2011-12-28 17:48:29
1天堆疊10座101...台灣人有這麼愛吃雞排嗎?
台灣每天的雞排消費量超過25萬片，相當於10座台北101大樓
有這麼愛吃雞排嗎?
我大約1-2星期吃一次雞排吧
以前學生時代是真的蠻愛吃的
不過知道雞排的來源後有慢慢減少了
我有同事還真的每天都吃耶...真厲害!
不知道大家多久吃ㄧ次雞排呢?
------
台灣人愛吃雞排 1天堆疊10座101
台灣人愛吃雞排的程度令人驚訝，每天的消費量超過25萬片，若以平均每片雞排厚度2公分計算，堆疊起1天消費的雞排數量，便可達到5千公尺的高度，相當於10座台北101大樓。農委會今天(28日)表示，雞排料理風靡全台，也讓台灣沒有因為加入WTO而衝擊白肉雞市場。
20多年前，以雞胸肉所做的雞排開始在台灣竄起，近幾年在連鎖加盟店加入市場後，更成為超人氣的國民小吃。為迎合消費者的口味，這些雞排店也不斷在料理上創新，除了傳統的原味、脆皮、蜜汁、碳烤，還有各式包內餡的乳酪和水果雞排，甚至還有訴求異國風味的韓國泡菜、泰式酸辣雞排等。
官方也首次用數字呈現台灣人愛吃雞排的程度，農委會表示，根據雞肉行銷加工業者的統計，台灣每天的雞排消費量超過25萬片，如果以平均單片雞排厚度2公分計算，堆疊起1天的消費數量，便可達到5千公尺的高度，相當於10座樓高508公尺的台北101大樓。至於1年的消費量，則可達到9,000萬片，消費金額達新台幣40億以上，不僅可說是台灣的消費奇蹟，也讓過去滯銷的雞胸肉有了出路，為養雞業者創造可觀的商機。
有這麼愛吃雞排嗎?
我大約1-2星期吃一次雞排吧
以前學生時代是真的蠻愛吃的
不過知道雞排的來源後有慢慢減少了
我有同事還真的每天都吃耶...真厲害!
不知道大家多久吃ㄧ次雞排呢?
------
台灣人愛吃雞排 1天堆疊10座101
台灣人愛吃雞排的程度令人驚訝，每天的消費量超過25萬片，若以平均每片雞排厚度2公分計算，堆疊起1天消費的雞排數量，便可達到5千公尺的高度，相當於10座台北101大樓。農委會今天(28日)表示，雞排料理風靡全台，也讓台灣沒有因為加入WTO而衝擊白肉雞市場。
20多年前，以雞胸肉所做的雞排開始在台灣竄起，近幾年在連鎖加盟店加入市場後，更成為超人氣的國民小吃。為迎合消費者的口味，這些雞排店也不斷在料理上創新，除了傳統的原味、脆皮、蜜汁、碳烤，還有各式包內餡的乳酪和水果雞排，甚至還有訴求異國風味的韓國泡菜、泰式酸辣雞排等。
官方也首次用數字呈現台灣人愛吃雞排的程度，農委會表示，根據雞肉行銷加工業者的統計，台灣每天的雞排消費量超過25萬片，如果以平均單片雞排厚度2公分計算，堆疊起1天的消費數量，便可達到5千公尺的高度，相當於10座樓高508公尺的台北101大樓。至於1年的消費量，則可達到9,000萬片，消費金額達新台幣40億以上，不僅可說是台灣的消費奇蹟，也讓過去滯銷的雞胸肉有了出路，為養雞業者創造可觀的商機。
