新光三月站前店的地下1F 有一攤賣潤餅的
有賣烤鴨夾餅 每次都買三個(三個NT.100)吞到飽
另外下列網頁介紹可以外帶半隻的烤鴨回家慢慢吃到飽喔:
店名:真福記烤鴨莊
地址:臺北市八德路四段265號
營業時間:09:00~20:00(星期二至星期五下午2:30~4:00午休)
http://www.supervr.net/foodbbs/topic.cgi?forum=1&topic=537
中午與客戶到八德路4段那附近吃飯時,正巧經過一家店面看起來非常乾淨的烤鴨店,於是停下了腳步看了看,差不多有五.六個人在排隊.結果不可思議的事情發生了,一隻鴨不到五分鐘的時間,從切.到炒.到包裝真的是快得讓人驚訝不已!(重點是非常乾淨) 於是我停下了腳步買了一隻,我看到老闆從一台很大的烤箱裡抓了一隻鴨,仔細一看那隻鴨子是真的比外面賣的大許多,
而且肉切起來整盤滿滿的真是非常棒.
接下來是把剩餘的鴨架子切一切,再放到鍋子裡炒,師傅翻炒時,那香味已讓我垂延欲滴食指大動,而後是包裝時看到了附送的(蔥.甜面醬.大餅)看起來很實在,於是我又多買了一隻,也趕緊打電話回家,叫家人晚餐別煮了,我會帶烤鴨回去,另外一隻送給客戶.
到了家,大家迫不及待的打開,那香味依舊,先夾一塊鴨胸肉吃,
哇!從來沒吃過鴨肉的肉是很有水份有彈性,還有一點腥味都沒有,保有那鴨肉的原汁原味,真是讚!
接下來打開那大餅,原來是春捲皮,把肉沾醬用春捲皮加蔥包起來吃,那春捲皮好Q好Q,那蔥吃起來不辣不老而且很新鮮,
還有那道地宜蘭蔥的香味,整個口感味道真的很融合,另外還有一樣特別的是那炒過的鴨骨裡有加了高麗菜和蔥一起炒,好吃好香味道真是棒極了!
別小看那些高麗菜,是如此有口感,而且光啃那些有炒辣還帶
點肉的骨頭,就讓人一吃再吃停不了口,那一晚我們一家四口
把整整一隻烤鴨全吃完,真是好飽好飽又好好吃喔!小孩也交代下次再到台北一定要再買回來吃.
(好吃的東西一定要告訴眾人)