減肥日記 / 我要、我要、我要瘦…

--明日瘦身之星∼牛奶  --     
     
   
　　☉扈春安醫師╱楊金蓉營養師（晨曦生活診所）　對於令人頭痛的肥胖問題妳試過了多少種方法？運動？太累了！節食？好像很難！藥物還是針灸？有點擔心！現在開始妳不必再有這些困擾了！你家餐桌上每天早上都會出現『牛奶』可能就是挽救妳身材的最新利器喔！ 

　　根據美國政府最新的研究數據顯示發現：日常膳食中含有3~4份以上乳製品的人，發胖的機率只有不吃乳製品人的6分之1！但吃些牛奶或乳酪就真能減肥嗎？別懷疑！其實牛奶可協助我們控制自己的體重已不是新鮮事了，只是最近才又更進一步得到醫學研究臨床上的證實。關鍵其實是牛奶中所含的大量鈣質。 

　　提到鈣質一般人都只會直接連想到骨質疏鬆的問題，其實鈣質除了能加強骨骼的健康外，鈣質還可以指示血管收縮、擴張，鈣質更是重要的訊息傳送物質以幫助神經傳導訊息。在最新的研究報告中指出：脂肪細胞是種服從鈣指示的細胞！美國田那西大學營養學系主任邁克.傑梅爾在實驗中發現，將脂肪細胞放在含有大量鈣質的血液中時，脂肪細胞會停止儲存脂肪並開始消耗脂肪；相反地，如果脂肪細胞處在含鈣量低的血液中時就會開始儲存脂肪。 

　　除此之外，牛奶是所有蛋白質來源中最鹼性的食物，鹼性食物可幫助人體維持弱鹼性的體質；鹼性體質不但可以加快體內廢物的代謝，維持身體健康，更可以提高人體代謝素率，促使體內儲存能量快速消耗。所以牛奶可以一面加速脂肪的消耗，一面停止細胞儲存脂肪，在這樣雙管其下的狀況下，你想要不瘦也難！ 

　　但根據衛生屬的大規模全國性營養調查顯示，鈣質卻是國人最缺乏的營養素之一。舉例來說：成年女性一天的鈣質建議攝取量是1200毫克，但實際上的攝取量卻往往不到一半！因此缺乏鈣的現代飲食習慣會經常向脂肪細胞發出錯誤的指令，使得脂肪細胞不斷的儲存及累積脂肪，在脂肪細胞越大、越肥的結果下，體重及身材自然也就難以窈窕纖維了！對於害怕乳製品的人來說，補充鈣片雖然可以稍有幫助，但效果卻遠不如直接食用牛奶及其他乳製品來得好，因為鈣片中缺乏牛奶所含的複合營養，因此若以鈣片取代牛奶效果就可能會大打折扣囉！ 

　　一天到底要吃多少的乳製品才可擁有瘦身的成效呢？要達到減肥的成效，一天至少要攝取4份以上的乳製品才可見效！不論是牛奶、優酪乳或是乳酪都可以！但是牛奶減肥法和其他減重方法一樣的是：熱量的攝取和消耗仍是體重升降基本要素，『牛奶』只是可以協助你更可以easy的達成瘦身的目標罷了！所以在選擇乳製品時仍應以脫脂或低脂的乳製品為最佳的選擇！別再猶豫，只要在三餐飯前加杯脫脂牛奶，以脫脂無糖優格代替你的下午茶，今年夏天最窈窕的身段非你莫屬喔！ 
==================================================
TO  地瓜皮

　　如果你會過敏的話，還是不要嘗試紅酒＋起司的方法，因為過敏是很痛苦的，我有切身之痛…之前吃了不知名的海鮮，結果癢到不行，超不舒服的…，或許你可以試試捨棄無糖豆漿改喝牛奶，這是我剛剛上網閒逛，順便找一些減肥的資料看到的，感覺真的不錯…，多喝牛奶不但能補充蛋白質，裡面所含的鈣質又可以幫助減肥，看來我明天早上可以買一瓶牛奶來喝喝了<-----我是現實的女人，哈哈…，對減肥有幫助的馬上被我採用…。
 

咪咪醬真sweet~~!
呵呵...女人減肥時變現實是一定要的啦!!(ㄎㄎ)
牛奶開始變成我們的好朋友!!
 
1/17
    睡醒(13:00):  溫開水400cc  +  B群*2
    午餐(16:30):  山藥蘑菇粥(沖泡的˙57卡)+高麗菜1些
    晚餐(19:00):  水煮去皮雞腿*1(是隻有羅蔔的雞)ˋ
                              無糖豆漿150cc+鮮奶茶麥片250cc=綜合版
    宵夜(23:00):  草莓鮮乳糖*1
   
    *  睡醒體重:  49      kg
        睡前體重:  49.2  kg

呼呼~~~希望這禮拜可以瘦到48kg(希望啦~~~)
明天要加真正的運動了...還有milkˋmilk
加油加油!!!

用精油泡澡：
有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油，皆可促進血液循環。洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，藉由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液循環，幫助入睡。

用精油按摩：
葡萄柚2滴+迷迭香2滴+檸檬2滴+10ML基底油，按摩想瘦的地方至皮膚吸收。

但是要慎選精油的品質唷，我用過MUSE的精油還不錯,
是法國進口,質地貿純,可以安心使用!!!
http://www.musecollection.com.tw

他們家在遠企4樓有設櫃,可以去參考看看唷!!!!

用精油泡澡：
有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油，皆可促進血液循環。洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，藉由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液循環，幫助入睡。

用精油按摩：
葡萄柚2滴+迷迭香2滴+檸檬2滴+10ML基底油，按摩想瘦的地方至皮膚吸收。

但是要慎選精油的品質唷，我用過MUSE的精油還不錯,
是法國進口,質地貿純,可以安心使用!!!
http://www.musecollection.com.tw

他們家在遠企4樓有設櫃,可以去參考看看唷!!!

TO  地瓜皮：
　　我好像看到地瓜皮燃燒起來了、全身充滿了鬥志…加油喔！！我也好希望這個星期可以告別停滯期…(滿心期待)…我們都要堅持下去，繼續變美、變瘦、變漂亮、變辣妹(很貪心的我…哈)。

1/17
起床體重：46.1KG  體脂肪：22.8％
睡前體重：46.2KG  體脂肪：20.7％

◎早餐：X

◎午餐：魯蛋*1、珍奶(微糖)1杯、可樂(熱量<1卡)

◎晚餐：6粒櫻桃、3粒小蕃茄

●睡前：1片起司+紅酒約60CC

＊運動：踏步機--1256下
                扭扭盤--1000下
    手靠牆做類似仰臥起坐的動作40下(請參考附註一)
　兩腳與肩同寬蹲下起立20下
==================================================
　　昨天上網看了一些紅酒＋起司的資料，也參考用過這個方法的美女們，發現有的人有效、可是也有一些人真的變瘦了，但是我覺得我還是堅持下去好了，反正也沒有變胖、幫助新陳代謝也好…，心裡抱著試試無訪的想法，但是、但是、但是…他們都最推鑑"X泉的北海道起司"，所以衝動的我，心想既然要繼續嘗試這個方法，不如起司也買最符合標準的，雖然比較貴一點，可是好好吃喔！！牛奶味很濃，又不會像我之前所買的那麼鹹…。

　　至於之前所買的起司呢？本著不要浪費、節儉的美德，我昨天做了焗烤麵給我男朋友吃，雖然有被嫌…，不過他說不是我的問題，是出在起司…，外面賣的焗烤飯和焗烤麵不曉得是用什麼起司，好像跟市面上賣的起司片不太一樣，嗯嗯~~(慎重思考中)…我再來研究、研究…，其實我好像一點變態，自己在減肥、沒有辦法隨心所欲的吃東西，就把這種想吃的感覺寄託在男朋友身上，最近常煮東西給他吃，好像我看看就滿足了…哎~~口憐的傢伙。==================================================

(附註一)
那些運動才能燃燒脂肪？       
     
   
　　☉林紹安醫師（台中楊氏預防醫學減肥診所院長）　所有運動都可燃燒卡路里，但到底那些運動才是燃燒脂肪的卡路里呢？答案是低度激烈的運動，如戶外快走，快走的速度不至於讓你太喘，而且可維持幾個小時，這種運動燃膮的大部份都是脂肪。 

中度激烈的運動，如標準的有氧運動班，通常可維持1~2個小時。這種運動你的肌肉會一半使用脂肪，一半使用肝醣。高度激烈的運動，如運動選手的競賽，通常只能維持30分鐘至60分鐘。  很明顯的，如果要消除脂肪，我們應該做低度激烈到中度激烈的運動。 

低度激烈運動除了直接燃燒脂肪之外，它還有更有用的代謝效果。低度激烈運動其實也會燃燒一小部份葡萄糖，所以它會使你的血糖趨向正常值的最低值。低正常值的血糖可以降低你的胰島素，這將會使脂肪細胞更能夠釋放脂肪酸，在你休息的時候提供你能量。所以低度激烈運動可以在你運動之後繼續燃燒脂肪，這對於減肥者來說是一件好事。 

當然如果你不做運動而只是吃低胰島素的飲食，只要血糖足夠讓你的大腦和神經使用，你同樣可以保持低正常值血糖並且燃燒脂肪。但是，如果配合上運動，效果將會更好。 

很明顯的，我們的每一餐（或點心）很容昜讓我們吃到太多的碳水化合物，後果是脂肪燃燒系統會被關閉起來直到你把吃進來的碳水化合物用完為止。如果你真的這麼做了，建議你在大街上來回走個幾趟〔散步幾個小時才能燃燒掉一到兩片的巧克力蛋糕〕 

激烈的運動會讓你的血糖變得太低，你的大腦和神經系統對於如此低的血糖會"不高興"，因此會要求你吃得更多。 

運動後吃的東西── 
當你運動後感覺到飢餓，這表示你消耗掉一些儲存的葡萄糖（肝醣）。你的肝醣儲存量本來就很少，不做運動的情況下，通常只足夠使用12到15個小時。低度激烈的運動就會讓你消耗掉部份的肝醣儲存量。注意了，你的大腦隨時在觀察肝醣是否足夠，如果不足，它會叫你吃東西來補充。所以，運動後你覺得飢餓應該吃什麼呢？不吃的話大腦會"不高興"，吃太多碳水化合物又會把脂肪燃燒系統給關起來。你應該吃一些低到中GI的食物，讓你趕快停止飢餓而又可以繼續燃燒脂肪。 

惡名昭彰的"停滯期"── 
你可能不知道，當你的體重因為吃太多而增加時，你所增加的每一公斤有3/4是脂肪，另外1/4是肌肉。原因是身體需要額外的肌肉來移動你多餘的脂肪〔這些額外的肌肉大部份分佈在臀部和腿上〕，當你在減肥並且流失脂肪的同時，你的身體也會吸收那額外的肌肉，因為你不再需要它了。然而，肌肉是燃燒脂肪的重地，體重減下來後減肥的速度也跟著慢下來，這就是有名的"停滯期"。該怎麼辦呢？ 

假如有什麼辦法可以讓脂肪流失但卻能夠保留住肌肉，那麼就不會有"停滯期"的問題了。答案是你需要做一些"重量訓練"──伏地挺身、原地蹲站或使用器材的阻力運動。開始的時候你可以雙手扶著牆壁，做類似伏地挺身的動作20下，一天兩次。等到動作熟練的時候，你可以改成雙手放在桌子的邊緣，做類似伏地挺身的動作。注意身體要保持一直線，運動才有效果。當這個動作非常熟練之後，你可以改成標準的伏地挺身。另一個動作是原地蹲站。站立，雙腳與肩同?或稍為寬一點，蹲下並站起來，連續做20下，也是一天兩次。這些動作都很熟練之後，你還想增加更多的肌肉，那就要考慮使用阻力運動的器材了。 
　　 
總而言之，做任何運動先決條件是營養要足夠，碳水化合物不要過量。做運動不

TO  白雲藍天：

　　精油泡澡好像不錯的樣子，本身自己也很喜歡泡澡……^^，謝謝你提供的資料喔！！

1/18
起床體重：46.0kg  體脂肪：21.9％
睡前體重：46.2kg  體脂肪：20.6％

◎早餐：10粒櫻桃、1瓶零脂鮮奶

◎午餐：燙青菜+魯蛋  、珍奶(微糖)1杯

◎晚餐：1咪咪菜(魚4口、蛋1口、荀子1口)

●睡前：一片起司+紅酒約60cc

＊運動：踏步機--1570下
                仰臥起坐--40下
                提臀運動--左右各15次

^^""…用專屬暱稱試試看，為什麼我會沒有星星

最能減肥的運動       
     
   
　　☉曾漢棋（曾漢棋綜合醫院院長）　對減肥最有效的運動就是有氧運動，尤其是消耗能量較多的運動，例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等，每次運動最好一次持續做完，中間不要停止，且每次運動消耗熱量須達300仟卡，通常這種運動量會造成心跳加快，或流汗的程度。 

　　運動會提高人體的新陳代謝率，但其效果最多只有兩天，因此運動最重要的是要持之以恆，如果不能每天做最少兩天也要做一次。 

　　對於一個極度胖的人，即使是走路可能都是很大負擔，因此選擇運動種類時，要量力而為，還是要以身體能負荷為主，逐漸加大運動量，以免心臟肺臟負荷不了，或是肌肉關節受傷。 

　　以下列舉數種能消耗300仟卡的運動﹕ 
　　1.慢跑30~50分鐘。 
　　2.騎腳踏車1小時~75分。 
　　3.步行1小時~l個半小時。 
　　4.游泳30~40分。 
　　5.打網球45分~1小時。 
　　6.跳繩30~40分。 
==================================================
　　有星星了…哈…
 

快走1小時可以消耗到300卡耶...明天就開始來快走(盲從...)而且快走還是有氧的運動...聽起來就很令人心動...要不然都很懶...    ^^a
    咪咪醬po的東西都讓我很心動...真開心!!哇哈..
 
1/18  (四)  ~~~
  睡醒(13:00):  溫開水400cc  +  B群*2
  午餐(14:00):  蘋果1/2顆ˋ奇異果1/2顆[100卡]
  點心(16:30):  芝麻麵包*1[450卡]
  晚餐(18:30):  煎土魠魚*1口[50卡]ˋ炒南瓜米苔目*1/2碗[200卡]ˋ羅宋麵包*2口[50卡]
  宵夜(22:00):  北海道-鮮綠抹茶麥片*1[130卡]

    *  睡醒體重:  48.6  kg
        睡前體重:  48.9  kg


鮮綠抹茶麥片真好喝阿...哇哈哈...!!!

1/19
忘了帶我的小冊子--裡面都在記錄我每天吃的東西，只好
                                    憑我的印像來po了^^

起床體重：45.7kg
　　　　　　　　＞體脂肪：忘了…=  =
睡前體重：45.5kg 

◎早餐：桂格麥片--可可榛果、12粒櫻桃

◎午餐：燙青菜+魯蛋、珍奶(微糖)1杯

◎晚餐：X

●睡前：1片起司+紅酒約65CC

＊運動：踏步機：1657下
                扭扭盤：1000下
              伏地挺身：40下

★★我是咪咪醬^^"""

減肥是怎樣才能減去脂肪？       
     
   
　　☉曾漢棋（曾漢棋綜合醫院院長）　努力減重的結果，妳究竟減掉的是脂肪、水分還是肌肉呢？減肥要怎樣才能真正減去脂肪呢？ 

　　事實上，唯有飲食及運動兩者兼顧才能減去脂肪而不會減少瘦肉。在飲食方面，要吃低脂肪和低熱量，熱量攝取原則上一天需控制在1200∼1400仟卡之間。 

　　低油脂是指食物料理方面是用蒸、煮、滷、烤，而少用煎、炒，炸。肉類方面，盡量選擇魚肉或雞、鴨、鵝、牛、豬，羊肉要少吃。 

　　運動方面要選擇有氧運動，例如:：走路，  跑步，  球類運動等，而搖呼拉圈、做仰臥起坐等是無氧運動，無氧運動就無法燃燒脂肪！
==================================================
TO  地瓜皮：

　　我找的資料能夠幫助你，我也很高興…^^。

　　昨天又挑戰焗烤飯，終於被誇獎了…哈…(雖然我不知道到底好不好吃，自己都沒有吃=  =")，原來做焗烤飯要用專門的起司條，總算讓我挑戰成功了…^^，下次再來嘗試做蛋包飯(不能盡情的吃東西，做東西給別人吃，變成另一種樂趣了。)

咪咪醬還會做焗飯耶...  不過焗烤上面那個起士真的要用專門用的起士條..才會"牽絲"~~~  (我的媽媽呀..好誘惑喔!!)
    我姐之前也會做pizza給我吃...他都會去大賣場買一大包...可是好像要快點用完...容易過期的樣子...ㄎㄎ
    咪咪醬你覺得紅酒起士法有效嗎?  妳好像突破停滯期邁向45囉~~~  ^^  好厲害!! 
    咪咪醬離44的目標快達成了...地瓜皮也要加油了...夠~~~~~~~~~~~~~!!!

1/19  (四)
  睡醒:  溫開水350cc  +  B群*2
  午餐:  羅宋麵包3/4個
  下午:  香腸*1條
  晚餐:  炒飯5口ˋ蘿蔔排骨湯1碗
  宵夜:  白糖粿*1ˋ小番茄*15粒ˋ無糖烏龍600cc

  天ㄚ...我家小紅又來了,提早10天是怎樣  @@
  可惡...那我這次不要理你好了...哇哈哈

 
 

忘記po體重...sorry!!
 
＊　睡醒體重：48.4  kg
        睡前體重：48.7  kg

1/20
起床體重：45.3kg  體脂肪：21.4％
睡前體重：45.7kg  體脂肪：21.4％

◎早餐：1瓶零脂鮮奶、桂格麥片--可可榛果

◎午餐：1片孔雀餅乾、魯味(魯蛋、油豆腐*3、豆干*5)

◎晚餐：1咪咪菜(蕃茄炒蛋3小口、2口魚肉、菜頭1小塊)

＊運動：踏步機2745下
                扭扭盤1000下
        提臀運動左右各15次
==================================================
TO  地瓜皮：
　　我也是隨便做做，反正有人吃得很高興…（也不太敢嫌，之前不喜歡下廚，可是奇怪的是，開始減肥以後，就覺得很有趣，我只有藉著煮東西轉移我的目標才不會想要亂吃…^^""(把自己沒有辦法滿足的部份寄託在我男朋友身上)。
　　紅酒起司減肥…嗯…嗯，我覺得還不錯，因為喝完以後，身體和臉都熱熱的，很舒服，尤其是腹部…，也特別的好睡喔！！因為我平時手腳都會冰冰的…至於效果嘛！！我才剛開始使用幾天…是還不太知道，不過我已經突破體重停滯期倒是真的…，我應該會一直持續下去，因為起司好好吃喔！！而且我裝紅酒的杯子跟平時用的不太一樣，好像貴婦喔！！很享受的感覺…呵…。
　　終於突破體重停滯期了，我還以為會一直這樣子折磨我…，我十多年來第一次看到我的體重落在45.X，有一種做夢的感覺，而且忽然也覺得很放心，吃東西方面，好像有在慢慢增加了…^^""，還是要克制，要不然會後悔莫及…。

　　地瓜皮你也是啊，我看你的體重也慢慢的在下降了，厲害喔，比我剛開始減肥的時候，速度還要快…加油喔！！！
       

=  =""忘了講，晚上還有吃1口巧克力卷，睡前吃1片半起司+約65CC紅酒。男朋友三八，學我吃起司，結果吃不慣，還要我幫他吃半片，吃得有點擔心說，怕熱量太超過了。

1/21
起床體重：45.3kg  體脂肪：22.2％
睡前體重：45.6kg  體脂肪：21.9％

◎早餐：桂格麥片--可可榛果、可樂(熱量<1卡)

◎午餐：燙青菜+魯蛋、3個餛飩、3口湯、珍奶(微糖)1杯
                11粒櫻桃

◎晚餐：1片孔雀餅乾、半個蓮霧、1咪咪菜--魚4、5口、
                湯2口、玉米*1小塊

●睡前：起司1片+紅酒約70cc

＊運動：踏步機--2521下
                扭扭盤--1000下
            提臀運動--左右各10次
            伏地挺身--20下

鈴鈴鈴鈴鈴鈴鈴鈴請問睡前吃睡前：起司1片+紅酒約70cc,真的有效嗎    你可以告訴我嗎

TO  乖乖寶貝：
　　有沒有效，我不太清楚…，還是要配合飲食控制吧！！我雖然有在吃起司＋紅酒，但是我在飲食方面還是都有在節制，不過我之前一直停留在46.X(那時候還吃得更少)，開始嘗始紅酒+起司以後，才又慢慢的下降，不曉得是不是也是因為時間到的關係…，因為我覺得沒有變胖、又比較好睡，所以我覺得能不能瘦，都沒有差，主要是可以幫助我入睡(本身有時候會失眠)，但是想要完全用這個方法減肥的話，效果應該也是有限…還是要配合運動、飲食控制…，