一位國軍採買弟兄的甘苦談！(轉PO)

是的  阿兵哥就是這麼好養
他們只喜歡調味料跟醬油  調味料跟醬油才是主菜  其他的菜只不過是配料
掌握了調味料跟醬油的搭配  你就能夠帶給阿兵哥們幸福 
舉例:
我們最常開的一道主菜  滷雞排
因為作業時間短  好處理  七百多塊雞排放到鍋裡攪一攪  加醬油加滷包就Ok
但是這樣鐵定有一些滷得不夠鹹
我們知道這個問題之後  這時我們開菜單就要用智慧
我們主菜的地方就不要寫滷雞排  我們可以寫黑胡椒雞排或是蘑菇雞排
雞排同樣滷熟  然後我們開黑胡椒調味罐頭或是肉醬罐頭
把醬汁淋在雞排上  這樣就超鹹∼
這邊要注意的是  每個人鹹淡口味不一  所以我們把調味罐頭發下去
叫各連打飯班自己處理  酌量讓每個人取用
依個人口味搭配  不喜歡吃太鹹的阿兵哥也可以不要加醬 
這樣不僅美觀  吃起來也夠鹹
這就是一道成功的主菜
阿兵哥就會跟你說：幹∼排A，你真有心
同樣的  我們煮甜食也是要運用相同的觀念
阿兵哥只吃糖  其他菜是配料
舉最簡單的薑湯  通常煮薑湯要把老薑拍扁  放鍋裡煮到水滾
這樣才會煮出薑味
但是我們沒那麼多時間等水滾  最機八是遇到下雨天
營長只要隨便吩咐一聲~
『現在馬上煮薑湯，等一下叫新兵到餐廳拿。』 
靠杯勒  七百人份!  你講一講馬上就會出現逆     
哩嘎林背動這小叮噹喔!
這個時候  我們當然不能傻傻的等薑湯滾
快火加熱  不必等白開水喝起來有薑味  只要聞起來很香就可以
砂糖裝滿湯鍋1/4  一定要1/4  不然不夠甜
再來就看到3個火雞姊~拼命的在把老薑拍扁
然後把薑全到進湯桶裡  700人份薑湯完成  整個過程約10分鐘
這樣子的薑湯聞起來很香  喝起來沒有薑味  只是熱糖水 
但是夠甜  阿兵哥就會說：『幹！排A，你真有心』
緊接著和大家分享一些開菜單的心得
大家可以去翻一些飲食健康的雜誌或書籍
那有很重要的參考價值
但要記住  只要是書上寫的有益身心健康的菜 
全都不要開∼一開馬上被幹醮申訴說菜不好 
如果有聽說什麼菜會導致高血壓  癌症  中風  糖尿病那些有的沒的 
幹~就是它！阿兵哥要的就是它！開下去就對了∼ 
蒸的食物  除了饅頭之外  其他都不用想了  阿兵哥會給你比中指 
油炸的食物  除了水果不要炸以外 
其他死人骨頭都可以炸炸看  阿兵哥會給你拍手 
我們開完菜單要由營輔導長批閱
營POA就很明白這個道理   
開菜單有時候也不能太簡單直接 
比如說開一道玉米粒加紅白K丁  這道菜就要叫『金玉滿堂 
我們營POA喜歡想一些有的沒的  還要我配合 
我上禮拜開菜單就故意寫了『豆腐三重奏』 
靠杯...結果這次營POA在忙  看都沒看就批了 
然後我下禮拜二就要把豆腐三重奏生出來 
這禮拜我發給伙房兵每人一本中華一番的漫畫  叫他們研究一下 
我打算在退伍最後一天來開個『大陸英雄銀河麵』加『母親太陽球炒飯』 
給他亂煮一通試試看 
我們有試煮過『開口笑的包子』、『爆炸鍋巴球』、『昇龍餃子』 
他媽的∼沒一樣有成功 
這邊要注意一下  因為我本身四月一號就要待退 
所以菜單可以這樣亂搞 
役期還有兩個月以上的弟兄就不要輕易嘗試  不然會有當不

哈哈哈~我也做過採買,
瓜仔肉是必定,
有一次量訂錯了,
菠蘿排骨~二兵只有骨,
一兵有骨+汁,
下士以上才有"排骨"      Orz

呵呵呵~~

想起當兵時我做採買的的辛苦了

還真是身歷其境ㄚ

呵呵~~~

之前不是也有女生入伍嗎

換他們來煮不曉得滋味如何

伙房兵  真的很苦也很快樂

學生時代去打工時店裡的廚師跟我們說
他以前也是當伙食兵
他說他們有一次炒螃蟹
結果他們邊煮邊吃,結果把要上菜的螃蟹吃完=..=
他們只好去垃圾桶把螃蟹殼撿回來炒一炒
他說連長官都吃的津津有味>"<

還滿好笑的....^^

噗~  超好笑..
整篇幹不停.......        ＝ㄒ＝

好好笑~我要叫我哥跟我男友看...
哈哈哈~

好好笑   
不過阿兵哥也蠻好養的  呵呵

哈

女生應該受不了吧

伙房又悶又熱

而且工作又粗重

天還沒亮就要起床做麵包饅頭

如果早餐的菜單上有荷包蛋那更慘

光煎蛋就煎到你會想去軍械室拿槍自殺...

看完此篇
深感同受
我以前是(伙委)出身
看到你的文
彷彿讓我回到當兵時的感覺
你講出我的心聲了.....
感動.....
好弟兄...你哪個單位的...
有機會我們可以聊聊軍中幹事.....
看來你也是受害人
感動中.......
有機會可以留言給我.....感動啦!!!!!!

這篇真的超好笑!!  哈哈哈....
中午吃飯時間，看的我飯都快被我笑噴出來了!!

我會記住的
當兵真是"辛苦"
不會再罵當兵的人是米蟲了!!!

補充
我以前開過850幾人的菜單
4個單位跟我搭伙
好弟兄~~~~咱們有的拼
水深火熱的感覺......

好辛苦喔

校到快吐了...
印下來給我男友看...哈哈！

好有趣喔
雖然大家一定都看得很開心
不過身處其中的作者應該是字字血淚吧!!

看完以下報導，退伍的人一定會很幹!

吹冷氣吃自助餐  林志玲掛中山室  現在陸軍  幸福啊

現在當陸軍的大頭兵越來越幸福了！為扭轉外界對陸軍是「老土」的印象，陸軍司令部不僅將在九月起花費四千萬在各部隊餐廳加裝冷氣，用餐也已陸續全面改成包含有沙拉吧和剉冰在內的自助餐；過去部隊用餐要先整隊唱歌答數進餐廳，然後在值星官一聲「開動」令下才能吃飯的嚴肅場景，已成為軍中的歷史畫面。

用餐不必集合  吃完就閃人

而以往掛滿國父、先總統肖像和各類精神標語的中山室，為配合時代潮流，陸軍也全面開放由各部隊自行布置，不管是要貼滿紐約洋基隊王建民的大海報，或是林志玲的清涼照。

據了解，陸軍現在推行的自助餐，有八道菜可供選擇，菜色包括四葷、四素，官兵可自由挑選其中四道，而且分量不拘。七月起還推出沙拉吧，除了水果甚至還有剉冰，沒有配置刨冰機的單位則以冰棒代替，人數較少的獨立連隊，也可自行決定改吃水餃或包子。

此外，過去陸軍用餐有整隊答數、下令開動以及等候長官一堆規定，現在也已全部取消，改為只要在用餐時間，阿兵哥兩人就可自由到餐廳用餐，座位隨便坐，打完菜、吃完飯就可以閃人。以往使用的長條桌也將陸續換成圓桌，餐廳也要求必須播放音樂，讓大頭兵有放假在外吃飯的感覺。

不過，「該涼的時候涼，該操的還是要操」，陸軍年初已經取消過去攝氏三十二度不准出操的規定，並要求無論各種天候，出操訓練都不能暫停。奇怪的是，先前如此保護「草莓兵」，還是不時傳出有人中暑死亡，但今年以來，即使日前出現三十六、七度的高溫，出操訓練的單位反而沒傳出有阿兵哥出事，連陸軍高層都感到訝異，深感「草莓兵」的耐力和體力其實是可以磨練的。

對於天候的適應能力，陸軍不僅要求官兵要能耐溫，在陸軍首屈一指的特戰部隊，陸軍高層甚至要求能夠在颱風中作戰。

先前某特戰單位接獲指示強行軍到高山站台，途中遭遇颱風阻礙，並受山洪和土石流圍困，結果陸軍高層還是一聲令下，要求達成任務，最後這支特戰部隊還是克服萬難到達目標；讓軍方高層深信，部隊戰力的提升，唯有透過嚴格訓練才能達成。

「震撼堡」教育  捲土重來

同時，為讓官兵深刻體會戰場的震撼和可能出現的恐懼，陸軍也恢復停止多年的「震撼堡」教育，陸續在南北設置四座「震撼堡」，準備安排所有軍官陸續進入「震撼堡」，以六門一○五榴炮進行猛烈炮轟，感受戰時被炮擊的強大威力，未來這項措施，也將陸續普及至所有受訓官兵。

此外，以往在體能訓練過程有不少官兵難以克服的（引體向上）項目，因為有太多阿兵哥不管怎麼努力，都還是只能「吊豬肉」，經考量，陸軍也決定取消這項體能測驗項目，讓官兵好過一點。

據了解，陸軍現在推行的自助餐，有八道菜可供選擇，菜色包括四葷、四素，官兵可自由挑選其中四道，而且分量不拘。七月起還推出沙拉吧，除了水果甚至還有剉冰，沒有配置刨冰機的單位則以冰棒代替，人數較少的獨立連隊，也可自行決定改吃水餃或包子。
**************************************************媽的!
會不會過太爽了
冷氣?自助餐?沙拉吧?銼冰?
林杯有沒有看錯!
要不要再準備一台爆米花機..
星期四上莒光日可以吃爆米花!

金架恩災勒衝三小.....

Simpson的話：
據了解，陸軍現在推行的自助餐，有八道菜可供選擇，菜色包括四葷、四素，官兵可自由挑選其中四道，而且分量不拘。七月起還推出沙拉吧，除了水果甚至還有剉冰，沒有配置刨冰機的單位則以冰棒代替，人數較少的獨立連隊，也可自行決定改吃水餃或包子。
**************************************************媽的!
會不會過太爽了
冷氣?自助餐?沙拉吧?銼冰?
林杯有沒有看錯!
要不要再準備一台爆米花機..
星期四上莒光日可以吃爆米花!

金架恩災勒衝三小.....
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原來我以前都是吃這些阿  哈哈