若是點套餐的話...12~16oz足夠一男一女吃的量.
前菜可以有很多選擇,如蘆筍,洋芋泥,沙拉...等,可選二樣吧!
主菜我推薦"肋眼牛排",因為這種是有油花的肉,吃起來很香,而且他們是上加熱後的盤子,稍微烤焦的肉週圍特香的.
但是不能到整個都全熟...因為會浪費那片可口的肉了!
一般我和友人去吃都是二人點一份,請他們直接分成二半,一半一個盤子,而且一定是點三分熟的,肉切開肉後一定有部份是未熟的或有血...就直接壓在盤子上讓盤子的熱度將肉的切面封口,所以不會覺得太生,也不會看到血絲,而且當盤子不熱時還可以請他換個熱盤子..所以從頭吃到尾盤子都是熱的,而且肉點三分的,吃到後來也不會太熟。
另外要請你們注意的是
1.千萬不要請他們給你"黑楜椒醬"....
因為他們堅持肉本身的美味,所以只有灑上少許的塩和黑楜椒"粒",這樣就是最高的享受,(外面賣的鐵板燒加很多味道重的佐料都是因為要蓋過那沒有味道的肉,或是有怪味的肉....)若你說要"黑楜椒醬",那就太遜了!!!切記切記切記切記切記切記!
祝你們吃的開心!