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派莉絲
2006-07-02 22:23:29
為什麼你要這樣!!
我媽老是在西瓜上加鹽巴啦
說什麼這樣比較好吃
難吃死了!!
woolalala
2006-07-03 01:43:52
不喜歡的話....
不會自己去切水果吃喔
飛舞的兔子
2006-07-03 01:47:10
我也聽說這樣是消火~
52651210
2006-07-03 01:47:27
還是歐巴桑不管什麼都要加鹽巴?
我就是....
上述的水果飲料都加耶........= =
我果然老了....~> <~
不思議天籟
2006-07-03 01:55:03
mimi-momo的話:
那沙士加鹽是怎麼回事??
現在還有出那種現成的不用你親手加鹽的
直接把沙士品名叫做"加鹽沙士"的飲料
====================================
沙士加鹽好像是可以治喉嚨痛
以前感冒時我也常喝
不知是心理作用還是真的有效
喝完狀況改善很多呢
不過在沙士裡加鹽的時候要拿捏好份量
要不然沙士就會像小噴泉一樣不停湧出了XD
目標50公斤
2006-07-03 01:57:17
哈,我小時候吃過沾醬油的鳳梨耶...
飽食終日無所事事
2006-07-03 10:22:04
因為加一點鹽巴
可以幫助水果釋放出甜份
所以會更好吃^__^
但是是適量ㄉ鹽巴~過多也不好唷!!
雪莉魚
2006-07-03 10:26:58
可能因為撒太多所以覺得鹹,但是撒一點鹽巴的確會有比較甜的感覺,因為舌頭的味蕾中,辨識"鹹味"的味蕾在舌頭的最前面,當吃到撒鹽西瓜的時候,舌頭先感覺到鹹味,然後西瓜在嘴巴裡面,味蕾再感覺到了甜味,在對比之下,西瓜就好像很甜~
不要撒太多啦~一咪咪就好了~
低調的激進份子
2006-07-03 11:15:20
我們家一直都是這樣吃耶,
不只吃西瓜要灑鹽,吃木瓜也要灑鹽.
我是一直到結婚後弄給我老公吃,
看到我老公吃下去那一霎那的怪表情,
才知道原來不是每一家人都這樣吃西瓜的.
avarice
2006-07-03 11:31:49
嗯~ 第一次聽到蕃茄加醬油膏勒。不過,蕃茄也可以是一種菜。
我想加鹽巴不外乎就是能夠提味,而且也可以降低腐壞的
速度吧。蘋果有些也會抹鹽巴,不會變色啦~ ^^
sandodo
2006-07-03 11:38:27
水薄荷的話:
有些地方不是有賣蕃茄盤嘛
是沾醬油的樣子,到現在都還不敢嘗試
想像不出來是怎麼樣的味道~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
因為媽媽是屏東人
所以小時候就有吃過這樣的蕃茄
真的很好吃喔
如果醬料調的好的話
不會有醬油高的味道
只有薑的香味跟糖的甜味
有機會的話一定要試試看喔
兩個耳洞
2006-07-03 11:43:38
我爸媽也是這樣哎!!
每次西瓜端出來~
我老爹就說:把鹽拿出來
我就皺眉頭!
這樣有比較好吃嗎?
貓蝴蝶
2006-07-03 14:37:02
好吃耶 xD
西瓜加鹽是要引出甜味~ :D
貓蝴蝶
2006-07-03 14:37:40
很愛mini的mini的話:
這樣好像會比較甜的樣子
就跟水梨要用鹽一樣
================
水梨要用鹽是防止他黑掉唷~
就好像蘋果那樣 :D
貓蝴蝶
2006-07-03 14:39:11
沙士加鹽可以治喉嚨痛 :D
pinga99
2006-07-03 22:18:28
西瓜上灑鹽是為了襯托甜味
我第一次到南部
看到大番茄切盤沾醬油
也非常驚訝
但是吃過一次之後就愛上了
好吃耶!!!
派莉絲
2006-07-03 22:25:56
蕃茄跟梅子粉才是一對的
我不相信醬油居然是他情婦..
charlotte7241
2006-07-03 22:29:19
我們家的鳳梨,芭樂,蓮霧,西瓜都要加梅子粉
我一個朋友看到我吃西瓜沾梅子粉還取笑我
蕃茄沾糖粉醬油(不是一般醬油,是特別煮過的),真是超級美味,到南部一定要吃的.
還有木瓜也是沾白糖粉吃哦.
水薄荷
2006-07-04 00:23:33
charlotte7241的話:
我們家的鳳梨,芭樂,蓮霧,西瓜都要加梅子粉
我一個朋友看到我吃西瓜沾梅子粉還取笑我
蕃茄沾糖粉醬油(不是一般醬油,是特別煮過的),真是超級美味,到南部一定要吃的.
還有木瓜也是沾白糖粉吃哦
---------------------
既然大家都說番茄沾醬油這麼好吃
下次去夜市看到賣蕃茄盤的
一定要試一下啦
不過印象中那種番茄盤的番茄好像都是比較綠的
不是很漂亮的紅色熟番茄阿~
燕尾蝶
2006-07-04 01:19:52
錯~
正統的吃法~
是醬油+砂糖混合的
不是醬油膏啦~
在家也可以自己DIY呀
夜市賣的都好土匪說~
~琪~
2006-07-04 01:48:10
把鹽灑在西瓜上??
我也沒聽過耶 應該會很鹹不是嗎= ="
我只聽過蘋果泡鹽水 是為了避免他黃掉
可都沒聽過西瓜要灑鹽耶
我媽也不會這樣 我想他根本就不知道西瓜可以灑鹽這回事吧
好妙喔 下次試試看!
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