麥當勞的油炸品是用什麼油炸的呢？

是牛油嗎？

Round_L

2005-06-08 21:58:45

我以前打工都要推２桶油出來加耶

一桶是植物性

一桶是動物性

然後通通舀進去薯條鍋裡

哇哈哈哈．．．好愛吃薯條呀我！

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viviya

2005-06-08 22:28:28

Round_L
那請問一下
所謂的「動物性」的油是指？

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小玉潔

2005-06-08 23:06:32

麥當勞現在的油是植物油了..以前是動植物混合油..不過

公司早在去年就換成是植物油了喔^^所以吃素的人不用擔

心了^^

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☉  RyO  ☉

2005-06-08 23:08:55

對ㄝ我都沒想到這個問題

我還常叫我媽吃薯條

完ㄌ...被他知道那是牛油炸ㄉ

他一定會把我罵到臭頭啦@@

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viviya

2005-06-09 02:24:05

小玉潔
真的嗎？
是全省的麥當勞都是用植物油了嗎？
如果是
那就太好了！

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anja

2005-06-09 03:04:25

抱歉喔∼
目前麥當當所使用的是植物油喔！
而薯條或是炸雞不會因為商品不同，
就使用不同的油脂，
請大家放心吧！

不過既然是油炸的食物，
還是別吃太多囉！

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viviya

2005-06-09 03:14:41

anja
是啊？
想請教您
怎麼知道目前所使用的是植物油呢？

如果全省都是的話
那就太好了

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anja

2005-06-09 03:34:10

因為目前我本身在麥當當裡面工作，
瞭解麥當當對食物品質的嚴格要求，
所以才知道，
而在我們炸製食品的時候，
如同前面的人所說，
動物性油脂會產生很多油煙，
但是我們並沒有這樣的狀況，
麥當當的所有物料、食材都是一樣的，
所以別擔心會有不同情況^__^

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viviya

2005-06-09 03:37:26

anja
不好意思喔
想再請教您一下
是否全省的麥當勞
都是使用相同的油去油炸呢？
也就是說
目前全省都是使用植物油？

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anja

2005-06-09 04:22:34

是的，食品標準化的結果，
就是所有炸製的機器設備、食材、當然也包含油脂，
都必須是相同的，
不然你在台北跟在高雄所吃到的麥香雞口味會不同喔！
就像都叫永和豆漿，
也還是有很難吃又貴的~``~

ㄟ∼有點小離題啦 ^__^b因為我住永和，
但是這裡的永和豆漿有夠難吃∼∼∼∼

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gledale

2005-06-09 09:54:16

To anja,

那請問你知不知道美國的麥當勞是不是也用植物油阿

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幸褔離我好遠

2005-06-11 21:21:15

美國的就要問一下了..不過大中華地區(台灣/香港/大陸)都是...

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mui喵

2011-07-02 23:36:26

原來吃素的人不能吃牛油炸的東西喔?
真辛苦，很多東西都不能吃
還好我沒有發願吃素:P

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