外省第二代

不知為何總覺得會價值觀比較像

是的話簽個名

sabrina1108

2009-02-26 22:21:25

嗯得到很多食物的資訊謝謝

也很遺憾一些人把這個版搞成批鬥大會

大概是除了人身攻擊再也講不出什麼精闢的論點了

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雪莉魚

2009-02-26 22:52:37

米魯穀的話：
可是我會邀請您有空去永和市竹林路上
面向竹林小學大門左手邊有家店面小小的蟹殼黃小舖兒
========================================
謝謝你的資訊
不過我
唉~~~~~可能要等幾年才能有機會吃上

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雪莉魚

2009-02-26 22:55:49

微笑心晴~*的話：

至於麵疙瘩,我家的作法不是一片片的耶
我家是拌成麵糊,直接一條條下到熱湯裡煮
煮好的麵疙瘩,軟中帶Q有湯的鮮味
不過,我也不知道這是那的菜
=======================================
我的認知裡面
麵疙瘩是調麵糊然後順著筷子下滾湯
一片一片的是麵片兒湯
也可能是貓耳朵
我們家以前是貓耳朵
就是麵團要用拇指拈一下成三角形狀
麵片兒湯可能就是普通一片一片圓的

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隱形狼

2009-02-26 23:02:04

這版變成中華料理大集合@@

太常看會胖的快

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sabrina1108

2009-02-26 23:06:22

以前我媽很會做豬肉蔥油餅

就是加上鹹鹹的碎肉蔥花也大說有多好吃就有多好吃

香椿炒蛋衝菜酒釀蛋也是拿手的

雪裡紅八寶飯加火腿蝦仁的廣式蘿蔔糕

.....

我媽什麼都會我什麼都不會

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隱形狼

2009-02-26 23:08:57

sabrina1108的話：
以前我媽很會做豬肉蔥油餅

就是加上鹹鹹的碎肉蔥花也大說有多好吃就有多好吃
============================================================

這個東西

光聽就覺得餓了

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迷失在黑暗中的阿美兔

2009-02-26 23:34:52

我是第三代了
爺爺那邊的家人我一個都沒看過
爺爺跟著政府來台男友也是外省第三代
我覺得我真的很愛吃麵食耶
以前讀書時可以吃一個學期早上的麵食當早主食...
印像中最喜歡吃爺爺煮的乾麵,加上醬油及一些蒜頭..好吃~~
我未曾在眷村生活過,可是好想體會哦
以前常聽爸爸及叔叔們在講小時侯的趣事,真的好好玩
不過,我倒是有看過以前爸爸小時住的眷村(台中嶺東附近)
超小的耶.....但現在已經拆光光了...好可惜...
還有啊
外省伯伯或奶奶所做的東西,真是好吃的~~

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白色火柴盒

2009-02-26 23:46:33

visa_nini的話：
講到相聲...我小時候我老爸有4.50捲已故的相聲大師魏龍豪跟吳兆南的早期的相聲錄音帶，都是他從收音機裡錄下來的
不聽潮州戲的時候就一直放，我聽到都會背了
還有一些20-40年代的國語老歌，尤其我老爸最愛聽金嗓子周璇 (應該沒什麼人知道她是誰吧)
想起來我小時候活在離我的年代前幾十年的時光隧道裡
可能是小時候我老爸天天都聽戲聽歌，所以我也很愛聽音樂
___________________________________________________________

你運氣真好聽的是金嗓的歌~

我小時後每個禮拜天早上都是被`咿~咿~咿~咿~`高八度的抖音嚇醒的
我外公準時收看華視播的京劇
更小的時候他還帶我去國軍英雄館看現場演唱
媽阿~ 我都覺得好多鬼.... 嚇都嚇死了

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salin

2009-02-26 23:47:38

我不是外省第二代

但我愛貓耳朵嘻嘻

我同事她家的貓耳朵是麵團要使勁兒的揉呀揉的那種--->我較偏愛

我們家做過麵糊一團一團那種--->個人較不愛

這時若能來一碗麵疙答當夜消該有多好~

附帶一提，同事她們家還有家傳的一道菜-燜飯

米飯加上肉絲、筍切小塊飯燜香食用前淋上切得非常碎的蒜頭醋

說不出的好味道~

不曉得有沒有其他大大家裡也有作過這道菜呢?

ps快500了

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醒也無聊

2009-02-26 23:48:31

隱形狼的話：
sabrina1108的話：
以前我媽很會做豬肉蔥油餅

就是加上鹹鹹的碎肉蔥花也大說有多好吃就有多好吃
============================================================

這個東西

光聽就覺得餓了

======================
+1

所以我想還是要早點睡算了

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Silverfox

2009-02-26 23:58:42

sabrina1108的話：
以前我媽很會做豬肉蔥油餅
雪裡紅八寶飯加火腿蝦仁的廣式蘿蔔糕
-----------------------------------------------------------------------------------------
在國外什麼都沒有的情况下

蔥油餅, 白菜雪裡紅, 紅豆泥八寶飯, 蘿蔔糕, 都是自己做

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白色火柴盒

2009-02-27 00:10:21

這版趕快500 沉了好不好
越看越想念我ㄚㄋ一ㄤ˙ 的炒年糕....

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salin

2009-02-27 00:12:33

sabrina1108的話：
以前我媽很會做豬肉蔥油餅

就是加上鹹鹹的碎肉蔥花也大說有多好吃就有多好吃

香椿炒蛋衝菜酒釀蛋也是拿手的

雪裡紅八寶飯加火腿蝦仁的廣式蘿蔔糕

.....

我媽什麼都會我什麼都不會

===========================================

我也什麼都不會只能看著你的敘述餓肚子 >l<

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visa_nini

2009-02-27 01:19:43

白色火柴盒的話：
visa_nini的話：
講到相聲...我小時候我老爸有4.50捲已故的相聲大師魏龍豪跟吳兆南的早期的相聲錄音帶，都是他從收音機裡錄下來的
不聽潮州戲的時候就一直放，我聽到都會背了
還有一些20-40年代的國語老歌，尤其我老爸最愛聽金嗓子周璇 (應該沒什麼人知道她是誰吧)
想起來我小時候活在離我的年代前幾十年的時光隧道裡
可能是小時候我老爸天天都聽戲聽歌，所以我也很愛聽音樂
___________________________________________________________

你運氣真好聽的是金嗓的歌~

我小時後每個禮拜天早上都是被`咿~咿~咿~咿~`高八度的抖音嚇醒的
我外公準時收看華視播的京劇
更小的時候他還帶我去國軍英雄館看現場演唱
媽阿~ 我都覺得好多鬼.... 嚇都嚇死了

-----------------------------------------

我也被我爸帶去看過潮州戲阿
差不多才4.5歲吧
大人說是新加坡來的戲團
我完全看不懂也聽不懂啦
只覺得好有趣
鏗鏗鏘鏘咿咿阿阿的

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強強

2009-02-27 02:04:28

500睡前趕快來替強爸的百味川菜發個聲援

水煮牛肉宮保雞丁麻婆豆腐夫妻肺片五更腸旺

再來個炒手川味擔擔麵~ Perfect

BTW

媽咪唔意思叻我地屋企最鍾意食D還是粵菜囉 XD

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白色火柴盒

2009-02-27 02:10:20

樓下這個兒子還真孝順ㄟ~

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雪莉魚

2009-02-27 02:13:01

白色火柴盒的話：
visa_nini的話：
講到相聲...我小時候我老爸有4.50捲已故的相聲大師魏龍豪跟吳兆南的早期的相聲錄音帶，都是他從收音機裡錄下來的
不聽潮州戲的時候就一直放，我聽到都會背了
還有一些20-40年代的國語老歌，尤其我老爸最愛聽金嗓子周璇 (應該沒什麼人知道她是誰吧)
想起來我小時候活在離我的年代前幾十年的時光隧道裡
可能是小時候我老爸天天都聽戲聽歌，所以我也很愛聽音樂
___________________________________________________________

你運氣真好聽的是金嗓的歌~
我小時後每個禮拜天早上都是被`咿~咿~咿~咿~`高八度的抖音嚇醒的
我外公準時收看華視播的京劇
更小的時候他還帶我去國軍英雄館看現場演唱
媽阿~ 我都覺得好多鬼.... 嚇都嚇死了
============================================
我有兩卷魏龍豪跟吳兆南的相聲錄音帶
是乾爺爺留下的
真的好好笑~~~好多經典的段子

我小時候最愛看下午三點的京劇
然後晚上七點還是六點看歌仔戲
全家只有我一個人會看這些

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微笑心晴~*

2009-02-27 09:47:14

我家有魏龍豪和吳兆南的全套CD

因為爸爸是他們的大粉絲

以前小時候是聽他們的黑膠唱片

後來丟了~想想真可惜

快500了耶~~~要不要再開一串來討論呀~~

人家不想這版沉下去啦

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julian0330

2009-02-27 09:53:52

挖~~~看ㄉ我口水都流滿桌ㄌ
大家要開 part 2 繼續介紹喔!

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brandlover

2009-02-27 10:01:10

火柴盒

是國軍藝文活動中心不是英雄館啦
小時候爸爸也帶我去過
他還教我哼過幾段呢

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