離開麥X勞之後的秘密..
今天剛收到的轉寄信件
看完傻眼><"
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小弟曾任於台南市健康路上的麥X勞,也是站「櫃檯」銷售的高手,
只要客人一不小心就會被我們的微笑給騙去!在職期間我學到很多東西,
也很感謝那裡的經理很認真教育我!
不過我已經離開很久了,所以有些感想想分享給大家
Q:你好,你的薯條要不要+5元,可以變大薯!
A:其實你最好不要加大,因為我們的東西都是油炸物,也是反是脂肪酸,
吃多了會有心血管疾病、高血壓、三酸油脂升高;同時會肥胖。而有
時候你會覺得,為什麼都要問我們要不要+5元呢?因為教育訓練就是這樣!
Q:我們油炸東西是什麼樣的油脂呢?
A:我印象最深刻,薯條站油脂不加熱時,油脂會呈顯像愛玉狀,因為是使用
「飽和脂肪酸」,吃多了.....。尤其那油脂滴到皮鞋上還會凝固呢!
Q: 薯條、漢堡裡的肉、炸雞為什麼很香呢?
A:天呀!你如果靠近油炸槽,那油炸槽的味道會讓你覺得「嘔心」,
此外那個油脂不是天天更新。是一直反覆油炸,油脂都變成深咖啡色了,
多吃有害健康。為什麼聞不到呢?因為有抽風機抽出去,所以客人絕對聞不到!
另外薯條站位置都偏裡面,一般人是比較看不到油炸槽裡的油脂顏色。
內部流傳:「新鮮油脂炸薯條不好吃;要那種黑色的臭油才能炸出好吃的薯條」。
Q:碳酸飲料的水應該都有煮開過吧?(100度C煮開)
A:沒有,只是用高級的濾心將自來水過濾,然後在加入糖漿罐裡的糖水,
再加打氣瓶(CO2)。冰塊也是如此(直接過濾)。有些客人認為我的飲料要去冰
,但是你會發現飲料會變得很甜,因為有加冰塊才能稀釋飲料濃度!
Q:有賣一個100%的柳橙汁是真的100%嗎?
A:我有求證經理。不是100%原汁,而是100%濃縮原汁去還原的。
所以客人不要相信是「新鮮」原汁。
Q:牛肉漢堡是100%牛肉嗎?
A:不是的,是有添加大豆蛋白混充的,所以不是「真正」牛肉。
我們東西是吃不飽的。
Q:衛生紙數量是依據什麼給的?
A:有漢堡+1張、薯條+1張、油炸物+1張
(其他類或是你開口我們才給)
看完傻眼><"
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小弟曾任於台南市健康路上的麥X勞,也是站「櫃檯」銷售的高手,
只要客人一不小心就會被我們的微笑給騙去!在職期間我學到很多東西,
也很感謝那裡的經理很認真教育我!
不過我已經離開很久了,所以有些感想想分享給大家
Q:你好,你的薯條要不要+5元,可以變大薯!
A:其實你最好不要加大,因為我們的東西都是油炸物,也是反是脂肪酸,
吃多了會有心血管疾病、高血壓、三酸油脂升高;同時會肥胖。而有
時候你會覺得,為什麼都要問我們要不要+5元呢?因為教育訓練就是這樣!
Q:我們油炸東西是什麼樣的油脂呢?
A:我印象最深刻,薯條站油脂不加熱時,油脂會呈顯像愛玉狀,因為是使用
「飽和脂肪酸」,吃多了.....。尤其那油脂滴到皮鞋上還會凝固呢!
Q: 薯條、漢堡裡的肉、炸雞為什麼很香呢?
A:天呀!你如果靠近油炸槽,那油炸槽的味道會讓你覺得「嘔心」,
此外那個油脂不是天天更新。是一直反覆油炸,油脂都變成深咖啡色了,
多吃有害健康。為什麼聞不到呢?因為有抽風機抽出去,所以客人絕對聞不到!
另外薯條站位置都偏裡面,一般人是比較看不到油炸槽裡的油脂顏色。
內部流傳:「新鮮油脂炸薯條不好吃;要那種黑色的臭油才能炸出好吃的薯條」。
Q:碳酸飲料的水應該都有煮開過吧?(100度C煮開)
A:沒有,只是用高級的濾心將自來水過濾,然後在加入糖漿罐裡的糖水,
再加打氣瓶(CO2)。冰塊也是如此(直接過濾)。有些客人認為我的飲料要去冰
,但是你會發現飲料會變得很甜,因為有加冰塊才能稀釋飲料濃度!
Q:有賣一個100%的柳橙汁是真的100%嗎?
A:我有求證經理。不是100%原汁,而是100%濃縮原汁去還原的。
所以客人不要相信是「新鮮」原汁。
Q:牛肉漢堡是100%牛肉嗎?
A:不是的,是有添加大豆蛋白混充的,所以不是「真正」牛肉。
我們東西是吃不飽的。
Q:衛生紙數量是依據什麼給的?
A:有漢堡+1張、薯條+1張、油炸物+1張
(其他類或是你開口我們才給)