食在沒安全
食在沒安全

難怪腸癌那麼多 「外面用餐的可怕」-- 認識現代食品的科技

該留意的東東 <br /> 難怪腸癌那麼多!<br /> <br /> 難怪腸癌那麼多 **外面用餐的可怕** -- **認識現代食品的科技**<br /> <br /> ●現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。<br /> ⋯⋯ <br /> ●硝是一種還原劑。<br /> 用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭?<br /> <br /> ●再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!!<br /> 豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。<br /> <br /> ●另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃<br /> 而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。<br /> <br /> ●觀光區的海鮮:<br /> 觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店,也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。<br /> <br /> ● 乾貨:<br /> 金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。<br /> <br /> ● 新鮮物:<br /> 新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。<br /> <br /> ● 海鮮魚蝦:<br /> 注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。<br /> <br /> ● 市場的肉:<br /> 現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。<br /> <br /> ● 你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧:把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。<br /> <br /> ● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)<br /> 鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的,但市面上已很少。酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。吃鹽酸泡的這些食物,一定有害人體。而且:烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器,加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。<br /> <br /> ● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)<br /> 若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯了。經驗指出,對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒,危害到大眾,而不自知。硫酸,只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。<br /> <br /> ● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)<br /> 以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該70個ppm,也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉,其中1/27機會會被吸收變成亞硝胺,一進入腸胃,即能致癌。<br /> <br /> ●一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香,又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了!<br /> <br /> PS:;以前在網路上看過這篇文章, 經過一段期間後,在網路上又看到了, 又看了一遍,甚感納悶與疑慮。<br /> <br /> 也許最近的進口豬、牛的多種瘦肉精……等新聞報導太多了, 所有的食物不論是蔬菜或肉類…. 等, 不是都要經過海關檢查後, 安全沒問題才放行進口的嗎? <br /> <br /> 最近新聞報導有關几項肉類食品發生重大的問題, 政府為何不早做妥善的預防處理, 弄到全民雞犬不寧而發出怒吼聲, 這政府官員在位太久麻木了….. ???看官您/妳們認為如何呢?<br /> .<br /> .<br /> ❥❥❥❥健康是你自已要維護的,而且要小心翼翼的來,長久的實施。<br /> <br /> ❤~✪覺得不錯就分享出去吧(歡迎多多按分享)~謝謝您<br /> <br /> <a href="http://www.facebook.com/vicsun001">http://www.facebook.com/vicsun001</a><br />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Gill9311 之話: <br /> <br /> 感覺現在都沒有東西可以吃了~<br /> 但是這個問題其實已經存在很久了~<br /> 只是現在才被大幅報導而已~<br /> <br /> </blockquote>非常中肯<br /> 這年頭,甚麼食物都不保證安全無毒啦,少量攝取還能怎樣<br /> <br />
  • 該留意的東東 <br /> 難怪腸癌那麼多!<br /> <br /> 難怪腸癌那麼多 **外面用餐的可怕** -- **認識現代食品的科技**<br /> <br /> ●現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。<br /> ⋯⋯ <br /> ●硝是一種還原劑。<br /> 用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭?<br /> <br /> ●再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!!<br /> 豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。<br /> <br /> ●另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃<br /> 而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。<br /> <br /> ●觀光區的海鮮:<br /> 觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店,也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。<br /> <br /> ● 乾貨:<br /> 金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。<br /> <br /> ● 新鮮物:<br /> 新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。<br /> <br /> ● 海鮮魚蝦:<br /> 注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。<br /> <br /> ● 市場的肉:<br /> 現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。<br /> <br /> ● 你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧:把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。<br /> <br /> ● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)<br /> 鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的,但市面上已很少。酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。吃鹽酸泡的這些食物,一定有害人體。而且:烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器,加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。<br /> <br /> ● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)<br /> 若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯了。經驗指出,對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒,危害到大眾,而不自知。硫酸,只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。<br /> <br /> ● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)<br /> 以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該70個ppm,也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉,其中1/27機會會被吸收變成亞硝胺,一進入腸胃,即能致癌。<br /> <br /> ●一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香,又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了!<br /> <br /> PS:;以前在網路上看過這篇文章, 經過一段期間後,在網路上又看到了, 又看了一遍,甚感納悶與疑慮。<br /> <br /> 也許最近的進口豬、牛的多種瘦肉精……等新聞報導太多了, 所有的食物不論是蔬菜或肉類…. 等, 不是都要經過海關檢查後, 安全沒問題才放行進口的嗎? <br /> <br /> 最近新聞報導有關几項肉類食品發生重大的問題, 政府為何不早做妥善的預防處理, 弄到全民雞犬不寧而發出怒吼聲, 這政府官員在位太久麻木了….. ???看官您/妳們認為如何呢?<br /> .<br /> .<br /> ❥❥❥❥健康是你自已要維護的,而且要小心翼翼的來,長久的實施。<br /> <br /> =================================================================================<br /> <br /> 謝謝版主分享這篇文章<br /> <br /> 看完後<br /> <br /> 外食和自己煮<br /> <br /> 都在不知情情況下吃下加料的毒<br /> <br /> 人的聰明<br /> <br /> 真害人害己<br /> <br /> 为了錢<br /> <br /> 出賣自己良知<br /> <br /> 嘆氣‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵‵<br /> <br />
  • <span style="font-size: small">唉!雖然知道很多東西都碰不得,不安全<br /> 但又沒能力自己養雞、豬,自己種米、菜<br /> 對於這種新聞我真的只能勸自己少看<br /> 免得對食物產生恐懼症...</span>
  • 我以後不吃港式便當了= = 超級噁爛的<br /> <br /> 以後都喝水吃生菜好了
  • 商人真的都是奸商,太沒良心<br /> <br /> 心都是黑的,為了賺那把把鈔票<br /> <br /> 可惡
  • 雖然不知道是不是自己吃的都是這樣~<br /> <br /> 但看完這篇~我想我只能當神仙了~~~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br /> <br /> 這樣刪刪刪後~~~我不知道還能吃甚麼~~~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br />
  • 天阿<br /> 看完了全部<br /> 發現我愛吃的通通都很不安全耶<br /> 怎麼會這樣<br /> 現代的食品還有什麼可以吃的
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">蠍心 之話: <br /> <br /> 反過來...如果他很有良心<br /> 但炒出來就是視覺不好<br /> 請問客人您還上門嗎??<br /> <br /> </blockquote>所以我們消費者也該負點責任...<br /> <br /> 這樣以後去買外食是不是該跟老闆說:<br /> 「老闆幫我炒醜一點!」<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br /> <br />
  • 搜尋了一下標題<br /> 似乎這篇都是轉載的<br /> <br /> 可信度不知道高不高<br /> 畢竟這種沒證實過的文章常在網上流傳~
  •  <br /> 自己的健康要自己把關<br /> <br /> 我都盡量自己買有機的吃<br /> <br /> 燙一燙就好<br type="_moz" />
  • 為什麼到處都是黑心[商人<br /> 看到那麼多例子<br /> 真的不知道外面還有哪些可靠的商家<br /> 真的很可怕<br />
  • 知道外面的食物都不太衛生..添加物也多~<br /> 但....似乎也別從選擇~<br /> 住的地方不能開伙~<br /> 要等搬家後才能自己下廚了~
  • 推<br />想長壽真的少外食
  •  自己種菜養豬好了......囧
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">食在沒安全 之話: <br /> <br /> 該留意的東東 <br /> 難怪腸癌那麼多!<br /> <br /> 難怪腸癌那麼多 **外面用餐的可怕** -- **認識現代食品的科技**<br /> <br /> ●現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。<br /> ⋯⋯ <br /> ●硝是一種還原劑。<br /> 用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭?<br /> <br /> ●再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!!<br /> 豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。<br /> <br /> ●另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃<br /> 而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。<br /> <br /> ●觀光區的海鮮:<br /> 觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店,也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。<br /> <br /> ● 乾貨:<br /> 金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。<br /> <br /> ● 新鮮物:<br /> 新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。<br /> <br /> ● 海鮮魚蝦:<br /> 注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。<br /> <br /> ● 市場的肉:<br /> 現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。<br /> <br /> ● 你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧:把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。<br /> <br /> ● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)<br /> 鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的,但市面上已很少。酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。吃鹽酸泡的這些食物,一定有害人體。而且:烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器,加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。<br /> <br /> ● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)<br /> 若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯了。經驗指出,對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒,危害到大眾,而不自知。硫酸,只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。<br /> <br /> ● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)<br /> 以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該70個ppm,也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉,其中1/27機會會被吸收變成亞硝胺,一進入腸胃,即能致癌。<br /> <br /> ●一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香,又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了!<br /> <br /> PS:;以前在網路上看過這篇文章, 經過一段期間後,在網路上又看到了, 又看了一遍,甚感納悶與疑慮。<br /> <br /> 也許最近的進口豬、牛的多種瘦肉精……等新聞報導太多了, 所有的食物不論是蔬菜或肉類…. 等, 不是都要經過海關檢查後, 安全沒問題才放行進口的嗎? <br /> <br /> 最近新聞報導有關几項肉類食品發生重大的問題, 政府為何不早做妥善的預防處理, 弄到全民雞犬不寧而發出怒吼聲, 這政府官員在位太久麻木了….. ???看官您/妳們認為如何呢?<br /> .<br /> .<br /> ❥❥❥❥健康是你自已要維護的,而且要小心翼翼的來,長久的實施。<br /> <br /> ❤~✪覺得不錯就分享出去吧(歡迎多多按分享)~謝謝您<br /> <br /> <a href="http://www.facebook.com/vicsun001">http://www.facebook.com/vicsun001</a><br /> </blockquote> <p>屙...滷肉飯很好吃的說...<br /> 好多東西都加工過好恐怖阿...<br />  </p>
  • 其實,<br /> 連空氣都有毒,<br /> 所以食物有毒,<br /> 還是要吃,<br /> 生死就由天了!!!
  • 認真的說起來<br /> 沒什麼東西可以吃ㄚ~<br /> 因為土地都有汙染<br /> 空氣污染<br /> 環境也汙染<br /> 所以<br /> 就只能盡量選當季盛產不同種類的"食物"<br /> 少吃加工過的"食品"<br /> <br /> 吃也是死 不吃也是死 就放寬心吧!<br /> <br /> 話說<br /> 某一天我回家的路上<br /> 看到曾吃過的拉麵店<br /> 外頭擺一個大塑膠桶<br /> 上面貼著"豚骨"<br /> 我猜應該是化學的豚骨濃縮汁~<br /> <br /> <br />
  • 那還有什麼東西可以吃<br /> 我的天啊<br /> 怎麼吃的東西都是有問題的<br /> 人活著,真的好可憐<br />
  • 真的非常的可怕.早以不吃香腸和臘肉<br /> <br /> 但很多食材早以遭到汙染了.買菜也有些難買<br /> <br /> 只好仔細挑選.還有自求多福.
  •  <br /> 看完真的滿ㄘㄨㄚˋ的<br /> <br /> 尤其自己是名符其實的老外<br /> <br /> 希望生意人能有良心一點啊<br type="_moz" />
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