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聽過“隔夜菜致癌”的說法?還會吃嗎?

 <span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">聽過“隔夜菜致癌”的說法?<br /> 還會吃嗎?</span>
  •  這是真的嗎??<br /> 但像我們這種外食族<br /> 有時候前一天晚餐買便當<br /> 然後分一半隔天中餐吃...<br /> 看到這種標題<br /> 還真有點訝意...
  • 唉…<br />現在不是吃什麼都不好,都有問題嗎?<br />有需要在乎這個?<br /><br />其實食物最好是不要隔餐,何況是隔夜<br />但掌廚者的我們只能儘量的拿捏好份量囉!<br />唉~主婦難為呀!
  • 之前有聽說過吃隔夜菜會致癌的說法啊 但是我每次都會想說碗猜沒吃完倒掉也是很可惜啊 所以我還會把剩菜加熱 中午帶到公司當午餐呢 但是因為隔夜菜吃多對身體健康不好 所以現在我都盡量不吃了
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">我不牛 之話: <br /> <br />  <span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">聽過“隔夜菜致癌”的說法?<br /> 還會吃嗎?</span></blockquote>我是沒印象有聽過這種說法拉~~<br /> 但是我家也沒有剩菜~所以也不會有這種困擾<br /> 就煮菜的時候別一次煮太多就好了~
  • 我本來就不喜歡吃隔夜菜..基本上隔餐就不愛了<br /> <br /> 現在又有致癌疑慮..當然是連碰都不會碰<br />
  • 沒這麼危險吧 那是因為一直微波 或重複加熱重煮 <br /> 才會釋放出一些有的沒的 冰太久也會有大腸桿菌
  •  雖然知道不好<br /> 但還是會覺得浪費惹不得丟耶....<br /> <br /> 現在吃甚麼感覺都有毒<br /> 已經不會在乎這麼多了<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_22.gif" alt="" /><br type="_moz" />
  • 好像有聽過<br /> 不過也大概也沒太在意吧<br /> 照吃不誤<br /> 反正家裡的剩菜很少有<br /> 大多是新鮮的就被吃光了<br />
  •  我很討厭吃隔夜菜 1.不營養 2.不衛生 <br /> <br /> 尤其放好幾夜的那種<br /> <br /> 長輩們覺得很浪費 但這影響健康的還節儉成這樣實在令人頭痛<br /> <br /> 每次講都被碎念我很浪費<br /> <br /> 但真的隔夜菜不能重複加熱食用<br /> <br /> 我都盡量在當日吃完不然就煮少一點<br /> <br /> 總比吃不完一直加熱好<br /> <br /> 實在不知道該怎勸大人們改變這習慣與想法<br /> <br /> <br type="_moz" />
  • 我都會主煮當天的菜,當天就會吃完,不會煮太多因為其實也沒吃那麼多,這樣才不會浪費<br />
  • 沒有聽過也<br /> 但是現在知道了<br /> 還是會繼續吃巴~~<br /> 因為只吃一餐就倒掉也太浪費了巴
  • 我們家都會吃隔夜菜耶<br /> 我爸媽都會重覆煮<br /> 不過也不會煮太多次了<br /> 但我們家也有滷東西<br /> 這個就會重覆煮多次了
  • 我不知道隔夜的菜會不會致癌耶<br /> <br /> 但我其實很討厭吃隔夜的食物 :(<br /> <br /> 事實上,重新加熱的食物也很不喜歡 <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br type="_moz" />
  • 覺得應該還好吧<br /> 主要是澱粉類的不宜久放<br /> 放太久就盡量別吃了<br /> 如果是隔夜菜的話<br /> 放冷在放冰箱<br /> 隔天再來炒一次或是加熱都還是會吃<br /> 注意食品保存的小細節就可以了
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