吃起司好嗎

水水們平常會吃起司嗎?
要怎麼吃呢?
吃起司對身體好嗎?

紅茶拿鐵眉

2005-06-05 16:32:35

好吃~

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名女屍

2005-06-05 17:40:11

如果現在已經年紀大ㄌ來不及補救的話
可以試用在小孩身上因為我小時後超愛吃起司
所以我現在胸部很豐滿這對很像大胸部的女生很有幫助
你們試試看囉要不外國女生怎麼都會這麼豐滿阿呵呵

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妍謙

2005-06-05 17:43:21

我有時喝酒會順便配起司~

我都吃芝司樂煙燻口味@@

沒辦法~我好害怕那種ㄋㄟㄋㄟ味>.<

煙燻的吃起來比較香,也不很奶~

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馬桶刷

2005-06-05 17:52:26

起司我真是超愛！
不管是裹著吃、生吃..
都覺得有夠美味。
把蛋打散不加鹽一片起司裹上去吃
超棒！

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Migu

2005-06-05 18:49:03

起司（或稱乾酪、乳酪）：
將原料乳加入凝乳酵素使牛奶中之酪蛋白凝結，
再種入乳酸菌使之發酵，
經放置一段時間後即成為熟成起司。
起司是一種高度營養的食品，
含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素A。

好處：

牛奶及起司是補充人體鈣質的重要來源，
但對於不習慣喝牛奶的人來說，
會有拉肚子或脹氣的情形發生，
這是因為牛乳中含有乳糖，
有些人對乳糖的吸收能力較弱，
而起司具有豐富的乳酸菌，
所以不會引起上述症狀，
對於鈣質的吸收，
起司的營養密度也較其它食物來的高，
只需少量攝取，就可以得到同等的營養價質，
是相當不錯的健康食品。

壞處：

由於起司是經過「濃縮」製成的營養食品，
吃得太多，就變成營養過剩，
反而會造成熱量與脂肪的過量攝取，
同時也增加身體的負擔。

而且市售標榜低脂的片裝起司，
含有約10%的脂肪。
低脂的乳酪，熱量、脂肪及膽固醇都比較少，
但脂溶性維生素（維生素A﹐D﹐E）的含量也較低。
由於起司在製造過程中會浸於鹽水中，
因此含有大量的鹽份，
這是高血壓的病人應特別注意的。
對某些偏頭痛的患者來說，
起司也可能是誘發頭痛的食物之一。

參考資料
《科學素食快樂吃》《非常起司》

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@小白@

2005-06-05 21:58:56

TO 馬桶刷
請問"把蛋打散不加鹽一片起司裹上去吃"
可不可以提供一下更詳細的做法?
謝謝!

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HIMIMI

2005-06-05 22:02:41

我喜歡乳酪蛋糕~
台中市精明一街那有家~
日出俢道院的乳酪蛋糕很好吃喔~^^

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明天好天氣

2005-06-05 22:06:21

吃起司對身體當然好囉..
補充鈣質..年老的時候才不容易有骨質疏鬆喔..
尤其常喝有咖啡因飲料的人.更要常吃起司..
我都是買芝絲樂的那種一片片的..
有的時候買明治的草莓或藍梅口味的起司..
這種對於不喜歡牛奶味的人超適合的..

有的時候..我還會拿一小杯紅酒配鹹口味的起司..
也很讚喔..有一個忘了是哪家品牌的..
只記得包裝上有隻小紅牛的.
那個就有出鹹口味的起司喔..
小小一個正方形的..好吃又可愛..

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愛任性

2005-06-05 22:11:25

嗯吃素的人可以吃起司嗎
想要請問一下耶

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明天好天氣

2005-06-05 22:14:45

吃奶蛋素的人就可以吃啊..
但是如果全素的話..
好像就不行囉..

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winkle

2005-06-05 23:54:27

可那不是含有防腐劑嗎

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candycooper

2005-06-06 00:00:53

起司起司我的愛
我好愛吃喔
剛開始直接吃會覺得有點鹹拉
起司球也很好吃
建議妳加在蛋餅裡但是要看看店家有些很好吃有些弄得很糟糕
或是加在土司裡面也很好吃
有一種減肥方式是一餐土司+大番茄也挺好吃的^^

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candycooper

2005-06-06 00:02:01

有一種減肥方式是一餐 "土司" +大番茄也挺好吃的^^
↓ ↓
起司

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火惹歡

2005-06-06 11:37:41

好喜歡吃喔
加在三明治裡啊

或土司加但加起士跟番茄很好吃的喔

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geromaine

2005-06-06 11:41:04

超愛吃
可以加起司的都加

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陳小紅

2005-06-06 11:46:45

我也很愛吃起士，
每次逛超市，都有一個專門的櫃子會擺很多種類的起士，
我很愛看，可是都不知道那些不同的起士用在什麼地方，
不知道有沒有水水也會買芝士樂以外的起士，
會怎麼吃，那種好吃?
知道的來講一下，這樣我就能夠吃更多不同的起士了^^

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YellowKat

2005-06-06 12:00:59

防腐劑?

起司應該不含防腐劑吧~~

(參考Migu的話：...起司在製造過程中會浸於鹽水中，
因此含有大量的鹽份，...)

鹽份可以保存起司啊

不過除非是封在臘裡的起司

一般片狀條狀塊狀等的

最好冷藏並在保存期限內吃完 ^^

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不吃魚的貓

2005-06-06 12:06:11

我好喜歡吃起司...
夾在土司，在烤一下，真是人間美味...
有時候無聊會拿來配飯吃，把起司放在一碗熱熱的飯上。
加點黑胡椒，也覺得不錯！

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YellowKat

2005-06-06 12:49:55

我最喜歡吃 Hoffman 這個牌子的 Smokey Swiss & Cheddar
切成片加在三明治裡或切成塊直接吃都美味好吃 ^o^

Hot Pepper Jack 也不錯辣辣鹹鹹的放在餅乾上一起吃會愈吃愈順口停不下手

Blue Cheese (發霉起司) 弄碎加在生菜沙拉裡
再拌進 Balsamic Vinaigrette 沙拉醬(低脂的)
然後再放上煎的將熟未熟的牛排切片
啊~~~~ 這對我來說是人間美味哩 ^o^

條狀的 Mozzarella Cheese 當點心直接吃也不錯
拿來裹調味炸粉油炸後也很好吃~~

起司的種類太多了別人說好吃的不見的自己也能接受
個人味蕾感覺不同呀~~~~~

像我兒子超愛片狀的 American Cheese
還說除了它以外其他的起司都不是起司 @o@```
可是我就覺得難以入口...

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彩虹精靈

2005-06-06 13:06:36

我很愛吃起士
之前有單買芝士樂回來吃過
可是單吃覺得好鹹唷
有沒有人知道一般早餐店加的是哪一ㄍ牌子的阿

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