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話題:美國居-閒聊版 part 5

對不起  想請問一下大家...最近家人想到拉斯維加斯買房子置產...我想請教關於若是沒有房貸..那之後我們每年要付的稅有什麼(非美國人)??房屋稅1%+物權稅是嗎??那一定要找仲介嗎??麻煩大家了  謝謝^^!
  • 喔~~~忘了說~~~我怕胖子太胖,  所以我沒用炸的,  我用小烤箱烤的,  一樣好吃,  熱量較少
  • mimau的話:

        我比較好奇的是
    她用哪個嘴巴吃飯跟哭...
    還是兩個都可以..
    還有在她身體裡她是一個人還是兩個人阿??
    -------------------------------------------

    寶寶的臉部,  其實就2張臉,  但長的很均勻,  不會嚇人

    聽那報導說,  寶寶目前身體功能一切正常,  但醫生有建議做進一步的檢查,  以確保寶寶的健康

    但,  卻被寶寶的父母拒絕了...原因為他們覺得,  這是神給的寶寶,  全村的人都這麼覺得,  所以無需再檢查

    我覺得,  印度是個很神奇的地方,  很多教宗都是發源於印度,  而且,  也太迷信了吧...

    就整個很神奇的迷信...  @.@



    PS.  我猜,  2張嘴..最後是進入同一個胃,  所以,  沒差.   
            但,  身體裡是1  or  2個人?  ..那可能要看腦部的發展,  是幾個腦?    (  亂猜ing)
  • 不知道各位童鞋在其它州,  有沒有吃過一道甜品,  叫  "白果芋泥"  ?

    我們這邊有餐廳有賣這道甜品,  超  ~~  正  ~~  點  ~~  的  ~~~  啦  !!!


    偶剛剛去買了材料,  下午來試做給我們家胖子吃..

    哈~~~  如果成功,  再來報告 

    -------->
  • 甜心

    就上面那個  angela  說的,  在  San  Gabriel  or  Rosemead  附近的  "避風塘"  餐廳,  有賣  白果芋泥,  每次去,  必點的啦.

    我試做了,  真的不錯吃,  生白果或許對人體不好,  但一定會煮熟啊.  而且,  一年吃不到2次,  我想無傷大雅的

    那天朋友來家裡吃飯,  大家飯後就看星光大道,  再回頭吃這道甜點,  我這次放太多糖,  有點太甜,  但大致上,  挺好吃的

    各位水水,  可以去餐館吃,  又或在家試做唷.  當然前提是要愛吃  taro  啦!  ^__________^

  • 今天要來做這個:

    http://www.babyhome.com.tw/info/c3.php?catid=4&subid=2&cid=534

    珍珠丸子

    ha  ha
  • 哈哈.  昨天做了珍珠丸子

    但素

    做  的  太  大  顆  咧  @.@

    每一顆,  大約是上面圖中的2倍大  >"<

    我們家胖子說,  吃2顆就飽了  .  ha  ha

    但,  挺好吃的說  ~~~    yummy  yummy  ~~
  • 雪莉魚的話:
    我以前也是跟普通煮飯那樣

    但是都變成糯米稀飯
    -----------------

    哇...大家都好賢妻良母唷.....  我素半桶水來的  >"<  都跟著食譜做,  但也勉強可以唬人...哈

    聽說,  一般若煮糯米"飯",  若用電鍋煮了話,  糯米不用先泡水,  可以直接煮

    電鍋煮糯米的水量為  1:  0.6   

    即  1  量米杯的米  比  0.6  杯的水  (譬如:  4  杯糯米,  就要用  2.4  杯的水)

  • 但素,  那個  珍珠丸子  的糯米,  最主要是讓肉餡沾的糯米,  上面食譜沒寫清楚,  但我昨天做的時候,  是

    1.  把糯米洗淨,  把水倒掉

    2.  拿  tower  paper  鋪在盤子上  (我實在找不到什麼細布來包糯米),  然把洗好的微溼糯米,  平鋪在盤子上,  但盤內不加任何水

    3.  電鍋內加一杯水,  然後把上述盤子放入電鍋內,  開始蒸

    4.  電鍋煮一次後,  就把盤子取出,  放涼,  放入冰箱

    5.  接下來就是按食譜的指示:  使用前再快速沖水瀝乾,此作法可使米粒鬆散不黏連

    6.  然後把一小團的肉餡,  沾上長糯米,大火蒸15分鐘即可


    Monika

    我想  牛肉  應該可以吧
    昨天吃起來的肉餡味道,  就像燒賣的肉餡味道
    昨天肉餡太多,  還有剩,  今天要拿來煎肉餅  @.@

    妳試一下牛肉,  好吃要來報告一下柳.
  • 啊...忘了交待

    那個調好料的肉餡,  在沾糯米前,  最好先把一小球一小球肉餡先做出型狀來,  全部小團肉餡都做出來後,  再一顆顆去沾糯米

    吼...我昨天是用spoon邊挖肉餡,  邊沾糯米,  沾完糯米後,  滿手的糯米,  還要再用spoon去挖下一球肉餡....很麻煩,  那夠糯米會掉來掉企的....  >"<
  • 雪莉魚的話:

    所以是乾煮(除了洗米時候的濕)糯米囉~
    好~我試試。

    謝謝。
    ------------------------------------

    哈..sorry  癈話一堆,  沒錯,  就素  乾煮  啦! 

    雪莉魚要上班,  還有時間煮飯?

    好利害  @.@
  • Moninaka的話:
    我知道為什麼我沒有這個問題了    因為唯一一個我用糯米煮的飯呢    我都會家雞肉進去    就是爆薑用麻油炒糯米再家雞肉進去還有酒    在加水    煮成飯    超好吃說    所以沒有注意到水的份量    ^^
    ------------------------------

    啊...妳讓偶想到...我阿姨教我做的  "麻油糯米雞"

    吼.....也是超好吃的啦....
  • 焦糖甜心的話:
    我最愛珍珠丸~~

    (大喊)
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    甜心

    快回來  irvine  吧

    偶做珍珠丸子給妳吃

    (試圖誘拐ing)




    (舉手)

    我才正想問,  長糯米跟圓糯米,  有什麼不同嗎?  有分煮什麼時要分別用不同的糯米嗎  ?

  • 雪莉魚的話:
    他們是做人工才會這樣吧~~
    我的老天呀~吵            死            人                了            ﹗﹗﹗
    ------------------

    咦...我怎麼好像昨天有看到這集

    是不是廚房還是洗衣房發生什麼事,  然後大人還用一個  gate  把小朋友都擋起來,  不准進來..

    我記得她有講,  是做人工的..  6隻..  想到那個肚皮就怕..  >"<
  • fumihiko的話:
    有沒有人有經驗
    怎麼把東西運回台灣去呀?!
    大慨有十幾20箱吧

    船運?!    有沒有認識可介紹的公司?!
    謝謝!!
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    F  桑

    你真的要打包回台灣囉?


    (泣ing)
  • Moninaka的話:
    偶今晚也做了牛肉珍珠丸    形狀不是很好看啦    因為牛肉大太軟了    但是還不錯吃    ^^    ~~
    Po    3粒給大家看看內        哈哈
    -------------------------------

    ho  ho  ~~~  Moninaka  做的好迷你,  size  剛好

    我做的  size  好像獅子頭  >"<   


    對了,  妳可以再教我一次..那夠自制的玉米濃湯嗎?  就我在妳家喝的那夠...

    我記得妳說...先用面料+butter  or  olive  oil下去抄?  ...然後加  milk??


    anyway...好懷念妳的玉米濃湯...再教我一次吧

    (淚光閃爍ing)
  • *面粉    ..  不是面料啦
  • Moninaka


    (筆記ing)

    感恩感恩  ~~~  這2天就來找時間做這夠玉米濃湯

    在妳家喝時.....超好喝的啦  ....    ^_^



    (舉手)

    啊  milk  要倒多少?
  • 美麗阿米巴的話:
    偶來ㄌ~
    阿滿,    偶只訴解釋不能吃生白果啦!    偶也愛粗白果
    跟泥棉講,    偶企阿多ㄚㄤ家親戚作客
    第一次見識到蝦密叫"美國家庭菜"
    只用白水煮過頭ㄉ根莖類蔬菜;帶著血水ㄉ白水煮牛肉
    真是給他"無言"
    勉強吃ㄌ些蔬菜    (那ㄍ牛肉偶根本不敢粗,    好噁    >_<"")
    好笑ㄉ是,我阿多ㄚㄤ說他開始覺得那些菜難吃
    他說還是台灣菜好吃    ^^
    --------------------------------

    帶著血水ㄉ白水煮牛肉  ?? 

    什麼意思啊?  就把牛肉切片後,  放到白水中川燙,  還帶血的狀況下,  就起鍋?

    所以妳看到的牛肉,  是放在盤裡不帶湯,  還是像牛肉湯一樣?

    啊...有放salt  or  pepper嗎?  要不然...怎麼吃?  >"<
  • 我很少看台灣電視,  但昨天突然看到  "淘氣過生活"
    是由小陶子主持的談話節目,  這一集的內容在探討  "未婚生子"

    其中有一個來賓,  是  陳怡安  ,  不知大家是否有印像,  她是跆拳金牌國手

    她在節目中談她未婚生子的整個過程,  不知道為什麼,  看了之後,  覺得..她真的是個很有想法,  也很勇敢的女人

    先來跟大家分享:

    http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/aug/28/today-show2.htm

    記者吳佩樺╱台北報導

    奧運跆拳示範賽金牌國手陳怡安上個月產下一女,孩子的爹是羽球國手張豐進,小陳怡安7歲,一家3口甜蜜住在一起,但她說什麼就是不肯和張豐進結婚,卻讓女兒「小紅豆」辦理生父認養,張豐進頓時從「生父」變「養父」,不過法律認定上,養父視同生父,陳怡安笑說:「女兒是我生的,跟誰姓都不重要。」

    結婚證書不重要

    身為新手媽咪,陳怡安感觸只有一個「累」字,她說:「以前以自己為重心,現在則是女兒最大。」她和男友不在意薄薄的一紙結婚證書,對方卻搬進了陳怡安的家,儼然和新婚夫妻沒兩樣,而且為了方便照顧女兒,2人更是同床共眠,她啼笑皆非地說:「有次女兒半夜哭了,男友睡眼朦朧想哄小孩,卻拍錯我的屁股,叫我『乖』。」而陳怡安的父母就住在樓下,雙方互相照應。

    不擔心教育問題

    2人雖然未婚,小紅豆在報戶口時,陳怡安讓張豐進辦理生父認養並隨父姓,女兒名正言順成了親子關係,但陳怡安堅持不願透露小孩的本名,她說:「自己取的,怕媒體拿去給命理師算,如果一算結果不好會不舒服。」她也不擔心和男友沒有婚姻關係會影響小孩未來教育問題,她說:「我們是一個完整的家庭,小紅豆有爸爸和媽媽。」

    空有波霸  奶水不足 

    不過陳怡安卻因為奶水不足常讓女兒挨餓,她笑說:「我雖然胸部豐滿,卻是奶水不足,只得分多次餵食。」她身體復原得快,上週已經開始公視「蝙蝠AMIGO」主持工作,出門前她會先把母奶擠好,再請媽媽幫忙。

    陳怡安甘願未婚懷孕生子,坦言承受不少耳語壓力,藝人季芹日前也被爆有孕,她以過來人提出建言:「我不算是藝人,季芹知名度比我更高,要面對的壓力一定比我更大,不要太在意周遭的聲音。」陳怡安有男友相挺,季芹卻傳出王仁甫不要小孩,2人際遇明顯大不同!
  • 因為未婚生子,  報紙及社會報導,  她也受了不少壓力

    但她在節目中,  其實有談整個未婚生子的過程,  跟我們想想像那種  "未婚生子"  是不一樣的

    (如下是我印象中的談話,  youtube找不到,  只好用打的了)

    她其實有一段10年的感情,  但最後分手,  在分手後,  她遇到了比她小7歲的男友

    因為她自己10年傷未好,  再加上男友年紀太小,  好像2個人都不太想結婚,  但2個人的感情很好,  也住在一起

    後來陳怡安想要小孩,  就跟男友溝通,  也向雙方的父母透露想先懷孕的idea,  運氣很好,  雙方父母都很尊重小二口的決定

    沒多久,  她懷孕了,  小男友又驚又喜,  一直說 

    --------------------------------------------
    男友:  這樣對妳不公平,  我們結婚吧!

    陳怡安:  你準備好要結婚了嗎? 

    男友:  沒有

    陳怡安:  那就不要結婚啊,  你不用對我負責,  只要對我們2個的小孩負責就好,  給寶寶滿滿的愛即可

    --------------------------------------------

    陳怡安的心態是,  她們2個經濟獨立自主,  2個人也很相愛,  也很願意一起照顧寶寶,  一切都像夫妻一樣,  只是沒有去法律上"結婚"罷了

    她也有說,  一方面男友年紀也太小,  為了小孩而結婚,  實在沒有必要

    但重要是,  她跟男友都很負責,  她也說,  哪一天,  搞不好去想到,  就突然去結婚了. 

    但她說這是她自己的想法,  她實在也不鼓勵社會大眾去效仿她

    anyways.

    我也不知道自己要講的是什麼,  但就覺得她是個很勇敢的女人,  而且她的未婚生子是有想前想後,  而不是像那種青少年未婚生子.

    反觀現在很多男女,  在愛情長跑後,  就對人生失望,  不再談戀愛,  又或自悲自嘆,  她真的很  positive.

    給她加油.
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