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美食 / 最喜歡泡麵加個蛋!
最近超喜歡吃泡麵加蛋,
而且半生不熟的最好!!!!!
很喜歡味味一品,原汁牛肉麵,
加一個蛋,真的是人間美味啊~
可是大碗的泡麵都有點吃膩,
每次吃到最後,都同一個味道,有點想吐........
有沒有泡麵是小小碗的啊?!
我想要一次可以吃好幾種口味,
可是份量不會太多的~
有沒有好推薦的?!
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泡麵加蛋是人間美味啊!!
半生不熟的蛋滑滑的跟麵條一起入口
是熬夜上網的一大享受~~
但是太不健康了...XD
話說上回想加顆生蛋進泡麵
沒想到一打...居然是...水煮蛋
我媽減肥專用水煮蛋...囧
只好把變成兩半的蛋合起來
假裝沒這回事...
那回因為少了生蛋
人間美味只剩人間了
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統一肉臊麵加蛋，而且一定要煮的，
麵會變得有點軟軟的最好吃。
現在好餓，真想吃泡麵 >_<
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我也很喜歡吃泡麵加蛋唷
+100
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PS:我都加兩個蛋喔.而且要蛋花..超愛吃蛋花^^
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我也愛吃泡麵+蛋 而且要用煮的
吃來吃去最好吃的有三種
"統一科學麵+蛋"
"統一肉燥麵+蛋"
"味王牛肉麵+蛋"
其它阿Q桶麵.用碗包裝的料雖然多一點
但都沒上面的好吃
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我吃泡麵一定加蛋
尤其愛韓國的"辛拉麵"
湯超好喝的~
不過對我來說有點辣就是了
XD
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+1
尤其是在冬天.宵夜時間
一想到這個.減肥計畫就破功
我喜歡再加點高麗菜or茼蒿or大陸妹
只煮一包.跟哈尼兩人爭食.吃完還意猶未盡
滋味更上一層樓
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如果麵吃完還是沒有飽足感.不如湯裡再加些飯.也不錯
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可是我的蛋...
3分鐘到了.打開了
都很不熟耶....> <
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我喜歡吃拉麵道博多白湯＋蛋×2
一顆打成蛋花，並將蛋黃溶進湯裡
另一顆不打散，蛋黃半熟
有點奇特的吃法
湯會變濃且香
味道真的不錯
想著想著 我又餓了＠＠
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台灣龍捲兔..的話：
可是我的蛋...
3分鐘到了.打開了
都很不熟耶....> <
εεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε
小姐
你不會是用泡的吧？
那當然不會熟呀
用泡的想讓蛋熟
必須要
1.小心將蛋打在麵上面(蛋白會流下去，蛋黃要留在麵上)
2.將滾燙的熱水，慢慢的倒下，要倒在蛋黃中間
要注意的是熱水不能倒太快，不然蛋黃會散掉
要讓熱水像一條細絲般慢慢的倒下
3.當熱水倒滿，但也差不多要熟了（應該可以到九分熟），蓋起來，等個三分鐘就可以了（如果還不熟，那就是熱水不夠熱的問題）
這是我以前住宿時泡麵的心得。
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哇c哈哈哈的話：
蛋蛋麵@"@？
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要這麼說也可以啦
但是要讓蛋黃溶在湯裡面
而不讓蛋黃產生小塊塊是要有技巧的喔
產生小塊塊會有點怪
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我最愛排骨雞麵+兩顆半熟蛋+高麗菜
或是炸醬麵+兩顆半熟蛋，其中一顆蛋黃要完全生的戳破讓麵條沾滿蛋黃~超好吃的！
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Q毛小郭郭的話：
我也很喜歡吃泡麵加蛋唷
尤其是味味ａ排骨雞麵
好吃！
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我也很喜歡 「味味ａ排骨雞麵」
還有 「統一肉骨茶麵」
都好好吃哦
而且泡麵加蛋我喜歡用煮的
因為用泡的蛋會糊在一起，膏膏的又不熟
有青菜還可以加一點青菜下去煮
不過通常都只加蛋而已...
