蝦咪~~木須炒麵的木須不是木耳

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">aa123123aa 之話: <br /> <br /> <span style="font-size: medium">這星期的金頭腦也有這問題<br /> 結果全軍覆沒<br /> 老實說......我也不知道是蛋</span></blockquote>是阿~~真的要看電視才能長知識<br /> 我還特別去查~~真的很多人都說是木耳<br /> <br type="_moz" />

原來是這樣，以前一直以為木須就是木耳

 是喔~~我現在才知道木須不是黑木耳<br /> 是雞蛋的意思  謝謝版大PO出這篇<br /> 不然我還要一直錯下去呢

原來木須不是木耳<br />  又多知道了一些小知識<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_8.gif" alt="" /><br />

剛剛聽你這麼說才知道耶<br /> 我還以為是木耳說<br /> 因為外面的餐廳都是這麼炒的說<br />

 沒吃過耶~<br /> <br /> 不知道長什麼樣子<br type="_moz" />

電視說木須是蛋  不過我吃過木須炒麵  也是用木耳炒<br /> <br /> 大概大家都沒有去追究典故吧   不過用木須炒 也會加蛋啦<br /> <br /> 所以還是一樣有蛋

 wow~現在才知道ㄟ!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_6.gif" alt="" />

<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_31.gif" />～～～之前去外面吃”木須炒麵”。還說怎麼叫木須可是木耳怎麼少．噗～原來木須是”炒蛋”啊～誤會老闆了！

這個我也是前幾天看"金頭腦"才知道的耶<br /> <br /> 連很多餐廳都會搞錯了..現在知道還不晚<br />

 喔喔~<br /> 原來如此啊~<br /> <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_13.gif" alt="" /><br /> <br type="_moz" />

前陣子才說菠菜裡並沒有含大量鐵質，<br /> 現在又說木須並不是木耳，<br /> 雖然不是什麼大事，但都蠻令人意外的呢。

昨天有看到東森網路新聞還有提到唐魯孫談吃這本書<br /> 講到唐魯孫先生<br /> 就不得不想到他說過的一道菜<br /> 八寶神仙蛋!<br /> <br type="_moz" />

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<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">DoraCJ 之話: <br /> <br /> 大部份的人會以為木須指的是黑木耳吧！<br /> 其實木須指的是炒蛋<br /> 這是有典故的唷！<br /> 原來是『木樨』被誤用為『木須』<br /> <br /> 因為過去北京城有著眾多的內侍他們不但人數眾多<br /> 更有很多閹人是有權有勢的。<br /> 北京城內餐廳因為這些閹者之故，<br /> 因而忌諱說蛋這個字，故而不說蛋花炒麵，改稱木樨；<br /> 因為木樨花就是桂花，而桂花就像炒過的蛋的樣子，所以才用這樣的說法。<br /> <br /> <br /> 不過，因為木須炒麵裏大多會有黑木耳，所以才會有這樣的誤會吧！<br /> 吃，不但只是吃<br /> 更是一種藝術、一項文化、一門學問呢！<br /> <br /> <br /> OS:原來迪士尼的木須龍又可以簡稱"蛋龍"阿<br /> <br /> </blockquote>OS太好笑了<br /> <br /> 又長知識了呢！<br type="_moz" />