心目中的美食：台北 - 台中

東豐街那裡    老饕食堂的豆腐和田園的五香排骨跟蝦餅不錯喔    我媽都去那買外帶    田園的沙拉醬是師傅自製的    夏天在台灣到處都可以吃到竹筍    以前有去過台中吃竹筍大餐    台南有個鎮還有蓮花大餐呢   

牛肉麵的話    以前覺得林東芳牛肉麵很好吃    現在ok    金華街廖家牛肉麵有好吃的清燉牛肉喔    去年回台灣有去澄清湖附近探望親戚    左營眷村那有很多好吃的牛肉麵水餃餛飩鹹水鴨    口水直流了現在

社團教學時間     

台北有"永康街"    海底有"安康魚"  (筆誤從luxe開始    罰寫一百遍)   

什麼是安康魚呢?

還記得電影「海底總動員」裡可愛的燈籠魚嗎?  燈籠魚又名安康魚，是海底的深海魚類。由於極具嚼勁的肉質與龍蝦尾口感相近，使老饕對安康魚趨之若鶩。另外安康的魚肉低脂肪、低熱量，更富含豐富的維他命A、D和E。而安康魚皮具有膠質，安康魚肝能幫助保持視力、預防肝臟疾病等功能；如此高營養價值的珍貴罕見魚類料理，不但可以滿足您的口腹之欲，更可以為您的健康加分，讓您吃起來身體零負擔！

安康魚的外貌醜陋，因此又有「魔鬼魚」的稱號（sea  devil），據說牠會咳嗽，所以又被稱為「老頭魚」；安康魚的盛產期在冬季，肉質特別肥美、膠質油脂也比較多，最適合熱騰騰的火鍋，是冬天日式火鍋常見的材料之一。安康魚全身都可以食用，包括M肉、鰓、皮、肝、鰭、卵巢及胃袋七個部位，被稱為是「傳說中的七種美味」，尤其是安康魚肝，更被日本人視為可媲美法國鵝肝的珍饈。 

在日本流傳著『東部吃安康，西部吃河豚』的美名，足見安康魚料理在日本人心中的地位，這樣的高級珍饈更曾是江戶時代最高級的貢品。

Credit:  WCN

Luxe
亂碼那個字是3個"魚"寫在一起
哈  沒錯我超愛吃鵝肉,
超推薦晴光市場(雙城街)的"阿萬鵝肉",
除了鵝肉好吃,還有口感超好的鵝血糕和鵝肝.
另外還有家滷肉飯在他旁邊(綠色招牌),
肉燥燉的香,不油不膩!
還有遼寧夜市的鵝肉城是海產店喔

Kourosin
那家好吃的關東煮是你朋友開的!!
早知道就報你名號了..

還有大家都是茶水攤的忠實顧客阿,
以前上班一周大概吃3次吧..
好懷念鹹魚雞粒炒飯還有動鴛鴦...

chanelxxx96
我也好想念鼎王...

台中還有一家很好吃的仙草凍"豆子"在東海夜市
那芋圓煮的實在Q  比九份還好吃


Bekinsale
謝謝你的教學時間:)
老饕食堂好吃!不過我記得常吃不到
好幾次去都休息

東豐街還有"非常好"海鮮,價格不便宜

對了要吃小涮涮鍋的話,
除了高價版的"橘色"外,延吉街上的陶碗紗不錯.


六月底回台換簽證,
有回台的大家去大快朵頤一頓吧^_^

看到Luxe的"新營豆菜麵和土魠魚羹"頓時覺得真是太強，連這種地方你都吃過了。
我有親戚住在新營，自己吃過好多次，豆菜麵真是一樣神奇的東西，黃色麵條灑上豆芽，隨意滴上醬油，卻非常美味。

臭豆腐的話，師大夜市裡有家不錯！但是最美味的經驗是在士林夜市，但已找不出那家攤位。

我超愛阿媽做的竹筍排骨湯，最適合夏天喝了，又清又甘！


天罈
地址：台北市麗水街五號   
電話：02-23943335
他的素餃子、香菇炒青江菜、醋溜高麗菜也很好吃，狀元雞湯加入中藥材，香而不油。                                     

luxe
哈..新營豆菜麵和土魠魚羹、嘉義雞肉飯、六合夜市小吃、肉圓、麻豆碗粿...這些真的好好吃耶
台南的碗粿跟安平豆花.芋頭粿超好吃.彰化跟員林好幾家寫著30-40年老店的肉圓..吃到我臉都變肉圓
六合小吃的海鮮粥也是戰到不行....新竹城隍廟附近的小吃也好好吃.唉優...好多好好吃  :P
 
對了,你給的那網站
我想買tee但沒看到他是否可以送台灣
昨天研究很久都法文.終於看到旁邊有英文版的
發現自己是阿呆  -.-ll
不過我發現他有一些小玩意很特別  ;p

看到北京烤鴨      那有人跟我一樣愛吃牛肉捲嗎      頂好後面的山西刀削麵跟穆記的都不錯    以前吃過加酸菜的    忘了名字    也是一個讚字    基隆夜市好像沒以前好吃了    還是留在台北就好    下次要去遼寧的

George
“非常好”我知道!!!    那個螃蟹炒鹹蛋最好吃    看來你對東豐街也很熟喔      多講幾間讓我解解饞吧   

Luxe
其實你做的紅燒牛肉麵就很好吃了    不用還要回去吃    還是你想吃的是清敦    妳不知道我家的五香排骨是外帶來的嗎    慘了    大爆料    我媽都是把自己做的跟外買的混在一起    這樣客人比較看不出來    你吃到的是好吃的還是難吃的 

meji
我也愛吃肉圓!!!炸的或蒸的    小顆大顆    我都愛    尤其是那個澆醬     

穆記
吳興街239號

非常好海鮮餐廳
東豐街55號

牛肉麵網路票選前10名名單
饌王精品牛肉麵    忠孝東路四段94號2f
老張牛肉麵    金山南路2段31巷19號
老董牛肉細粉麵店    昆明街146號
九豐記牛肉麵    八德路2段343號
北投天砲牛肉麵店    昆明街136巷1弄2號
滿客牛肉麵    成福路38號
張家清真黃牛肉麵館    延平南路21號
大聲公牛肉麵店    新生南路3段54-6號
志明牛肉麵店    中央北路1段228巷3號
喜樂滿足麵食館    復興南路一段293-1號

can`t  type...so  I`ll  just  comment  on  the  replies  =P

Beckinsale....
"驥園的雞湯油的很痛快"....yea  that`s  one  of  my  sis`  fav  place...but  I  bet  half  of  the  chicken  soup  is  oil!
Ahhhh  I  love  穆記  too....that`s  my  family`s  fav  牛肉麵  lol
btw...I  guess  you  can  still  wear  past  seasons  after  all  -->

laetit,
yea  I  LOVE  臭豆腐  too....but  it`s  kind  of  hard  to  find  a  clean  &  nice  臭豆腐  stand
and  I`ve  heard  eating  too  much  of  it  can  lead  to  cancer...sigh

kourosin,
most  of  the  western  cuisines  in  TW  are  much  more  expensive...and  most  of  them  are  just  so  so

Luxe,
yay!  four  seasons  would  be  near  where  I  live!
another  good  place  for  great  dining
I  love  清燉牛肉麵  too....know  some  good  places,  will  let  u  know  when  I  can  type  chinese....possibly  next  few  weeks  cuz  I`m  going  home,  yay
George  actually  mentioned  a  good  one,  that`s  on  Yen-Gi  St....if  anyone  can  figure  out  what  I`m  talking  about


and  btw...I`m  also  looking  for  nice  places  serving  bamboos
my  mom  said  she  kept  a  newspaper  article  for  me,  saying  there  are  several  nice  places  in  Yilan,  famous  for  the  bamboo  meals
there  was  this  great  place  in  Young-Ming  Mtn.  few  years  ago,  but  it  got  burnt  down,  errr,  haven`t  found  a  place  in  TW  replace  their  nice  bamboo  shoots  (bamboo  shoots  are  the  reason  why  I  love  bamboos)

ohh....I  like  brunette  Mariacarla,  hehe

chanelxxx96,
"不過之前吃到好吃的店
移交給下一代的掌廚之後
味道就變了"
very  true....is  that  your  cat?  awwww  sooo  cute
enjoy  trying  on  bridal  gowns  lol

George
我想念波羅鮮油飽+沙爹牛肉飯+星洲炒米+車仔麵＋凍寧茶  雖然這邊也有茶餐廳吃，但這裡口味太大陸不親切，沒有茶水攤好吃。記得大概四年多前左右開始去茶水攤時都不用排隊，結果現在回去吃  每次才六點多就排隊排到外面去。

Luxe
恩，你講的應該就是橘色，用紙簾隔間的，往地下室一路走下去到入口那邊記得牆壁嵌ㄧ排竹子，玄關和用餐區間還有一道偽裝成牆壁的自動門，讓我第一次去找不到出口。

Blumarine
???  我的貓？你指的是紅粉霏霏吧:)

chanelxxx96
天阿..越說越想吃;)

Beckinsale
東豐街好吃的大概都被我們說完了吧,
有家法國人和台灣人合開的La  Petit
算是蠻常去的西式餐廳.


又想到,延平南路的夜市也直得推薦
有家炸湯圓,外皮炸的酥脆,花生(還有紅豆的)
內餡飽滿,不過記得好像冬天才有賣,
還有土魠魚羹,壽司攤,牛肉麵..

現在不知道怎麼辦？
講這些好像跟香味四溢的版不符合。

今天研究所放榜，我男朋友沒有上。他從小一路都是第一志願，考研究所時，他也認為自己應該會上，其實我們有跟他說，得想想如果沒上的計畫。他念資工computer  science。

我覺得人生不是只有一條路，應該有很多種選擇，但他聽不進去，再者，接下來怎麼走是他自己決定，旁人只能建議。

我要怎麼勸他？大家有好的建議嗎？
對不起，我破壞這個版了。

Luxe
http://blog.webs-tv.net/foodsky/article/1605926
有人說好有人說壞
我覺得還是自己要去體會才知
因為每個人認知不同
我覺得好似不賴
下次去瞧瞧

laetit

沒關係啦    雞婆的我先來說    我的看法是很多事情旁人能做的就是勸導跟提供意見    對方聽不聽的進去是另一回事    而且我覺得這時候最好不要再講道理了啊    對方也是都知道的    all  you  can  do  is  listen    給他一些空間   

我上個月也遇到類似的情況    中間還因對方聽不進去    弄的大不愉快的    咦    我怎麼突然想倒社團另一個私人話題    男與女大不同    (請看:  any  recommendations?)

beckinsale
你不是雞婆，這是熱情、愛心，我可以感覺到溫暖。
我男朋友想轉行念財務工程。
謝謝妳^_^      溫暖ing....
po完上篇文章後，很想這裡有delete文章的功能。

laetit
快別這樣說
我覺得..beckinsale說的很對
你現在先當個傾聽者吧...
還是得要他自己沉澱一下，不然說多只會搞的彼此都煩

如果想轉行，也要想清楚
不是一時情緒因素...不然也是白白浪費掉時間和金錢等.

Luxe
沒錯  好想一群人一家接一家吃  天南地北的聊
不曉得"行運茶水攤"...

說到奇異入口,以前在酒商上班時送酒到世貿樓上的俱樂部,裡面包廂隱密通道複雜,問了櫃檯接待包廂位址後,
還是找不到客人,後來連櫃檯也找不到了....

路邊辦桌很熱鬧也很有味道,不過老爸說近幾年食材都來自對岸..品質堪虞(有看過黑心食品報導的大家應該都嚇到過吧)不過久久吃個氣氛也是很棒啦

laetit
往好處想,說不定你男朋友轉個方向,會遇到更好的機運和貴人:)  剛開始事與願違是會令人著急的,尤其當你覺得自己準備好,有所期待的時候,這樣的打擊更大..不過這也不正是測試自己實力..面對壓力的好時機?

喬治TBE
La  Petite沒去過    有聽媽媽提過幾次    下次回去一定要去吃吃    超愛吃souffle的

一群人續攤的吃吃喝喝    天南地北的聊    真的很讚!
有時候吃什麼並不是重點    一大群人吃東西 
什麼都看起來很好吃  哈~  ^^

台北哪裡有好吃的souffle??  好懷念喔~  只有在美國吃過說...

laetit:  千萬不要說太多喔~  因為人在什麼都聽不進去的時後    最不喜歡有人一直在旁邊唸...  陪著他    聽他說
讓他知道你一直會在旁邊支持他的決定    或者直接問他  他希望你怎麼做...  練習做對方想要的...^^  加油喔~

題外話一下...
Luxe我回留言囉~~!

台北的法國點心?
小法國還不錯
www.franciacorta.com.tw/index.html
主打Macaron,  Canele做的不錯,可試試.

關於La  Petit的酥芙雷..每天好像數量有限,
常吃不到耶,都是Creame  Brulee.
先打電話確認囉:) 

台中美食，很多很多...
個人推薦去台中忠孝夜市、豐原廟東(離我家近)。
豐原廟東的鳳梨冰（鳳梨冰這家肉圓比豐原肉圓好吃又便宜）、菱角酥、蚵仔煎…..
可以帶鹹蛋糕名產或者豐原的糕餅．．
忠孝夜市傳統小吃較多..比逢甲夜市、東海夜市好（不太愛重覆性高的夜市，太觀光了。）
鼎王，個人喜愛忠孝本店，雖然沒有較新穎的裝潢，
不過，味道上這家店較實在。



可以參考這個連結，真的很多好吃的唷!!
http://www.dreamreload.com/forum/showthread.php?s=189814a7a989aecc7b259a7ec69c3909&threadid=1565&perpage=15&highlight=台中美食&pagenumber=18


((每回上班偷閒時，都會上去看看美食，看著口水直流))