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duckegg
duckegg
2013-10-29 10:03:17

味王老總：醬油不到40元別買

 味王老總：醬油不到40元別買<br /> 2013年10月29日 <br /> <br /> 味王總經理陳恭平昨教民眾選醬油。<br /> 大統油出包引發食安問題連環爆，味王總經理陳恭平昨特別召開記者會教民眾如何選醬油。陳恭平說：「市場有近20%的醬油標示不清，一瓶（360毫升）正常純釀造的醬油成本高於40元，消費者不要買低於40元的醬油。」<br /> 陳恭平拿著味王純釀醬油指出，市面上醬油種類可分為兩種：一種是「純釀醬油」；一種是「胺基酸醬油」，也就是一般所稱「化學醬油」。<br /> <br /> 製作費時不敷成本<br /> 純釀醬油以黃豆、小麥蒸煮，經過180天的發酵而成，製作過程費時費工，且只要開封就要放在冰箱，不能在常溫放置超過1星期，不放冰箱幾個月後一定會發霉。 <br /> 陳恭平說，化學醬油則是用化學胺基酸進行分解，發酵時間只要4天，製程約只需1星期就可完成。 <br /> 陳恭平表示，消費者關心的是醬油內是否含有對人體有害的「單氯丙二醇」，而他透過釀造公會了解，目前台灣5大品牌統一、金蘭、味全、味王及萬家香的純釀造醬油，通常都會把這些有害物質去除，達到最低設限的標準。 <br /> 記者陳慜蔚
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  • 電眼美女媽媽
    電眼美女媽媽
    2013-10-29 16:10:30
    我覺的味王的老總說那個簡直是放屁啦<br /> 因為我覺的貴並不一定是好喔~<br /> 現在的人實在是太黑心了啦~<br /> 什麼都敢賺啦~<br /> 並不是貴就是有好東西啦~<br /> 像王品那麼貴還是不用裂值的肉<br /> <br />
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  • *海芋
    *海芋
    2013-10-29 16:10:51
    <p>我覺得價格來決定醬油的好壞可能.............<br /> 但是東西便宜到不符成本的消費者自己本身就應該去評估他的真假</p>
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  • ~kpw~
    ~kpw~
    2013-10-29 16:22:29
    太過便宜的價錢消費者是要好好考慮一下<br /> 不過現在也不敢肯定貴就一定都沒問題<br /> <br type="_moz" />
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  • 晴晴晴♥
    晴晴晴♥
    2013-10-29 16:49:24
    <div>吃的跟塗臉上的東西我其實都不敢買太便宜的耶</div> 過於廉價的食用品  真的要多加小心留意才是<br /> 真的是一分錢一分貨<br /> 但最怕不肖業者故意提高價錢來騙人<br /> 那就真的太可惡了
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  • sandrakuo
    sandrakuo
    2013-10-29 19:03:54
    其實太便宜的真的也是有點危險啦,<br /> 只是,相對另一家也出事的廠商...<br /> 也不是一定貴就是好.<br /> 現在政府對標示都抓很嚴,買東西之前都會很仔細看說明的~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" alt="" />
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  • 飄羽樓
    飄羽樓
    2013-10-29 19:10:24
     市面上醬油種類可分為兩種：一種是「純釀醬油」；一種是「胺基酸醬油」，也就是一般所稱「化學醬油」。<br /> <br /> 恩...盡量不買不明來源的可能才有一點保障吧...<br type="_moz" />
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  • rasak0952
    rasak0952
    2013-10-29 19:34:28
    假如因為這樣所有醬油都調漲成40元以上呢?<br /> 原因就說原物料上漲<br /> 結果那些黑心醬油也漲<br /> 他們反而更樂
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  • lachesis
    lachesis
    2013-10-29 19:48:25
    <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">dorisma 之話: <br /> <br /> 我也覺得那些以後那些黑心醬油只會漲價<br /> 用價錢來衡量實在是太籠統了<br /> 不過我想還是挑選比較大廠牌的會比較安全<br /> 畢竟都是老牌子了<br /> 不會砸了自己的名譽</blockquote>這位水水<br /> 用這個來區分不準啦<br /> 大統＆富味香都是老牌子啊<br /> 食品法要用法律嚴苛規定<br /> 商人都怕死怕罰錢<br /> <br /> 不過台灣官商勾結嚴重<br /> 能否嚴格規定還是個問號啊<br type="_moz" />
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  • milkcatbb
    milkcatbb
    2013-10-29 20:37:14
     這哪準啊<br /> 新聞不是說大統賣油還啥的，價位跟紅洒有的比<br /> 結果還不是一樣是假貨....<br /> <br /> <br type="_moz" />
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  • 季小庭
    季小庭
    2013-10-29 21:07:49
    說的也是喔<br /> 『不到40元別買』<br /> 但如果大家一起漲<br /> 那也是分不出來呀<br /> <br /> 唉  最後倒楣的又是小老百姓<br /> 肥的還是那些黑心廠商<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" />
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  • Tina92112401
    Tina92112401
    2013-10-29 21:14:46
    我剛有看新聞說被踢爆<br /> 味王旗下產品也有30幾塊的<br /> 不是自打嘴巴嗎?<br /> 我想他的意思只是要說儘量不要選太便宜的<br /> 但我想貴的不是也都會有問題???<br /> 所以已經不知道要吃.要買那種才好了
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  • 帥哥年
    帥哥年
    2013-10-29 21:21:34
    怕就怕連高價的也是黑心貨<br /> 不是嗎??<br /> 而且就算不買40元以下的醬油<br /> 但外面賣吃的店家可不見得就不會買(成本考量啊) 
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  • ~琳子~
    ~琳子~
    2013-10-29 22:16:00
    我家是都買大品牌的拉<br />不過這樣看來大品牌也不安心<br />還是廠商的良心對重要啦
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  • 小1
    小1
    2013-10-29 22:22:57
    除了價格和品牌之外<br /> 我現在只買玻璃瓶裝的了<br /> 不過我是沒有把它放冰箱啦<br /> 應該是要好好考慮一下放冰箱了<br /> <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br />
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  • 小惟
    小惟
    2013-10-29 22:23:37
     我們吃市售的醬油不知幾年了....<br /> 唉~~醬油事件以前就報導過了...<br /> 好的醬油..看的出來嗎？
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  • 彩虹仙子
    彩虹仙子
    2013-10-29 23:03:55
    <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">loverlips 之話: <br /> <br /> 太好啦<br /> 此話一出<br /> 那些黑心醬油就可以漲價<br /> 黑心產品給妳當好商品賣<br /> 話說 現在哪裡看的到低於四十塊的醬油啊?!?!<br /> 這些人都生活在哪裡<br /> <br type="_moz" /> </blockquote><br /> -------------------------------------------------<br /> 的確是這樣阿<br /> 有些商人很敢賺.所以貴不一定是好<br /> 還有大品牌也不一定就是品質的保證<br /> 這種話還是聽聽就好
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  • 倪樂
    倪樂
    2013-10-29 23:12:33
    貴的也不一定有保障<br /> 大統跟富味香的案例很清楚的讓我們看到這點<br /> 低價位使用劣質油<br /> 主打中高價位還號稱有機依然不合格!<br /> <span style="font-size: 12px;">為富不仁!!</span>
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  • angelfly
    angelfly
    2013-10-29 23:51:21
    雖然建議是好的<br /> BUT<br /> 如果最後發現貴又爛<br /> 不是更搥心肝嗎!!!!?
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  • 完人21
    完人21
    2013-10-30 00:22:11
    現在避免外食<br />如果不得已要外食<br />至少自己帶醬油
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  • 醒也無聊
    醒也無聊
    2013-10-30 01:58:03
    我都買日本的，可是又想到福島...做人可真難。<br /> <br />
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