且我點了兩次餐都說沒有?

一個是牛肉千層面、一個是紅洒牛肉飯?? 店員說都沒有了耶

我瞬間覺得很不開心了~~可是我媽已經先點了，不然我當下就很想走人

而且我們發現店員就在門口的飲料巴台裡用調理包在微波 = ="...

調理包做的一餐要價就要160-190元....天吶~~我好火喔

可是我媽說點都點了，原本我說那我們就打包你的，反正我的都沒有貨就不要點

結果更氣人的是，老闆說沒在打包的......讓我好火喔~~~

我真的沒有想過，這種店都用調理包做成的餐點嗎，那我何必吃一頓這麼貴的調理包呀

媽美美

2011-08-27 00:18:35

可是又覺得很怪，只有一樓坐位卻沒有廚房?? 而且我點了兩次餐都說沒有?

一個是牛肉千層面、一個是紅洒牛肉飯?? 店員說都沒有了耶

這是哪家呀
感覺真的很爛喔
我其實還有吃過一家
感覺薯條是去附近買的說

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修女

2011-08-27 01:02:24

餐飲業裡的餐包有時候還不錯吃

其實最可怕的應該是冰咖啡和冰紅茶

這個我就曾經看過是一個紙箱裡面有塑膠桶

然後就是把那整桶的倒入機器裡轉

我說的可怕是有時候一桶開了放很久才用完
或者有的小氣會計或主管還會叫員工加開水進去稀釋一點

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彩虹仙子

2011-08-27 01:50:54

我想妳應該不常在外用餐吧
基本上外面很多的簡餐都是使用調理包做成的餐點
這是非常的正常的

而且有些還賣的非常貴

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雪莉魚

2011-08-27 02:16:40

我朋友以前開過咖啡店
也是很小的一間
有一個小吧臺和一個小廚房
她也是叫調理包
但是她的調理包不是微薄的那種
而是例如肉類是醃好調味好的<生肉>
一份一份的
然後她要自己炒熟才能上桌
這樣比較節省空間和時間
但是又是新鮮熱炒出來的

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鄉間小路~

2011-08-27 03:17:32

好像有些簡餐店會這樣子

雖然價位比較貴一點

可以在店內看看雜誌也蠻不錯的

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史妞比

2011-08-27 07:27:27

蠻多家店感覺都是用調味包做的

他們要考慮成本吧

所以就會以最便宜的方式來做

其實去外面吃飯我都不是這麼在意這個

總要給別人賺吧

但是老闆態度不好我也會超不爽的

下次不會給他賺了!!

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*irene10328*

2011-08-27 08:03:37

調理包在全聯一盒25~26元

中華料理口味很多

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yy325

2011-08-27 08:04:58

我有時自己會上網這種調理包來吃
加個麵就變牛肉麵
加飯就很多了雞腿飯牛肉飯等等又不貴又方便
大部份的咖啡店都是調理包
省成本囉

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花絮

2011-08-27 08:35:47

現在很多餐廳都這樣吧

為了省去烹煮時間與成本阿

~~~~~~~~~~~

上次聽電視說有些大骨湯也不是真正的大骨湯

是用大骨精下去調成的這豈不是更可怕

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小美~

2011-08-27 10:32:18

其實很多咖啡店都是這樣耶

尤其一些連鎖的
有的還很明顯有微波的聲音

其實也不難想像啦
如果不這樣的話怎麼可能每家店口味都一樣

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還沒死的鬼

2011-08-27 10:50:19

不只咖啡廳用調理包,泡沫紅茶店也是耶!
所以我如果要吃,不會吃燴飯類的,要吃都是主菜是炸的~(其實是愛吃炸的)

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水欣舞

2011-08-27 11:07:25

我知道有很多簡餐店都是這樣.....還有一些賣吃的店....某些東西也都是調理包......感覺有點不好的說........

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娃娃欣

2011-11-08 14:01:26

話說
我在中壢以有聽說某間餐廳是用料理包唷
而且一餐還要200~300元
所以我每次經過都不會想進去
因為如果要吃這樣的餐點
我直接去買料理包回家煮就好了
何必吃這麼貴的?

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~慧慧~

2011-11-08 14:52:40

上禮拜跟朋友去吃簡餐店
點了一份咖哩飯
結果後來也發現是調理包做的
是還不錯吃啦
但以那種價位
真的覺得好貴

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CHENLILI

2011-11-08 15:01:17

據我以往做過的幾家簡餐店很多都是用料理包
可以省成本人力當它門一天的量夠了它們會說沒了所以簡餐店價位蠻高的實際卻不是如此
做過之後再也不吃簡餐店的東西了

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朵喵

2011-11-08 15:15:57

這不是常理嗎大多這種平價消費的簡餐店都是這類料理@@
而且才100多塊簡餐能吃多好的套餐啊

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咪玲

2011-11-08 15:19:52

我之前也有碰過簡餐店的主餐是用料理包
點完餐沒多久還會聽到"叮"
接著就餐來了

其實不必太在意
因為一兩百元
包括店租、水電、員工薪水及裝潢服務在裡面
如果用餐會讓我感到舒服
其實就是願打願挨吧

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迷迷如~

2011-11-08 15:20:32

很多簡餐店的廚房都是小小的
根本無法應付各式各樣的餐點
用調理包很正常呀

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talent31

2011-11-08 15:37:06

其實很多簡餐店、複合式餐廳這類的店家

用的都是調理包

之前我打工的複合餐式餐廳就是如此

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Alice相恩

2011-11-09 15:00:04

很合理啊！

調理包也是有分價位的，

而且店家的成本也不只是那一包調理包的進價而已，

如版大會介意的話就不要再去消費就好了。

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