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墨夏
墨夏
2012-07-16 11:41:18

薏仁是要煮甜的還是鹹的?

薏仁是一個很好的食物<br /> 還有美白效果<br /> 但是薏仁煮甜的還是鹹的好呢<br /> 哪種比較有效果?<br /> 昨天煮薏仁海鮮粥<br /> 薏仁沒煮爛 很難吃 還硬硬的<br /> 有人建議 煮甜湯<br /> 但是有人說煮甜的不好<br /> 不知道有誰有私房食譜可以提供一下呢?<br /> 感激不盡<br />
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  • 冷調子
    冷調子
    2012-07-16 14:08:29
    <p>薏仁可以先泡水個一兩個小時再煮<br /> 會比較快熟和軟爛<br /> 我自己還是習慣吃甜的<br /> 綠豆薏仁是首選</p>
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  • 超殺女
    超殺女
    2012-07-16 14:09:26
    我一般都是跟綠豆一起煮甜湯<br /> 倒還沒煮過鹹的<br /> 是指四神湯嗎？<br />
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  • 杜小杜
    杜小杜
    2012-07-16 14:14:22
    我覺得甜的比較好吃<br />
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  • 貞貞su
    貞貞su
    2012-07-16 14:14:37
    我喜歡煮甜的<br /> 最愛紅豆薏仁湯了<br /> 可以先煮爛了<br /> 在加進粥裡<br /> 薏仁真的很難煮<br /> 除非有快鍋，<br /> 提供你，鍋寶的電煮快鍋momo台有在賣<br /> 現在只要2千3百多吧<br /> 我之前買3900耶<br />
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  • min*min
    min*min
    2012-07-16 14:34:48
    我覺得甜的、鹹的都很好吃<br /> 但我喜歡甜的多一點點啦<br /> 加在綠豆湯裡面很好喝<br /> 尤其是冰的
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  • jasmine14
    jasmine14
    2012-07-16 15:19:15
    甜的甜的~~<br /> 我喜歡吃甜的薏仁，<br /> 而且薏仁要煮爛一點，<br /> 硬硬的不好吃，肚子會覺得脹。<br /> 鹹的只吃過四神湯，<br /> 但還是比較愛吃甜的。
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  • **泡泡**
    **泡泡**
    2012-07-16 15:21:04
    我們家薏仁幾乎都屬甜的~~<br /> 放在冰箱~冰冰的很好吃~~<br /> 中午吃不下放我都會吃這個~~<br /> <br />
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  • 深白色的貓
    深白色的貓
    2012-07-16 15:33:05
    甜的鹹的都可以~<br /> 看喜好和飲食習慣囉!!!<br /> 不過薏仁比較硬，煮之前可以先泡水幾個小時，讓它變軟一點再煮，會比較容易熟~<br /> 剛剛也有版友提到~因為薏仁屬於比較涼性的食物，所以懷孕的婦女和正在經期中的女性朋友都不能食用喔!!!<br />
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  • 小星星大月亮
    小星星大月亮
    2012-07-16 16:14:01
    薏仁是要煮甜的還是鹹的? <br /> -----------------------------------------<br /> 都可以 甜的 我會煮綠豆薏仁湯或紅豆薏仁湯<br /> <br /> 鹹的就煮四神湯 多煮一點分裝放冷凍<br /> <br /> 要吃再拿一小包加熱 很方便
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  • Vic.
    Vic.
    2012-07-16 16:14:26
    <span style="font-size: small; ">一般薏仁都做成或用在甜的產品上，<br /> 鹹的也只看過四神湯...<br /> <br /> 但不介意的話，建議吃不加調味的薏仁哦!<br /> 因為不加調味能吃出薏仁的效果，還不會讓身體有負擔。<br /> 就像豆漿我也喜歡喝無糖的~<br /> <br /> 另外，煮薏仁時，水可以放多一點，料吃完後可以把湯冰起來多喝幾天，就不用天天煮薏仁了~<br /> 還是要趁新鮮快點喝完哦!<br /> <br /> 還有，一般市面上為了薏仁的濃稠度都會用太白粉勾芡，因為是澱粉也不太好，<br /> 自己煮就不要勾芡了，湯清清的喝就好~</span><br /> <br type="_moz" />
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  • *~櫻桃~*
    *~櫻桃~*
    2012-07-16 17:23:48
    <span style="font-size: medium">可以煮薏仁排骨湯~清淡又好喝!!<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" /></span>
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  • LAN@FG
    LAN@FG
    2012-07-16 18:08:38
     我都不加調味料的<br /> 食物原味最棒<br /> <br /> 不過薏仁甜的鹹的都可以<br /> 甜的 加冰糖 綠豆 薏仁湯<br /> 鹹的 四神湯<br /> 都不錯喔！
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  • 不思議天籟
    不思議天籟
    2012-07-16 18:36:19
    我也比較習慣甜的，不過不太喜歡裡面有一種土味，<br /> 喝過很多店家的都覺得普普，<br /> 只有師大夜市有家薏仁湯軟綿香甜，是我的心頭好啊^^～
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  • 摳摳豬
    摳摳豬
    2012-07-16 18:43:50
    我覺得煮甜的好吃<br /> 像紅豆薏仁湯、綠豆薏仁湯<br /> 都不錯吃<br /> 還有煮鹹的也不錯<br /> 像四神湯還有跟山藥排骨一起煮也可以
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  • 考試100分
    考試100分
    2012-07-16 19:02:24
    煮綠豆薏仁湯，不然單吃薏仁有點怪...
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  • 李太太艾美
    李太太艾美
    2012-07-16 19:38:11
    薏仁我個人是比較喜歡煮甜的<br /> 早餐可以當成飲料<br /> 午晚餐可以當成飯後的甜點<br /> 不過薏仁是冷的<br /> 女生不宜吃太多<br />
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  • 小西紗和
    小西紗和
    2012-07-16 19:45:52
    我覺得煮薏仁應該要煮甜的！而且一定要配綠豆！這樣才會好吃喔！大力推薦啦！！
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  • 鄉間小路~
    鄉間小路~
    2012-07-16 19:54:23
    我是比較喜歡甜的<br /> <br /> 最近  到菜市場有看到在賣紅豆蕙仁<br /> <br /> 一杯才20元而己  <br /> <br /> 讓我好心動耶<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" /><img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" /><img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" />
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  • yuffic
    yuffic
    2012-07-16 19:59:46
    我也覺得要煮甜的會比較好吃<br /> 偶爾我會加在飯裡面加幾顆增加嚼勁<br /> 甜的還可以加白木耳<br /> 真是養顏美容又美味~
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  • Eggplant
    Eggplant
    2012-07-16 20:07:01
    我覺得鹹的怪怪的說<br /> 還是煮甜的比較適合<br /> 我喜歡加上豆花的來吃
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