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美食 / 烤地瓜~~

烤地瓜大家愛吃嗎?聽說很養生~~
  • 請問...
    是直接買地瓜回家
    洗乾淨
    放在電鍋蒸嗎?

  • 地瓜園賣的烤地瓜很好吃喔
    而且不貴,可是他生意很好
    有時要等很久∼
    不過大部份的人好像都打電話去預訂

    ==

    楓亞:嗯,洗乾淨放在小鍋子裡就可以放進去蒸了
  • 超好吃超好吃^_^~

    套一句小丸子說的話,地瓜還是要買來的才好吃耶!
  • 我現在每天早上都吃
    我都買瓜瓜園的冷凍地瓜
    連皮一起吃
    很不錯喔
  • 我也是吃蒸的耶
    因為我沒烤箱啦....../_\
  • 把皮洗乾淨就可以放在電鍋蒸了..
    要用鋁薄紙包起來也行..
    應該要蒸半小時以上..

    不然就是切塊, 
    煮白米飯時一起放在米上面放進電子鍋裡..
    米熟了,  地瓜也熟了..
    白米飯還會有地瓜的香味唷...

    還有, 
    地瓜連皮一起吃比較營養
  • 地瓜可以放進烤箱烤    或是放在大同電鍋    整個放進去就可以囉..

    不過我媽都教我在要烤之前  要先把地瓜曬過太陽幾天喔

    這樣吃幾天超甜的啦...great!!
  • 是吃起來啦    不是吃幾天喔

    不好意思:P
  • 烤地瓜好好吃唷
    蜜地瓜也很好吃喔
    可是不能吃太多會變胖
    我喜歡一早吃烤地瓜
  • 用微波爐可以嗎?
    好像不行後!??^^?

  • 我也愛吃^  ^

    我都放到小烤箱烤

    大概要烤40min左右∼

  • 微波爐當然可以啊
    可是要把皮洗乾淨後趁著濕濕的
    用餐巾紙包起來
    放入微波10-15分鐘
  • 誰可以告訴我,為何烤地瓜會那麼貴丫??
    地瓜不是很便宜嗎?
  • 我也都是早上連著皮一起吃^^  吃完一ㄍ之後就等著便便~每次吃完後ㄉ便便真ㄉ都美到不行:p  果然連皮吃地瓜有助消化~~  ^^
  • minimiu
    聽你說便便都美到不行
    超搞笑的......
  • 前幾天超想吃烤地瓜
    就自己動手做
    首先將地瓜放在冰箱一下子
    約幾個小時吧
    我媽說這樣地瓜烤好皮和肉才不會黏在一起

    不要洗喔(外層的土不要洗掉喔)
    這樣烤起來才香
    就放在小烤箱裡
    每隔30分鐘去翻一次
    約一個小時後
    可以聽到烤箱裡因為地瓜的汁
    流出來沾到錫箔紙而烤焦的聲音
    就知道差不多好了
    很香喔∼∼
    尤其是早餐吃
    不但不會一直放屁
    對腸胃消化超級有幫助

    但是跟外面賣的還是有一段差距
  • 是阿
    我每天早上連皮吃
    一天起碼大3次
    超順暢的
  • 早上吃地瓜  對咚大號真的是超有幫助的
    越早吃  越有效果
    家人多年的便秘 已不藥而癒  值得大力推廣啦!

    不過  地瓜真的變貴了
    還是自己買回家弄  比較划算
    冬天可吃烤的  夏天則建議用蒸的
    (因為吃烤的  火氣容易比較大-->上火)
  • 烤地瓜真的很讚~~~
    上次我老媽還跟同事一起跟農會訂!!
  • 我也愛吃
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