外面店家使用的碗盤只用清水沖.這樣就乾淨了嗎??

今天去吃晚餐

到了一家蠻好吃的炒麵店

點完餐後我坐了下來

位子正好面對洗碗盤的地方

看到一位中年婦女在洗碗

因為在正對面

眼光很自然望過去

我看他把洗碗槽裡的碗盤直接拿起來沖水

我想說....應該是剛才有泡洗碗精.現在在沖水吧

幾分鐘後一個店員把剛收拾的碗盤拿過去

結果中年婦女也是直接把碗盤接過來....直接沖水兩下就放到旁邊去了

店員也把盤子拿去裝東西

阿~

看到這裡...我相信自己的懷疑沒錯

洗碗的人都沒有用菜瓜布或是洗碗精清潔.就把客人吃完的碗盤直接沖水就算洗完了

看到這裡...

我馬上走到櫃檯

表示我要改成外帶

這種碗盤我不敢用呀

之前都沒想過會這樣

炒飯炒麵的碗盤用水沖就算洗完了???

這樣真的會乾淨嗎?

也提醒大家在外面吃東西.使用的碗盤要注意有沒有洗乾淨呀...

anicky

2011-09-27 15:21:14

2008666的話：
基本上
外面的餐館
很多碗盤清洗都很隨意
所以也就見怪不怪了
只是衛生條件太差的外食環境
我是不會光顧的~即便它在好吃
-------
我之前去吃時

看到的盤子都蠻乾淨的

結果昨天去是一個沒見過的中年婦女

不知道會不會是老闆的媽媽來幫個忙

結果她這樣洗

真的讓我考慮以後會不會再去呀

親眼看到真的蠻噁心的

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行雲流水

2011-09-27 19:20:09

感覺好噁心喔
我也都儘可能地外帶食物回去吃
可是外帶食物也有一個缺點就是店家通常都會使用塑膠袋裝
所以也沒多好啊

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>6<

2011-09-27 20:05:29

如果我親眼看到他這樣洗,
下次我就不會再去光顧了,
畢竟我一點都不想吃壞肚子去看醫生!

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joy紫萱

2011-09-27 20:23:41

我看過店家的洗碗方式"一鍋洗碗精+水,另外一鍋清水洗淨,真的不敢領教

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阿壞

2011-09-27 21:10:52

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如果是我的話
我應該以後絕對不會去那家店了吧
太髒了....

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anicky

2011-09-27 21:55:10

古錐的兔子的話：

算了

總比用清潔劑沖不乾淨好吧 =____________=

髒總比中毒好
------
這.......這樣說好像也是...

可是感覺好不衛生呀

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雄雄寶貝

2011-09-27 21:58:51

何止小吃店

就連好一點的餐廳

盤子也不見得有多乾淨

眼不見為淨...悲哀

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amiga

2011-09-27 22:44:53

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以前租在台北市大同區大龍夜市附近

少許攤販還在用二個桶子在洗碗

一桶裝洗碗精水

另一桶是水

碗放進第一桶隨便搓兩下

再放進第二桶水浸一下

就算有洗碗

很髒很噁心

沒想到都2011年了台灣的小吃攤還有這種洗碗法

所以我盡量不在路邊攤吃東西

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anicky

2011-09-28 01:25:02

元幣草的話：
話題:外面店家使用的碗盤只用清水沖.這樣就乾淨了嗎??
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
當然不乾淨~我們在家洗也要沖好多遍~我也看過~所以~我寧可包回家吃
------
在家裡洗碗我還用熱水洗

想說這樣油膩比較好沖

也可以消毒一下

當天看到我也是馬上改成外帶

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愛戀柔柔

2011-09-28 02:34:57

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但是只用清水不是會油油的嗎??
在外面吃東西...你要找乾淨的很難
你也不知他鍋子有沒有洗.......炒麵放的菜說不定也是沖一下而已
大部份都隨便洗一洗....所以眼不見為淨

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anicky

2011-09-28 08:14:21

Y玲的話：
只單用清水沖不是會油油的
那一家麵攤會不會太沒衛生了
清潔的工作都做的這麼隨便
做出來的料理真令人擔憂
------
我本來的想法也跟你一樣

只用水沖不是會油油的

我就趁機去洗完的盤子那邊摸一下

沒有我想像中的油耶

還是因為還有水濕濕的摸不太出來嗎?

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空氣很透明

2011-09-28 08:23:48

天ㄚ~~~! 太髒了吧!!!

好噁心喔~~這樣怎麼可能喜的乾淨

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ifif

2011-09-28 08:36:23

我自己洗碗除非很油
不然我也不用洗碗精ㄟ
都是用燙青菜或煮白麵的熱水先沖一下
再用菜瓜布沖清水洗乾淨
不過都不用菜瓜布
的確好像洗不乾淨

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小欣花

2011-09-28 11:48:58

我每次初去吃都覺得應該要帶自己的餐具
但是每次都忘記
也只好使用店家的餐具
看到這篇文章
感覺真的應該要自己準備餐具了

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anicky

2011-09-28 13:27:08

修女的話：

一般店家清洗的問題當然是有很大問題
也許是比一邊路邊攤再好一點點
這也是當初免洗碗筷勝出的狀況
避免國人得病
------
你說的也是

之前有看到新聞在說免洗筷不一定衛生

所以後來如果店家有提供一般筷子我會擦一擦再使用

現在知道這樣的洗碗筷狀況

我想說是不是自備碗筷這樣才更衛生呢?

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cindy~

2011-09-28 15:21:20

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看了這篇
今天中午去買便當時
特地看了一下附近店家的洗碗狀況
大概是為求節省時間應付客人吧
所以也是隨便沖沖洗洗

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家菱女王

2011-09-28 15:36:44

說真的很多店家都是這樣,好一些的會用一個塑膠套套外面.問題是那各塑膠帶耐不耐熱不知
所以我會自己帶餐具給店家用

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茉莉小姐

2011-09-28 15:42:51

在外面吃都會這樣的風險所以能不要在外面吃飯就不要
因為有的連菜都沒有洗乾淨說

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anicky

2011-09-28 20:54:33

linlinxu的話：
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外食通常都是這樣的人力不足就隨便洗洗
他有泡洗碗精有沖水還算好的咧
我很怕遇到直接在盤子上面套塑膠袋從來不洗的
醬子不是把塑化劑全吃下肚了嗎
--------
套塑膠袋的我也遇過

總覺得那麼熱的東西不是會讓塑膠釋放毒嗎?

不過我想店家覺得客人吃完只要把塑膠袋丟掉

連盤子都不用洗吧

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史妞比

2011-09-28 20:58:52

盤子應該還是很油膩吧

不過外面的店家如果生意好的話

這種情形應該不意外

下次還是找家衛生點的店

起碼吃得安心!!

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