水水們最喜歡的火煱醬料

<span style="color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, sans-serif; font-size: small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16px; orphans: auto; -align: left; -indent: 0px; -transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit--stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;">我都固定用洋蔥末、蒜末... 還有百搭的沙茶醬...

小莉兒

2013-12-29 14:37:06

我自己是醬油+蔥+蘿蔔泥+沙茶醬 沙茶醬真是火鍋的好朋友 不過有的店家會提供豆腐乳或花生醬 我覺得那也超好吃的 不過會提供的很少就是了

0

回應

檢舉
蠢芮

2013-12-29 14:43:44

一定要蒜、豆瓣醬、蔥，如果有蘿蔔泥更好！ 話說昨天吃了一家沒去過的石頭火鍋， 今天早上起床臉腫得像....(嘆 連手也好腫好腫，悲劇！

0

回應

檢舉
AmandaHe

2013-12-29 14:58:06

都不用 因為食材新鮮才不需要這些佐料 自然會就很好吃 如果需要這些東西提味 那應該也不需要去吃了

0

回應

檢舉
tina505

2013-12-29 15:49:11

若在家吃火鍋我通常是不沾醬的 在外頭吃則看店家給的 通常都是黑醋+和風醬油+香油+白蘿蔔泥+蔥+辣椒 有時就白蘿蔔泥換沙茶醬或豆腐乳 我曾吃過一家店的沾醬是醬油+桔醬也超輕爽好吃

0

回應

檢舉
千層派

2013-12-29 15:58:57

沙茶跟日式芝麻醬

0

回應

檢舉
萍聚云踪

2013-12-29 15:59:13

大概是沙茶醬再自己加上蒜頭、葱、辣椒、醋調味之類的 但我看食物有的不沾幾乎沾的很少 &nbsp;

0

回應

檢舉
Blue金鋼芭比

2013-12-29 17:18:33

喜歡加沙茶+青蔥+辣椒+蒜泥 我喜歡吃甜一點的醬料 所以還會加花生粉+糖

0

回應

檢舉
jackal

2013-12-29 17:55:03

我都固定吃牛頭牌沙茶醬再加大量的蔥蒜, 真的是非常的美味!!!如果是去外面火鍋店吃飯, 就什麼醬料都加一點進去, 滋味也不錯~可能是我不太挑啦哈哈! &nbsp;

0

回應

檢舉
小1

2013-12-29 17:59:20

以前真的是很久以前 很喜歡蛋黃加沙茶醬 現在都是用蔥＋醬油＋黑醋 有時候吃鍋底重一點火鍋 所幸就不沾醬料了 &nbsp;

0

回應

檢舉
milkcatbb

2013-12-29 18:02:50

沙茶、醬油、蔥、白蘿蔔、蒜茉 哈~在外面吃火鍋一定要這些 有什麼就加什麼

0

回應

檢舉
MILLYYEH

2013-12-29 21:23:13

火鍋醬料的話 我都是加沙茶、大量的蔥、花生粉、醬油、生辣椒 這樣加起來好好吃喔 但我沙茶和醬油只放一點點 不然會胖死吧@@

0

回應

檢舉
一堆郵票

2013-12-29 21:29:47

我已經很久沒去吃火鍋了耶! 我倒是變得很常在家自己煮火鍋~ 用上次出國買的帆立貝煮起來當湯底~~超甜的!! &nbsp;

0

回應

檢舉
~FenG~

2013-12-29 21:30:02

如果是在家裡吃火鍋就只會沾沙茶醬而已 外面火鍋店就會多加些蔥末和蒜末

0

回應

檢舉
Wurstchen馬麻

2013-12-29 23:48:01

吃火鍋的話 沙茶醬是一定要的！ （是說之前爆食安問題之後害我想吃又不敢沾，很痛苦啊） 我通常會搭配蒜泥.蔥花.蘿蔔泥.醬油，有時還有蛋黃～ 所以常常裝一裝就會變很大一碗<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_29.gif" title="" width="38" /> 不過沒辦法！缺一不可啊<img alt="cool" height="50" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_19.gif" title="cool" width="50" />

0

回應

檢舉
curryrose

2013-12-29 23:58:37

我都用沙茶醬.醬油.醋 還有蔥或蒜跟辣椒 大概就固定這幾樣一定會加 其他的就看心情 有時候還會再加點別的 &nbsp;

0

回應

檢舉
米粒

2013-12-30 01:22:35

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">我不牛&nbsp;的話:&nbsp; <span style="color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, sans-serif; font-size: small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16px; orphans: auto; -align: left; -indent: 0px; -transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit--stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;">我都固定用洋蔥末、蒜末... 還有百搭的沙茶醬... </blockquote> 我喜歡加雞蛋，覺得這樣沙茶醬變得很香很好吃～～ 也喜歡在沙茶醬裡面加辣椒醬油～～ 只能說火鍋醬料一定要搭沙茶醬阿～

0

回應

檢舉
安妮貝貝貓

2013-12-30 01:51:31

吃火鍋喜歡搭配清醬油.還有蒜末.蔥和洋蔥還是習慣直接放進火鍋湯裡煮熟 吃海鮮就喜歡在醬油裡放些薑絲.這樣海鮮吃起來會更加的美味可口.

0

回應

檢舉
flora6214

2013-12-30 07:58:02

我喜歡加蔥辣椒烏醋沙茶醬.其他的比較少加.我覺得火鍋料沾上了這些醬料之後,味道很讚好好吃喔！

0

回應

檢舉
嘉嘉JILL

2013-12-30 08:46:28

沙茶醬.醬油.辣椒 辣椒一定要很多很多哈哈 我好愛吃辣 越辣越好哈哈哈哈哈哈哈 然後絕對不會加蒜泥&gt;&lt; &nbsp;

0

回應

檢舉
Ketty859

2013-12-30 11:54:28

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Busy Bee&nbsp;的話:&nbsp; 我們家老爺跟我自己的醬料都是我在弄 固定會有的: 沙茶醬/日式醬油/蔥珠/蘿蔔泥/辣椒/黑醋 因為老爺喜歡吃蒜跟洋蔥&nbsp; 所以這兩樣也會幫他加進來 雖然熱量不低&nbsp; 不過吃火鍋就是要這種醬才夠味 &nbsp;</blockquote> 很多青蔥雞蛋燒烤醬而且用完醬料還會換口味至於蒜蓉只有外面餐廳才會賣的那種算榮就不知要去哪買自己沏的算蒜好大顆歐辣椒很少用豆腐乳很少用羅撥尼不知道是什摩醬油膏還比較常用 &nbsp;

0

回應

檢舉

第一頁

最末頁

第一頁

最末頁

回應...

話題分類

熱門評鑑報告 more

水水們最喜歡的火煱醬料

更多文章

更多討論

精選試用心得