加拿大 / 推薦哥華地區好吃或特別的餐廳或食物

說到吃的我也知道哪裡好吃
只是瞬間忘記名子ㄟ
只知道在哪條路上
ROBSON路上
就是SWAROVSKI專賣店再往前走一點
有一家日本拉麵
超好吃的
他旁邊有一家眼鏡行吧!
再來是KINGSWAY上面有一家越南河粉也是超好吃=  =
但真的瞬間都忘記名子了~"~
我只記得我最常吃的就這些
還有三寶鮮跟沙堡

影子之舞:
你說的那家拉麵店應該就是"EZOGIKU"吧
在robson跟jervis  那家拉麵是北海道的札幌口味
我覺得比denman上的金太郎(九州風味)來的清淡一點
以前ezogiku生意超好  都要排好久
現在變成金太郎生意超好  要排更久了...

嗯  我也覺得溫哥華的港式跟台灣比起來  已經不錯了
(當然不是所有的港式餐廳都好吃  不過還"不錯吃"的也不少了)


今天去了la  bodega  (在howe往granville橋方向(south)  drake跟howe的交叉口~  生意還滿好的  幾乎都坐滿了
因為是第一次去  所以菜都是waitress推薦的
點了paella~墨魚飯~cold  appetizer(有十二種sample)~  beef  skewer~跟garlic  prawn

我只有吃過台灣的西班牙菜  所以是改良過的  我覺得很好吃  但我不知道這裡的是不是正統的  如果是的話  我想  至少對我跟我朋友來講  不是很適合我們的口味
因為像paella  我在台灣吃的是義大利的紅米(好像是?  要不然就是是中短米)  但在這裡的是泰國米  吃起來有一個味道  我不是很喜歡  墨魚飯也是泰國米  墨魚還滿嫩的  但總體的味道來講普普
cold  appetizer裡面  有幾樣還不錯
beef  skewer太鹹了  (如果有吃過鹽烤小牛排的話  吃起來味道跟那差不多  但比較嫌)
garlic  prawn並沒有很特別 
之後還吃了spanish  custard  吃起來就跟一般外面吃到的差不多味道

所以~  anyway~  對我來講  我想可能是我不太適合吃這裡的西班牙菜吧  (因為我在很多網站上看到說這間是溫哥華所有的西班牙餐廳珠  最道地的)

Miso小靡:
takumi  不是台灣人嫁日本人  是到地的日本人喔
我同學家開的  以兒子的名字命名  哥哥takumi妹妹yuka

◤不是天使的亞◢:
W  Broadway的老四川很棒

火鍋我偏愛新鏞記 
還有好多我愛的餐廳大家都題過我就不再重複
不過一定要推  Yaletown的Blue  water,  Coast跟Glowbal
Granville  的West,  False  Creek的C  Restaurant

惡魔的天使:
真的喔??  哇..  那我朋友還這樣跟我說是台灣人嫁日本人=_______=  我被誤導了這麼多年..  哈哈

C  restaurant是吃什麼的呢?  我一直在很多網站上都有看到  很想去試試^^

我那天去yaletown那吃provence  marinaside..  不知道你有沒有吃過?  我覺得每道菜都好鹹  不是難吃  只是真的太鹹了  有點沒辦法咽下去...

另外,  bin  941  跟  942  那個比較好吃呀??  還是味道差不多ㄋ?
謝謝^^

謝謝Organicbeauty的推薦﹐我過幾天去試試^^

Miso小靡：
妳去試吃了la  bodega啦?!
聽妳的review﹐它好像只是so  so而已。
我也跟妳一樣"在很多網站上看到說這間是溫哥華所有的西班牙餐廳中最道地的"﹐當初就是因為那麼多的good  reviews才想去的。

另外﹐我在網絡上找到了Paella的食譜﹐就自己DIY試做了。做出來的味道還不錯﹐但我很天才的加了排骨到湯裡﹐也買了一隻lobster放進去﹐青豆也被我換了in  season的green  beans。整個給它`四不像`地個人化了﹐lol.
不買材料不知道﹐原來Paella的主要調色料--番紅花香料/SAFFRON是這麼天殺的貴。一小包在Stupid  Store(u  know  what  I  meant)賣CDN$10  +  tax.  值不值得就要看了﹐但個人覺得有它沒它﹐味道也沒差。

有興趣自己做的大家﹐食譜在這邊
http://www.wretch.cc/blog/justcrystal&article_id=1686762

======================>  沒有賣相的`四不像`Paella  (貝殼的殼被我扔了)

Cheers~

◤不是天使的亞◢:
W  Broadway的老四川不錯ㄛ
火鍋類  我最愛新鏞記

好多我愛的餐廳都已經被提過了  我也就不再重複
不過Yaletown的Coast,Glowbal我都很愛ㄛ~
Glowbal  冬季menu有Aberta  AAAA  Beef  很難得ㄝ
Coasty  坐community  table任大廚為你服務也不錯
還有OpenTable  Group的Blue  Water跟West也很讚
愛海鮮的一定要去C  Restaurant跟Cannery
溫哥華還有好多好多好餐廳ㄛ~~

嘿嘿  真不好意思  沒看到下一頁  以為沒po上

C  Restaurant  是吃海鮮  真的超好吃的  我是今年出dineout  vancouver去的  價錢比平時便宜好多  明年的dine  out一定要再去

我媽也不喜歡provence  marinaside的菜　所以我也就跳過

Bin  941跟942差不多　通常menu一樣　只是有點不同　例如都有duck  confit但一個只是腿＋mix  green另一個多加春捲跟涼拌　不過menu常換　建議你先上網查menu  還有只有942有chocolate  fondue..很好吃ㄛ　份量還蠻大的　有附現炸的甜甜圈跟水果拼盤

normay:

嗯  我吃了la  bodega~  可能是因為我比較偏好"改良式"的西班牙菜  所以才會覺得沒有那麼好吃吧~  因為生意是真的不錯  但是  都是外國人倒是真的  幾乎沒看到亞洲人

謝謝你的食譜喔  我有機會的話  一定也來做做看
"小法"是你的兒子嗎?  好可愛喔!!  嘻嘻^^

Miso小靡:

那我也找天自己去試試看好了。
la  bodega需要預約嗎﹖

那不是我的blog啦﹐雖然我愛死`小法`了﹐哈哈^O^
他讓我改變了`非chinese不嫁`的想法﹐想說生個混血兒也不錯﹐=OP

Cheers~

==============================>  可愛的`小法`和他妹妹

噢﹐對不起﹐忘了貼這張可愛的`小法`和他妹妹合照的出處。

這是來自justcrystal的女主人沙龍blog.

主頁的link
http://www.wretch.cc/blog/justcrystal

圖的link
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=justcrystal&b=12&f=1131061610&p=17

很推薦大家去她的blog看看噢﹐有帥哥`小法`Marc﹐可愛的小美女Nina﹐美食食譜﹐和blog主  Justcrystal筆鋒犀利但又不失幽默的文章。

Dine  Out  Vancouver  2006  (  Jan  20  -  Feb  2)
http://tourismvancouver.com/visitors/dining/dineout.php

一年一度的"Dine  out  Vancouver  (2006)"  於一月三日起開始接受預約，當天早上十點，數家知名高級餐廳(Lumiere,  Gotham,  Chambar  and  C)不是位子已滿就是只剩下周間  odd  timings  的時段，不過有興趣的人還是可上網看看，還有許多其他餐廳可以選擇。

這項溫哥華旅遊局(TourismVancouver)策劃及推廣的活動，最初開始是因為根據統計資料，每年一月至二月是溫哥華的旅遊淡季，加上本地冬季綿綿多雨的氣候，較少人外食,餐廳生意奚奚落落。沒想到這項屬於  Culinary  Tourism  的活動  現在變成溫哥華居民眾所期待的年度飲食大事。

參與Dine  Out  的餐廳提供三種不同價錢的菜單($15,$25  and  $35)供選擇，不管價錢是哪一種，全都有三道-前菜，主菜及甜點。許多原本一人可能就要花上一百五十元的高級餐廳現在只需要$35元，價錢平民化難怪一位難求。建議先上網看菜單，然後到OpenTable定位(網上定位的網站)，不過你選的餐廳若沒有跟OpenTable合作，可以打電話直接跟餐廳定位。OpenTable  若定不到，也可以打電話去餐廳確認。目前溫哥華有跟OpenTable合作的餐廳，基本上還是會留大部分的Seatings給phone-in  的客人，因為溫哥華知道OpenTable的人仍然不多。
http://www.opentable.com/start.aspx?m=73&n=165

許多餐廳今年不但把時間提前跟延後，有的還提供兩種價錢的菜單，所以最好查餐廳自己的網站及打電話確認。推薦  Aurora(ohhh,  delicious  bison  carpaccio  is  on  the  menu  too),  C,  Parkside,  Hamilton  Street  Grill(享有好評的GBP-Gingerbread  Pudding  是在$35元的Menu),  Diva,  Chambar,  Nu,  Cru,  Pastis,  Joe  Fortes,  Quattro,  Bacchus,  Maurya.推薦的餐廳平常算是價位較高的，有預算考慮的人可以趁這時候去，希望大家都有很不錯的經驗！

對了，BlueWater,  West,  CinCin  跟Araxi是屬於TopTable  Group,他們自己的網站也有Dine  out  的Menus(Prix  Frixe).

我已確定兩家餐廳(C  &  Diva)，準備和朋友一起去，我們還再等另一家回電話，希望可以去這三家  :p

最近也是跟朋友打算去一些有dine  out  promote的餐廳
最想去的lumiere早已經訂滿>  <
目前確定會去的有hermitage跟cannery
我也很想去C  organic  beauty  如果你去完了  可以告訴我好不好吃嗎?

剛剛看了幾間  都發現menu看起來還不錯  還在考慮的有:
-  Aqua  Riva
-  Tralfagar  (滿了>  <)
-  C  Restaurant
-  Romano`s  Macaroni  Grill
-  Le  Gavroche
-  The  Sequoia  Grill

-  Diva  跟Nu  好吃嗎?  因為有朋友想吃法式的  所以在考慮是不是要去Le  Gavroche??

T.C.:
所有的人都可以以這價錢來吃喔

明天開始要去了
吃完了  再來po心得^^


對了  聽說burnaby的moscrop那邊  開了一間新餐廳
叫  "京園牛肉麵"  不知道好不好吃  聽說是京園老闆娘的妹妹開的  那  應該不錯吧!!?

Hello  Miso小靡,
我們是約下禮拜二去  C,不過之前我在那裡的兩次用餐經驗印象都很好只是我們並不是在DOV(Dine  Out  Van)的時候去的。今年我是第三年參與DOV的活動

C  restaurant  海鮮餐廳
http://www.crestaurant.com/
首先，我對C  的house  bread  印象很深刻,因為我喜歡吃麵包(I  can  live  on  Bread  &  Cheese,:)...oh  plus  wine  too)可能有些人不喜歡吃餐廳的麵包,(像我前任男友)  !  但  C  自製的麵包有好幾種獨特口味不但咬感好且口味特別,My  fav  is  seaweed  bread,  don`t  miss  it  !
基本上，海鮮料理如果出差錯，你很容易察覺，比方說魚肉是最容易  overcooked，吃起來會口感乾乾的(dry  ),半生不熟的魚肉is  just  plain  gross。Trout  or  Sabelfish  最可以突顯大廚的技巧，moiste  or  dry  一入口即知！我一次叫Sturgeon  ，第二次叫Sablefish，兩次都是恰到好處，moiste  inside  with  crispy  skin  outside，flakey  and  deboned,  very  tasty  and  I  feel  they  were  both  cooked  to  perfection!
C  restaurant  的老闆Harry  Kambolis  請到一個很有才華的廚師Robert  Clark  ,他不但手藝好他對海洋生態的環保意識也很強烈。他的餐廳只跟本地的fishermen  打交道,他同時也是OceanWise  的發起人之一.

謝謝Organic  Beauty的分享^^

剛剛去看了﹐發現Downtown的日式鐵板燒Gyu不一定划算噢。因為它的menu上的菜跟它的lunch  special差不多(沒有live  crab但有鮮甜的蝦子)﹐而且還可以每種主菜都吃到﹐雞肉跟牛肉還可以任吃﹐價錢也才19.99.
http://tourismvancouver.com/visitors/dining/dineout.details.php?id=87

最近跟朋友再去了Coquitlam的Joey  Tomato`s﹐念念不忘的是它們的Baked  Apple  Pie  with  Maple  icecream,  mmm~~看右圖
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Joey`s  Mediterranean  Grill  (Coquitlam)
550  Lougheed  Highway
Coquitlam,  BC.  V3K  3S3
Phone:  604-939-3077
Fax:  604-939-3078
http://www.joeysmedgrill.com/home.html

開了閃光燈再拍的=========>

真的很好吃﹐燙舌頭的Apple  Pie包含著酸酸軟軟的蘋果片﹐再加上稍微融化的maple  icecream﹐mmm~~  Heavenly~

Hi  Normay
mmmm,  很久沒有去Joey  Tomato`s,  應該找個機會再去吃  ;)

說到划不划算的問題，我也覺得好幾家餐廳offer  的deals  其實不怎麼樣
例如,  Lumiere  跟Feenie`s 
Lumiere  DOV  menu($35)  是從他的Tasting  Bar  menu  來的,Tasting  Bar  menu  的東西平常的話是從$14開始,  dessert  大概是$7-9元，以價錢來說的話平常時間跟DOV並沒有差多少
Feenie`s  有Prix  fixe,  3  course  for  $35,  DOV  是$25,  省了$10,  等於你可以order  a  glass  of  wine  or  a  dessert,  its  an  ok  value  imo.
最誇張的應該是Chinese  restaurants,  尤其是Floata
一點創意都沒有，竟然是春捲加Wonton  soup,炒飯及芒果布丁.  他的menu  完全不會吸引人.

organic  beauty:
我完全同意你說floata的menu  另外  像漢記也是  menu真的一點都不吸引人  但是  weekends都已經sold  out了!!

聽說今年cannery的很好吃  我過兩天要去吃  滿期待的
目前我知道有extend時間的餐廳有:
-  aqua  riva(till  feb  9th)
-  the  sequoia  grill  at  the  tea  house  (feb  5th)
-  circolo  (feb  9th)
我想一定還有很多間都有extend　但我沒有去查 

看了這次french的餐廳的menu  覺得trafalgar的好像還挺吸引人的  但weekends也都sold  out  不知道有沒有人去吃過呢?
對了  然後我昨天跟朋友去另一間french  restaurant叫  NU  在stonegrill樓下  我吃了挺失望的  mushroom  soup還算不錯  但那個duck  leg  吃到最後  會覺得太鹹  鹹到沒辦法再繼續吃下去的感覺  至於甜點的話  我是吃chocolate  truffle  cake  還ok  不會很甜  只是  做的沒有太精緻的感覺  跟starbucks的espresso蛋糕吃起來口味還滿像的@@

請問C  Restaurant也有extend  DOV嗎?  因為還滿想吃的  但是因為想吃的太多了  可能也沒機會吃到那裡去
還有  我昨天去NU的時候  發現他們有賣dine  out的gift  certificate  挺划算的  $50  value,  只要花$30  ($100  value  for  $60)就可以買的到了  但因為我不想要NU的  所以我想問是所有有participate這次DOV的餐廳都有這種promotion嗎?  如果是的話  除了他們餐廳本身之外  還可以去那裡買呢??  謝謝^^

To  Organicbeauty

嘿嘿﹐妳也是  a  fan  of  Joey  Tomato`s  嗎?
我是完完全全被它們的apple  pie給收服了。

噢﹐是噢?  那就不必趕著在這期間去試了。
我把這次活動的weblink告訴了好友﹐但她們遲遲找不到空閑﹐也猶豫不決不知道那家好吃。活動都快結束了﹐真是氣死我了。
我看我來決定好了﹐打去妳推薦的幾家問問看。
*cross  fingers*

最後祝大家新年快樂﹐萬事如意~

Cheers~