口角炎發生的原因:
舌周邊發炎一般稱為口角炎,通常是缺乏維生素B群中的B2引起
的,如果讀者食物選擇種類少、飲食不均衡時,更容易引起。至
於維生素B2,多半存在於全米、全麥、胚芽米、動物肝臟、香
菇、木耳、瘦肉、魚、牛奶、起士、綠色蔬菜等。
治療方法:
一是要加強營養,注意膳食平衡,不偏食,不挑食,多吃富含B族
維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿
蔔、新鮮綠葉蔬菜等。因B族維生素很容易溶解於水,做飯時要注
意防止維生素流失,米不要過度淘洗,蔬菜要先洗後切,切後儘
快下鍋,炒菜時可加點醋。
二是保護好面部皮膚,保持口唇清潔衛生,進食後注意潔淨口
唇。口唇發乾時,不妨塗少許甘油、油膏或食用油,防止乾裂發
生,注意不要用舌頭去舔,如果用舌頭去舔,唾液中的物質如澱
粉酶、溶菌酶等在嘴角處殘留,形成一種高滲環境,導致局部越
發乾燥,從而發生糜爛。
一旦患了口角炎,可服複合維生素B,局部可塗用硼砂末加蜂蜜調
勻製成的藥糊也有效。
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