【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
炎熱的夏天來上一碗冰涼爽口的飲品,裡頭有自行熬煮的薏仁及紅豆,再搭配晶瑩剔透、彈牙口感的蒟蒻,吃起來清涼又消暑。
位在台南市東門路上的多益多蒟蒻綠豆屋,老闆?先生說,店裡的蒟蒻是採用日本進口蒟蒻粉製成,口感較為滑順香Q,搭配店裡自行熬煮的紅豆及其他配料,吃起來都非常爽口對味。
老闆涂先生說,蒟蒻系列產品中的每一種食材都能以完整的顆粒呈現,像是紅豆、綠豆、薏仁等,呈現出熟透且入口即化的口感。另外店裡的配料也都是老闆每天自行熬煮製成,除了不含防腐劑,使用特製冰糖之外,也特別以水質純淨的過濾水進行熬煮。
店裡招牌的蒟蒻紅豆薏仁湯,Q軟彈牙的蒟蒻,搭配營養清爽的薏仁及香氣濃郁的紅豆,入口時滑順爽口的滋味,非常適合在炎炎夏日中來上一碗,讓你不只喝得清涼,也能照顧到你的健康。(攝影╱范銘偉)
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感覺很好吃...^^