987456的話:
修過一學期中醫的課
老師她們家從不喝牛奶 只喝豆漿
好像是說動物體內會啥啥啥的(詳細的忘了)
牛奶內的養分一樣是可以從其他食物得到
所以沒有一定要喝牛奶
這個推翻一般大眾的觀念
我也不是非常確定
只是現在動物被飼養的過程多少有些我們不了解的地方
若能盡量少攝取動物性的 應該會比較好吧?
==============
+1
豆漿比牛奶好
豆漿有異黃酮對女性尤其好
牛奶好還是豆漿好
http://tw.myblog.yahoo.com/jeff_aroma/article?mid=419&prev=420&next=418
聯合國國際會議上說,牛奶含的是乳糖,而全世界有2/3的人不吸收乳糖,
在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。
對牛奶吸收量最大的是白種人。
豆漿有什麼優點?
豆漿含的是寡糖,它100%吸收。
而且豆漿還含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。
牛奶沒有抗癌物質,而豆漿有5種抗癌物質。
其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。