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小小喬安娜
小小喬安娜
2005-09-17 00:09:21

南北鹽酥雞大不同~~

剛剛看到有人開版鹽酥雞的話題
我有一個小小的調查想問大家
由於以前我在南部念書,發現南北鹽酥雞大不同~~

台北--要買多才會加九層塔，而且只有一點點
台南--不論多少都會加蒜頭
屏東--加蒜頭和九層塔，大方一點的老闆還會灑大把的蔥花
不知道fg的兄姊弟妹們，還有沒有買過特別的鹽酥雞？？？
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  • 小草
    小草
    2005-09-17 11:04:06
    我在台北吃過加大蒜的
    九層塔是要有買鹹酥雞或尤魚  老闆才會給
    而且  都只給一點點

    好想去南部吃鹹酥雞喔
    我想吃看看加蔥的啦

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  • Laura~*
    Laura~*
    2005-09-17 11:25:30
    ㄟ~~

    我從來不知鹹酥雞有加蔥的說...

    不過倒是常吃九層塔和大蒜的...
    0
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  • pekopeko
    pekopeko
    2005-09-17 11:43:13
    我也好懷念以前在南部(高雄&屏東)買的鹹酥雞
    買的時候            幾乎都會加大把九層塔.  蔥花.  蒜頭....味道好香...吃完後丟在垃圾筒裡    還有餘香 
    也吃過加鹹菜的        但有點怪  不合我口味

    不過現在回台北    我家附近那個比較好吃的鹹酥雞   
    要買魷魚或鹹酥雞  才有送兩跟九層塔
    要不就要付錢買....真的差好多歐
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  • Drizzle
    Drizzle
    2005-09-17 12:16:26
    哈..
    我還以為加蒜頭是老闆研發的新口味咧，
    原來早就有了喔！
    0
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  • 約翰走路跌倒烏青
    約翰走路跌倒烏青
    2005-09-17 12:36:58
    ！

    　我從來沒發現鹽酥雞裡會放蒜頭跟９層塔。　
    　　　　只能說我太重視主菜了（眼中沒有別人）
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  • 牛奶多多
    牛奶多多
    2005-09-17 12:55:46
    台南--不論多少都會加蒜頭
    屏東--加蒜頭和九層塔，大方一點的老闆還會灑大把的蔥花

    ==============================

    好幸褔哦~~
    可惜我住北部...

    不過最近我還滿喜歡一個新的口味
    〝甘梅薯條  〞
    有點酸酸甜甜的滿對味
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  • 不吃魚的貓
    不吃魚的貓
    2005-09-17 12:59:19
    我只有吃過加蒜頭的，蒜頭真是美味。
    老閭還很大方的給我很多蒜頭，
    不過，從此之後，如果要出門，男友就不准我去那買鹽酥雞了，他說，在車上吃一次，車子會臭3天...
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  • 草莓熊老大
    草莓熊老大
    2005-09-17 13:17:17
    咦..我在台北跟台中買都只有九層塔啊,從來沒看過有蔥蒜的耶..好奇怪喔.
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  • 我愛娃娃
    我愛娃娃
    2005-09-17 13:35:09
    我也還沒吃過加蔥的ㄟ~~中南部哪裡有這樣的鹽酥雞阿?之前在台中讀書,興大那一帶的都有沾醬的,是比較特殊的一點.
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  • Persephone
    Persephone
    2005-09-17 14:13:46
    我覺得南部的鹽酥雞/蚵仔麵線/肉羹..等....
    好像都偏甜耶,
    我還是比較吃得慣鹹~
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  • 水灣灣
    水灣灣
    2005-09-17 16:40:21
    屏東的鹽酥雞還有骨頭的,不像台北的只有肉的
    屏東的還有雞腿鹽酥雞,台北都找不到
    南部的鹽酥雞真的好好吃
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  • swjog
    swjog
    2005-09-17 16:47:21
    台中的"第一家鹹酥雞"有九層塔加蒜頭
    我同學都看上他的蒜頭去的耶!
    有蒜頭真的很好吃歐!
    但我以前在高雄長大都沒吃過有加蔥的說

    至於甜不辣
    我最不喜歡吃台北的
    覺得沒啥好吃的
    台中硬硬的當初覺得很特別
    現在最懷念高雄的
    但是高雄應該叫黑輪片
    炸起來好好吃歐!
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  • 想放
    想放
    2005-09-17 17:13:18
    台北縣板橋這有一家~是魷魚(而且是大的那種)會加蒜頭和九層塔~銀絲卷還會加美乃滋勒~他的口味都很特別~還有其他我還沒吃過~生意超好的


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  • 哈密瓜小妞
    哈密瓜小妞
    2005-09-17 17:21:00
    真的是很不一樣耶！

    加蔥花  加蒜頭  加鹹菜  加辣椒?    (什摸是鹹菜押)

    哇~好像小外菜喔~~~

    買50元的東西  還有這摸多的料



    我不喜歡蔥花  九層塔耶  我都會請老闆不要加
    最近蔥.九層塔大漲價耶  那那些老闆也都加這摸多嗎?
    老闆很開心我幫她省錢XD




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  • 哈密瓜小妞
    哈密瓜小妞
    2005-09-17 17:22:34
    小外菜XP 

    是  小菜  啦   

    不是小外菜
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  • 0.34克拉
    0.34克拉
    2005-09-17 18:12:06
    台南的鹽酥雞是甜的
    第一次吃到的時候真的傻眼
    媽呀~怎麼是甜的

    也有些攤子會加蒜頭和酸菜...
    滿特別的...
    只要不是甜的就好....
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  • pon
    pon
    2005-09-17 19:11:51
    基本上台南當地的食物都偏甜.可能是當地的口味吧!!
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  • 草莓熊老大
    草莓熊老大
    2005-09-17 19:20:17
    啊..突然想到台中鹹酥雞的特點-->沾醬
    我在台中時超愛吃一家有特殊蒜香醬的鹹酥雞
    香香的醬料配上炸的酥脆的甜不辣..歐一系!!
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  • 瑛瑛
    瑛瑛
    2005-09-19 17:22:59
    北港的一間鹽酥雞是我吃過最好吃的..東西新鮮..又每天換油..大蒜.9層塔又加的多..每次去都要等好久.因為生意太好了..
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  • 鐘愛Tiffany
    鐘愛Tiffany
    2005-09-19 17:36:24
    瑛瑛
    請問一下,你說的北港是那一間咧?
    可以報一下地點嗎?
    我們家(土城)這
    延吉街就有一間是用蔥花和大蒜耶
    很好吃唷~~
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