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【新聞】芒果冰成本71元,1碗賣160元



永康街冰館的芒果牛奶冰一賣15年,很多人都吃過,只是一碗160元,真的很貴!他的冰,到底貴在哪裡?我們幫你算一算,同樣一碗剉冰,滿滿的芒果,淋上煉奶,再加一球冰淇淋,成本只要71塊錢,尤其在芒果的盛產季節,冰館幾乎賣一碗就賺三碗。

十幾個位子擠滿觀光客,從高雄到台北玩的梁同學和洪同學看著著價目表看了好久,實在無法決定,因為價目表上,招牌芒果牛奶冰160元,一碗冰等於兩個排骨便當。

一碗芒果冰,為什麼要這麼貴,就算現在愛文芒果價格上漲,1顆要55元,上面這一球芒果冰淇淋3元,剉冰3元,煉乳10元,一碗本錢71元,卻要收160,會不會賺太多。

隔壁巷子也賣芒果冰的李老闆可不服氣,他們選用梅林一號芒果只外銷日本,一斤就要六十元,品質價格都不輸冰館,豪氣的鋪上滿滿的果肉只賣80元。

其實芒果盛產時價格只要現在的三分之一,賣一碗冰賺更多,便宜80元芒果冰,小小店面擠滿客人,不過冰館名氣大,就算一碗160,想吃還是得排隊,有人點奇異果冰,老闆更開心,因為奇異果2顆才20元,一碗本錢36元同樣賣160,反正衝著名氣響亮,就是有人捨得花這個錢。

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最近才想殺去吃說,沒想到漲到這麼貴了...

  • 隱形狼的話:
    本話題使用UID無法回應功能

    等那位開一家成本71元,賣價不超過81元的

    我一定天天照三餐去光顧
    ===============================

    保證沒2天就倒店....


    餐飲業利潤高是很正常的...但是這是單指進貨的成本跟售價

    有些是地段好...有些是手藝佳......能賺錢一定有原因
  • 嫌貴就不要吃不就好哩

    奇怪這些人在算成本 怎都只算商品成本

    其他的管銷跟人事費用是都不用算進去逆~~~~~~~~~~~~~~

    71元的芒果冰 沒賣你500元就已經偷笑哩

    哈哈哈哈~~~~~~~~~~~

  • 照這個邏輯推下去
    記者可以再做個1000集專題報導
    幫我們問一下
    香X兒與愛X仕 包包為啥可賣到幾十萬,上百萬嗎?!!

    有需求才有供給,若客人不買帳自然會被市場淘汰,真是腦殘的報導




  • 高雄的品元一碗才50元
    還有兩球冰淇淋,超好吃∼∼∼
     

  • 那家我也吃過, 
    唯一的感覺是 太甜.
    不過量很多就是了,
    同行的友人猛說吃不完.

    台中一中街的芒果冰加一顆芒果冰淇淋 量多又好吃,
    記得是 45 還 55.

    我家附近的冰店一次一顆芒果,
    煉乳像不用錢般的狂加,
    好吃到爆才 50元.

    XD...
    其實好吃又便宜的店很多啦...
    看你肯不肯試而已.

    不過這家做這麼久,
    一定也有他的獨到之處吧? 


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