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美食 / 我有一包冷凍干貝 怎樣料理

如題

謝謝
  • 貝塔的話:
    煮水        燙熟       

    平底鍋:    橄欖油    +    白酒    +    鹽    +    一點水   

    有點像過油    (    不要太久    三分鍾內    )    翻動一下

    因為要有白酒的味

    然後    拿起平底鍋        介於小火和中火間

    用轉的    (    像在煎蛋皮    )    一分鐘

    放涼       

    因為要冷卻        油份還是要在        加千島或和風醬

    你也可以加生菜(    萵苣    )    吃

    配香檳吧~
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    謝謝  看來貝塔  色藝雙全
  • 可以蒸蛋
    口味很讚喔!
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