無本暴利 老饕皆知混進羊肉爐
&nbsp;中國時報【許素惠╱雲林報導】<br />
台灣人真是無所不吃,連人類最好的朋友│狗都吃,真令人毛骨悚然。俗稱「香肉」的狗肉哪裡來?流浪狗是主要來源;又哪裡去?據了解,「掛羊頭賣狗肉」可不是說假的,很多羊肉爐店或山產店或多或少會收購狗肉,成為店內的「秘密武器」。<br />
早期很多當過兵的男生,在軍中都見識過老士官長捕狗及殺狗加菜,殺狗都以木棒將狗打昏後再宰殺肢解;如今不再費力,直接以滾燙的開水燙死後再下刀,但手法同樣殘忍。<br />
鄉間流浪狗多,成為許多想做無本生意者的「肥肉」,捕狗、殺狗盛行。動保義工追蹤,發現捕狗人以每斤四十元將捉來的狗兒賣給屠狗人,屠夫肢解後,再以每斤一百六十元賣出狗肉,一條狗平均廿至廿五台斤,就能有四千元上下獲利,簡直是暴利。<br />
鄉下人心軟又鄉愿,默許沒有工作的吳嫌長期宰殺狗兒。這些被殺的狗兒泰半被販賣流入羊肉爐店或山產店。吃過狗肉的蔡姓村民說,狗肉口感和羊肉很像,卻又沒有羊肉的腥味,肉質細緻,價格又比羊肉便宜,所以成為很多內行人指定的「招牌」,也成為餐飲店吸引老饕的「秘密武器」。<br />
羊肉爐業者透露,狗肉和羊肉料理差不多,通常都燉藥膳,不然就是煮火鍋;狗鞭和狗睪丸則用來泡藥酒,據說是壯陽補藥。<br />
但是雲林縣家畜防治所長張鴻猷指出,狗兒體內許多病菌經高溫煮熟可以殺死八成,但難保另兩成不會傳染到人體內,尤其是流浪狗食物來源複雜,萬一也染上世紀病毒狂牛症,那就後悔莫及了。<br />
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所以羊肉爐到底可不可以吃啊~天阿我不會不自覺吃到狗肉吧<br />
我想吐 `我家這邊的羊肉爐幾百元吃到飽 肉質又很嫩 &nbsp;該不會.....<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" /><br />
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這篇新聞到底是說羊肉爐店裡賣狗肉還是參在羊肉爐裡面啦&nbsp;<br />
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現在記者是怎樣拉都不寫清楚的喔..&nbsp;<br />
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好了..我知道有些衛道人士會說 不吃狗肉那你吃吃羊雞鴨豬 它們也可憐 吃狗肉又怎樣 你乾脆不要吃肉<br />
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好好好我知道 ..我不想鑽研討論這話題喔 乖 啾咪<br />
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