每次煮水餃都要吵架>"<

從以前到現在我的方法都是先將水煮開後,再下水餃;
幾分鐘後等鍋中的水再次煮開後, 再放一些水在鍋裡,讓水餃煮滾 (重複二次)
等鍋中的水第三次滾開而水餃都會浮上水面後,就可以把水餃盛上盤子食用了.

但是結婚後, 每次煮水餃,老公都要求我在煮水餃前一定要把水餃上面的麵粉用水先沖過後才可以下鍋煮!
老公說: 沒有沖過水的水餃,煮出來的水餃湯會很混濁.
這點我很不能認同, 我跟他說: 又不是要喝煮水餃的湯, 為什麼一定要把水餃上面的麵粉沖乾淨再下鍋煮?
每次都為了煮水餃要吵架

請問有誰在煮水餃前,要先將水餃沖洗再下鍋的啊?
  • 係金仔的話:
    我家是賣水餃的…………

    你煮的方法是很正確的

    但加上你老公的煮法會更完美
    ===========================
    這答案也太讚了
     
    你跟你老公說 這是習慣問題嘛 為了這個吵架不值得耶
    其實餃子水滾一次也會熟
    我以前一定要加3次水 但我有同學家裡長輩從小就敎說只要一次 我們試過 一次也很熟了....
  • 大致跟你一樣`但我沒那麼勤奮`  有時加一次水給他滾到有味漂出來` 有熟了就很好了
    冷凍水餃看網路建議冷水就下鍋煮到滾 ` 等熟透就可以了 

    太搞工挑剔的菜或人 ` 根本不會想跟他吃飯或煮給他吃還`囉哩八 唆的`  
    又不是他煮` 弄得油膩湯水洗鍋弄灶的` 還要聽他挑這挑那的` 更不想煮得那麼不開心
    嘴那麼挑就自己煮看看`  不然請他出錢買外賣啊
    嫌東嫌西就吃外面啊` 好不吃都是外面煮的` 都沒你的事 `省得麻煩 
  • 下次你就問他說:你是有要喝湯嗎????
    不然就叫他自己煮
  • 我覺得是習慣問題啦~
    就看你願不願意多一道手續~
    其實沖一下水...好像也不會花太多時間啦!!
    夫妻合諧比較重要啦!! ^^

    PS:不過像我家煮水餃的方式也是跟大家不太一樣...
    也是水餃會先沖過再煮耶====>跟你老公作法一致
    但煮水餃我們家不會加三次水,直接一次煮到滾.....
  • nine west的話:
    如果是我
    我請他自己做
    還會問他要不要用嘴巴餵你吃呀
    ======
    (拍手~ 拍手~ 拍手~ 拍手~ 拍手~ )

    這招一定要學起來
    至少.....................



    兩人都沒有多餘的嘴巴可以用來吵架
  • 我第一直覺會想

    那 " 別吃水餃 " 好了 換吃別的

    但你們的問題好像不是這樣就可以處理了

    東西煮起來好吃就行了

    又或者你也可以用看看他的方式做一次

    搞不好真的不錯也不一定

    你們吵架不是因為 " 水餃 "

    而是因為你們都堅持自己是對的

    不協調好的話

    以後真是有的吵了
  • 我的解讀不同

    我直覺版主夫婦有潛在的問題存在其間

    水餃個只是引不起大爆炸的導火線罷了

    不過.............




    算了
    先醬

  • 我門家都是有熟就好

    這是小事囉
    兩夫妻別為了這事情不開心
    人生還有很多值得去體會的事情

    不要浪費在這上面~~
    你煮水餃方式讓步了 不會很吃虧阿

    兩人開心過日子比較重要~~
  • 煮水餃事小,不要把他放大到未來2、30年婚姻生活裡。

    你老公意思應該是如果連煮水餃這種事情都無法妥協,以後日子要怎麼過?
    但是也請他換角度想想,如果連這種小事他都不能包容,日後更大的歧見該怎麼處理。

    他要是真這麼愛洗請他以後要碰你之前也先洗乾淨吧!
  • 我男友的媽媽也是叫我把水餃的粉沖掉再下

    那是我男友的媽媽 我也不能跟她吵  = =

    且我那時也是第一次聽到有這種說法

    版主這也沒什麼好吵的 那就叫他沖水餃  沖好後拿給你你來下水餃就好啦

    這樣還有點廚房情趣呢
  • 這樣.............
    這樣.............
    漂漂小米的話:

    版主這也沒什麼好吵的 那就叫他沖水餃 沖好後拿給你你來下水餃就好啦

    這樣還有點廚房情趣呢
    ------------------------------------------------------------------------------------
    對啊對啊

    我家也是有洗過再下的
    湯的確比較清
    口感有沒有差我是吃不出來

    不過兩個人為這種事情吵架
    實在不太值得

    沒有哪方需要委曲求全或是堅持己見
    相處的本身本來就是分享和融合彼此的經驗唄


  • 李小RU
    李小RU
    我有看過賣水餃的 先沖過在下水煮
    吃起來餃子皮較Q扎實點
    他說原理就好像煮粉圓要水完全滾了在下水煮 
    如果開火就放下去 外面粉會有溶於水 湯變的糊糊的 口感較爛 沒有Q
     
     
  • 現在聽到最好解決方式就是
    男生沖水餃
    女生煮水餃

    這樣也可以促進夫妻感情
    不然你沖的過頭∼他是不是又有話可說了∼
  • 其實他不是認為水餃先沖過再下鍋煮,水餃會比較好吃;
    而是他覺得水餃沒有沖過就直接下鍋煮, 鍋裡面的水看起來很混濁, 很噁心!

    因為他又沒有要喝這水餃湯, 而且我煮的水餃又不是沒有熟! 這才是我不能釋懷的地方
  •  我也是沒洗耶..但我老公也是說我的方法怪怪的...然後我就叫他自己弄好了..哈哈..
  • 第一次??? 【有影加湯供】喔~~~~(台語)

    FG就是有這樣的優點
    除了平日練字字刀鋒、練發言速度、練練尖、練練酸或是啥的之外, 還有增進知識的好處哩~

    從業人員也証實的確有此妙招
    從業人員的說法更是一絕....『抹壁雙面光』(台語)


    沒親身試過, 我就不敢說

    為了證實版主阿哪達的煮法
    昨天特地逮到機會
    在晚餐與宵夜各試一次不同的煮法..............

    下班後先到黃昏市場去購買手工現擀皮兒、現包餡兒的水餃--蝦肉、韭黃、鮮肉口味各兩盒

    晚餐就隨機拿了其中兩盒出來煮

    直接依照版主老公方法--煮之前先洗過一次水餃

    結果不知道是小弟我沒有慧根還是怎的
    洗好的五顆水餃
    丟入滾水中, 竟然....竟然....竟然爆開了~~>"<
    整鍋....變鮮肉餃皮兒湯咧~~

    之後的35顆
    我就不敢這樣玩了



    其餘四盒放置冰箱冷凍之
    晚間十點多小朋友陸續到家
    想吃宵夜

    於是由冷凍庫取出已冷凍的水餃

    不干休
    再拿五個玩一次---先水洗表面的麵粉
    然後再丟入滾水中

    嗯~~~~
    這次好多了
    五顆洗過的水餃沒有爆開來
    其餘15顆   就按此要領煮之

    還真的咧~~
    以往煮過水餃的水...混濁乳白色的

    這一次....
    煮過水餃的水...水清無魚的
    之後
    還可以用來煮兩包阿ㄕㄜ乾麵

    所以...................................

    結論自理囉~~~~



    針對此版的結論呢???

    我還是一個想法---
    直覺版主夫婦之間似乎有潛在的問題存在其間,
    而care煮水餃的方法
    只是個引不起大爆炸的導火線罷了

    因為非常簡單就可以以實驗的做法証明對於煮水餃的方法
    到底是誰對誰錯或者該怎麼煮水餃???

    可是.....
    『每次煮水餃都要吵架>"<』???

    需要如此嗎??
    好好滴發揮發揮實驗精神嘛~~~
    兩餐間即可分明見真章    需要到『每次煮水餃都要吵架>"<』嗎??????????

    我還是覺得我的想法比較有意思---

    『我直覺版主夫婦之間似乎有潛在的問題存在其間,
    而care煮水餃的方法
    只是個引不起大爆炸的導火線罷了』

    不過.......
    不趕緊找出甚麼是『潛在的問題』
    我看搞不好以後連洗澡時該先刷牙還是該先用香皂搓洗身體.......我看遲早也是會有爭議唄~~

    原因無他
    就是因為夫妻間的『潛在的問題』
    所以看對方做甚麼
    都是...........一整個不對勁兒~~~~>"<
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