栽培薰衣草可以用播種或是扦插的方式。播種可在每年的春季(3∼6月)或秋季(9∼11月)進行,發芽天數約15天。如果是從花店買栽種好的盆栽,也可自行扦插繁植,可以選擇頂芽(約5㎝∼10㎝),將底部2節的葉片去除,插水2小時後再扦插於土中,約2∼3星期就會發根。扦插的介質可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。
薰衣草喜歡冷涼或溫暖的氣候,但無法忍受炎熱又潮濕的天氣,室外栽種時要注意不要讓雨水直接淋在植株上。因為薰衣草不喜歡根部常有水滯留,栽培用土需排水良好,可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。如果是露地栽培時要注意土壤的排水,可將土堆高成畦後再種植。栽培的場所需日照充足,通風良好。
澆水不必太多,只要盆中土壤乾燥後再澆,澆水時盡量不要澆到葉子及花,否則易腐爛且滋生病蟲害。施肥可將骨粉放在盆土內當做基肥(每三個月用一次),小苗可施用花寶二號(20-20-20),成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(20-30-20)。開完花後必須進行修剪,可將植株修剪為原來的2/3,株型會較結實,並有利於生長。
薰衣草需要充足的陽光及適濕的環境,能夠給予全日照的環境較佳,半日照亦可生長,唯開花較稀少.盆栽時不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛,預防過濕可使用紅土盆(陶盆)或使用較小的塑膠盆,不宜使用大盆,除非已生育到相當的大小,因使用小盆的緣故,需注意適時澆水避免過乾現象發生,施肥以少量多次為佳,尤其是開花期甚長.薰衣草性喜冷涼,不耐高溫潮濕,五月過後需移置陽光無法直射的場所,增加通風程度以降低環境溫度,保持涼爽,才能安然的度過炎夏。