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豆漿放了一個多月都沒有變壞..這樣正常嗎?

在傳統市場買了很大包又很便宜的豆漿,
回來先煮沸.放涼然後冷藏,
後來也很少碰,不知不覺已經過了一個多月,快兩個月,
我想不處理不行了,
冒著中毒的危險先倒一點檢查,
竟然....沒有凝結,沒有變酸,也沒有異味,
就跟剛買時一樣,..

這樣正常嗎?
看起來沒壞,可是我怕怕的不太敢喝耶...
  • 哇~
    那我問一下
    便利商店賣的冰豆漿能微波加熱嗎
    我上次加熱
    味道變得有點怪...
  • 因為你拿回家有煮沸的關係吧...

    煮沸之後蓋著蓋子如果沒動它,

    放到涼之後鍋子裡就會呈現真空狀態,

    這時除非你把蓋子打開,

    破壞裡面的真空,

    不然微生物是不容易生長的(幾乎不會長),

    更何況你還是放冰箱...

    不過如果你之後有開過蓋子甚至攪拌過...

    那那間的豆漿就真的有問題了...

    附帶一點...我之前買味全的肉醬罐頭,

    吃完後罐子沒洗,放了3、4天都沒壞...

    以後再也不敢吃味全的了
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