美食 / 超好吃的高雄美食~牛老大,,讚

哇，好棒喔，看著看著都流口水了XD
請問這是連鎖店嗎？有機會到高雄一定去吃!!

BLACKDEVIL的話：
店內牆上全部都是藝人照片阿~~~~真的好多人!!!!

昨天我去買結果不能內用.因為兩台遊覽車的客人就在裡面用餐....
嗚~~害我差點趕不上五月天燈會!!!!
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噗

其實這兩家大牛的口味相差很多(以紅燒來說.因為我都吃紅燒)

比較下來我是喜歡吃四維路的大牛

但因為這家生意後來越做越好(原本的店面不夠坐搞到隔壁也租下來做.應該是租的.不清楚)

也可能是這樣品質逐漸下滑

吃起來的口感跟份量都沒有以前那樣好吃

而且也漲價了(原本是80變成85還是90.忘記嚕)

後來嘗試的吃中正路的大牛(小碗的價錢都維持在80)

感覺也不錯

不過後來就慢慢比較的出差異

拉麵麵條的口感不是很紮實

牛肉也比較老不那麼嫩(時老時嫩的)

但是湯頭就不錯(而四維那家好像調味的比較多)

而這些都是個人口感的問題

有機會可以多多比較一下

誰叫他們同時都叫做大牛哩

amiga的話：
華王飯店隔一條街的那家叫

32街老宋牛肉麵

這家不是原來開了30、40年的老宋

原來的老宋搬到五福四路146號

斜對面是郵局
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噗

這家老宋不知道壺裡在賣啥藥

原本開的好好的

後來有遷址到好像是隔壁小路內(忘記是哪條?因為當時有貼紅布條)

之後時間過了不知道多久

五福路上往下走下去又出現一家也叫做老宋也就是您說的32街老宋

而原來遷址的老宋又在原址又重新開店了是吧

當時還真是看的霧煞煞(不知道這兩家到底有啥關係)

因為我常常經過這附近走跳(雖然也沒吃過這家)

四維跟中正的我都吃很多次.
四維的牛肉比較嫩.

我很愛中正的湯頭~~~~
但是中正的麵跟酸菜就......

四維的加大可以買一碗.兩個人吃還會飽到吐(我跟男友都這麼吃)

如果可以用四維的麵+中正的湯頭......那就更完美了~~~

PS中正的牛肉伴麵也很好吃~~嘻嘻~~~

哈

四維的酸菜還不錯吃啦

每吃都麻給它猛挖一大堆當青菜加料在吃

因為它們家的酸菜是不辣的

而中正的酸菜有加辣椒

不吃辣的我連碰都不想碰

看來這兩家的牛

砸們倆吃的還真有心得

牛老大有點貴耶!
吃個火鍋就要一千多,不過肉質新鮮,還是值得推

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四維路大牛
大牛不是我的菜,我覺得之的太大碗,吃不完啦!
就算叫小的,還是吃不完,好像在吃粗飽喔...用餐環境不好

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但在華王飯店旁邊隔一條路也有一家啦

也是在五福路上(也忘記叫啥嚕)

其隔壁有一家友加友咖啡

A:那間原本是老宋,現在變成32街老宋(是之前老闆娘的姪女開的)

所以真正的老宋在五福四路喔!靠近生力美食那邊

我愛吃他們家特製牛肉麵,從他們還是路邊攤爸爸就在那邊吃(30多年前)
小黃瓜,滷蛋,真的都非常好吃,
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港園....不是我的菜...以前他還在五福路上(十幾年前),就不對我的口味,不過還是開到現在
想必也有一定的擁護者囉
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而在苓洲國小後門興中2路也有一家

也較啥"牛?"來者

A:那間也是牛老二吧(老店),跟青年成功路口那家是一樣的

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老菜牛肉麵的話,靠近五福路口的,是哥哥開的,
靠近自強市場的,是妹妹開的,口味就大小異
不過也是從小就有了,想必也是擁護者不少

順便一提,老蔡哥哥對面的阿娥鴨肉...才是真的老店...我4.5歲就有了
金城是我小二才開的...兩家都好好吃喔!!

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有人喜歡小王的牛肉麵嗎?

在六和和復興路口,有得過牛肉麵節的獎

阿,不過那個是哥哥開的,自從得獎後,我覺得反兒失去水準,小菜也沒妹妹弄的好吃

妹妹的店,湯頭是一樣的,小菜也比較好吃,妹妹叫三多周

在三多路上,佳欣婦產科對面

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喜歡吃刀削牛肉麵的人,可以試試劉易記

我媽說很有名,其實也開了好久了....但本人不愛粗粗的麵啦!但是他們的魯花生,脆脆好好吃

不好找,在永康街,就是四維路和中興路之間,若從林森路由北往南走,過,聖.多瑪士天主教教堂,左邊弟一條街就是永康街

彎進去大約在右手邊5.6間就是了

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還要大推一間...黃家牛肉麵...營業時間只有上午11點~2點(國民市場範圍)

地點在靠近苓雅,忠孝路口,忠孝路上,農家堡過去一點點


建議不要用餐時間去...因為人山人海...跟別人併桌,都不一定有位子

我要吃都過1點再去,不然就11點過去

牛肉麵湯頭讚,炒沙茶牛肉麵也很好吃,小菜也做的不錯!....反正看看用餐時間的人潮,嚇死人囉!

以前老闆娘夫婦是路邊擺攤(就在東昌茶飲對面),那時口味也不像現在,慢慢改良加上勤勞工作

終於擁有現在的局面...當然這段30.40年的歷史...是聽我老爸說的

黃家牛肉麵...超推..

之前本想回覆...但想說人家開版討論的是牛老大,然後我就縮手了XD

但我沒吃過牛肉麵="=  ..但都是點..炒牛肉. 炒沙茶牛肉麵.炒蔥爆牛肉.再配上白飯and"菜湯"(就是牛肉湯多幾片白菜,只要十塊錢就有牛肉湯喝喔!!)