美食 / 各位朋友~來說說中秋烤肉,你最愛吃烤什麼?

只要不是肉跟魚

其他我都喜歡

尤其偏愛絲瓜烤蛤仔用鋁箔包起來

好甜美ㄉ滋味

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請提供創新ㄉ烤法或是食材....3q

菲力貓

2005-09-09 23:40:41

Costco 羊排.
超嫩超好吃, 外面西餐廳的不外如是.

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海莉葉

2005-09-09 23:55:31

怎麼辦...沒有不愛的!!
今年中秋要肥死了....

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豬薰

2005-09-10 00:05:48

烤魚OR魚下巴

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龍少爺

2005-09-10 03:11:37

蚵琍蝦子
反正就海鮮類的
再來幾瓶啤酒

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圖騰

2005-09-10 03:15:41

肥豬肉跟肥牛肉各一票

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黃金金吉拉

2005-09-10 03:26:31

泰國蝦

無敵好吃的∼∼只要撒一點鹽就可以了
什麼都不用沾，真的超好吃的∼∼讚！！

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Klimt

2005-09-10 10:19:54

提供我土耳其客戶的烤蘑菇

選大的蘑菇 (越大越好)
將蘑菇洗淨去蒂 (我不知道要怎麼說, 就是蘑菇的那個梗)

去蒂後的那個洞洞朝上 (然後完全不能翻面)
灑一點鹽
烤好時蘑菇會乾掉, 可是中間那個洞洞會有滿滿的湯汁 (這就是為什麼不能翻面的原因, 翻了面湯就沒了)

吃的時候如果不夠鹹可以再灑一點鹽, 然後連湯汁跟蘑菇一起吃掉

超級超級美味的

蘑菇的湯汁非常甜, 我試著這樣烤後, 我爸跟我弟一個人可以吃二三十個!!!

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Klimt

2005-09-10 10:28:13

對了再提供烤肉必烤的啤酒蝦 (我同事都這樣烤)

把罐裝啤酒上端剪開, 然後把蝦子倒插在啤酒罐中
然後放在火中烤(不是放在網子上喲!)

等蝦子紅了, 就可以吃了...

真的超級超級好吃的, 蝦子超級甜的

另外, 蝦子要選不要太大的, 不然啤酒罐放一兩隻就滿了...
然後煮過蝦的啤酒可以重複使用,　越煮那個啤酒的湯汁會越甜，蝦子會越好吃

最後, 煮完後, 我有些同事會把那湯汁喝掉, 超級好喝的!

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0687

2005-09-10 10:59:44

天啊

看到各位鄉親ㄉ發言

今年大概要多肥好幾公斤ㄌ

因為知道ㄌ許多新吃法

鄉親啊....感恩~!

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我愛戴妃包

2005-09-10 11:02:25

烤玉米

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old

2005-09-10 19:19:05

培根肉捲蔥+金針菇
豬腸酸菜串
奶油螃蟹
地瓜...........

不知不覺口水流下來了

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袖子

2005-09-10 22:25:48

我最愛烤玉米了，奶油金針菇也很讚。

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沙龍長支

2005-09-10 22:50:55

烤那個帶皮的三層肉超好吃的~~尤其把油烤乾~~

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爛漫滿屋

2005-09-18 17:28:24

杏包菇(不會寫)=.="

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兔子逼逼...

2005-09-18 17:38:01

烤雞塊!!!
真的很好吃唷!!!
記得要帶蕃茄醬..
保證一塊接一塊一直吃吃吃..
滿快就熟了!!

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<(�︶�)ψㄏㄏ

2005-09-18 17:44:09

香菇..金珍菇..不要青椒= =

上次我同學有用

金珍菇、蔬菜豆(綠黃紅色.)、加起司 ,,,用鋁箔紙包起來

看起來應該不錯吃啦(我沒吃過==)

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１３６９

2005-09-18 18:07:35

吃海邊帶回家的蚵仔（但要很熟）
自然的風味　　好好吃哦

青椒　也超好吃

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