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橘子^
橘子^
2003-08-27 20:57:49

請問~吃九層塔對身體不好嗎?!

之前有聽過這個說法
不過是為什麼呀?
0
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  • metrognomes
    metrognomes
    2003-08-29 09:09:03
    To 經典範例:

    Thank you for your response. I was wondering if I need to add salt or anything else in the egg?

    Sorry, I cnnot type Chinese. Thanks.
    0
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  • metrognomes
    metrognomes
    2003-08-29 09:18:25
    To 經典範例:

    By the way, what type of oil I should use? Thanks
    0
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  • 書香園
    書香園
    2003-08-29 22:45:03
    TO METROGNOMES:
    沙拉油.葵花油亦或橄欖油皆可.
    油熱以後.將蛋液倒入鍋中.
    在將九層塔放在蛋液上面.
    將蛋略為煎熟.
    鹽巴可加或者是不加皆可.
    隨你喜好.
    如果要加鹽巴的話.
    可以將一小搓鹽巴加入蛋液中一起打散.
    以免鹽巴結塊未散.
    有的地方太鹹.
    有的沒味道.
    0
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  • metrognomes
    metrognomes
    2003-08-29 23:08:20
    To 書香園:

    Thank you very much.
    0
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  • Glamour
    Glamour
    2003-08-30 14:59:16
    請問有人知道九層塔的英文是什麼啊? Basil?還是Sweet Basil? 我住國外,想買來煮可是怕買錯
    0
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  • 經典範例
    經典範例
    2003-08-30 23:58:07
    metrognomes 　
    我自己是都不加鹽的
    因為有九層塔的味道
    這要看個人習慣了
    至於油...橄欖油是最好的囉
    如果沒有也沒關係
    葵花油等..也是可以代替的阿


    0
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  • metrognomes
    metrognomes
    2003-08-31 02:26:35
    To 經典範例:

    Thank you. ^___^
    0
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