法國╲ 2010 巴黎心得報告

Over-rated and disappointments:

Anges B: 在巴黎完全不會想要逛Anges B…1) 好買的品牌實在有很多 2) Agnes B在法國的店的擺設很爛 所有衣服都擠在一起 感覺就是衣服也很爛 很像貴一點Giodano…

Colette: 這間店大概是讓我在巴黎最失望的一間店 因為之前都有聽說這間店怎樣怎樣 很多雜誌的編輯都說這間店有多厲害 很會挑貨 但我真的覺得很爛…1)一樓很”潮” 而且是走高價位 限量炒作爆利的潮 有一些 A牌 X B牌的東西 價位高 但東西不特別也不精緻 2) 2F的東西也不怎樣 都是有名的大牌子 但是東西並不是很普通 要不然就是會讓你在心中默念一句 “what the fuck is this shit!?”

Champs Elysees: 香榭大道好難逛!!! 路又那麼寬….也沒有很美阿…so over rated!! 不要浪費時間 要逛街去St Paul附近的瑪黑(Marais這區真的是超可愛的!!!很多小街道裡的建築物都超級歐洲) 或是 Rue de Faubourg St. Honore逛!

Musée du Louvre 羅浮宮: 雖然是去巴黎必參觀的博物館和必看鎮宮三寶 (但很諷刺的是三寶裡沒有一樣是緣自於法國…也難怪義大利人都說法國人是小偷…) 但到了以後你會感覺類似像你終於如願以償的吃到了一家百年cheesecake老店的重乳酪蛋糕 前面的幾口還不錯 但到後面就會覺得這重乳酪cheesecake實在是太heavy了…值得一提的是Lourve的埃及文物收藏是埃及以外最豐富的博物館 但整個博物館實在是有一點大 建議可以分兩天看 且很多東西的畫風都很接近 (因為收藏的年代接近) 看多了真的不是很容易消化 我個人還是比較喜歡奧賽收藏的東西

Musée national Picasso 畢卡索博物館: 很失望他現在是閉館整修中 要到2012年才會再開放…

法國料理: 法國料理的遠近馳名 其實我真的覺得是有一點over rated…不是說法國菜不好吃 但要是和義大利的authentic義大利料理比起來 法國菜真的輸的有一點大 法國料理有時tries too hard to be fancy 擺飾很美 但是吃起來味道還是沒有辦法媲美道地的Italian cuisine. 尤其實於魚和海鮮的料理 跟我去吃的朋友幾乎每次都點魚和海鮮類的主餐 但不同餐廳每次都是味道很類似的white sauce上場…我必須講一句公道話 台灣的日式海鮮餐廳的料理功力真的是可以把法國料理的海鮮類打的死死的!! (真的要給類似像三井的店拍拍手)

但我必須承認法國的甜點真的是很厲害 真的有幾道甜點是讓我吃到會出現驚訝的表情! 不管是手藝還是味道 法國在甜點這一項是應該是天下無敵了

吃在巴黎

在巴黎的那段期間跟我一個高中的韓國同學崔大小姐(她現在在Lanvin當助理設計師喔!) 嘗試了不少間的法式料理其中包跨今年新入選米其林3星的Le Bristol

但既然來到的法國 當然還是建議你去試試看好吃的法國料理啦 想要試試米其林3星的餐廳又想省一點錢的話 很多米其林3星的餐廳在平日星一到星五都有lunch且價位都在100歐元之內 比起晚餐的200~300歐元的一餐划算很多 米其林3星的餐廳的六日幾乎是關門大吉或是只有晚餐才營業 我試過的le Bristol是唯一假日中午有lunch menu的米其林3星 要不是崔大小姐平日要上班 我真的還想去試試 Guy Savoy哩!

米其林3星的功力 我覺的肉的料理真的是沒有讓我驚艷 是完全不會難吃 但就是沒有想像中的好

• 我想跟大家推薦的 是一家沒有米其林rating但以菜色和價位來評比的話 CP值極為高的L`Atelier du Parc 連吃遍巴黎的崔大小姐都讚不絕口 這家餐廳位於巴黎郊區的15區的metro 12的倒數第3站 Porte de Versailles (出站後記得往上坡走在左手邊)離巴黎市區有一點距離 但我跟崔大小姐都覺得跑到那麼郊外很值得 (崔大小姐那天還因為她下班延誤 竟然從巴黎市區座TAXI來餐廳跟我見面 他說她的TAXI費比這頓晚餐貴… )

• L`Atelier du Parc這間餐廳的裝潢很OK 菜色更OK 但當晚整間餐廳只有六個客人 我和崔大小姐都feel really bad for the chef 因為我們的味蕾很清楚 這個廚師的功力真的不會輸le Bristol的Éric Frechon 要是這家餐廳是開在巴黎市區 絕對會大放異彩 高朋滿座的! 晚餐+紅酒 我們一個人吃50歐元

Interesting Observations

1) 巴黎其實很小 比東京和紐約小太多了!

2) 法國人沒有洗手的習慣 摸完錢直接用手抓bagatte 吃 去餐廳也很少看到人用餐會先洗手 但卻避免不了用手抓麵包吃 H1N1或是SARS要是在巴黎流行 應該會死很多人…

3) 法國當地的麵包其實還好而已 也沒有我想像中的好吃 PAUL在那�現在很像85度C 店開的多 品質有一些下降

4) 有名麵包店的可頌麵包 跟你去一般超市買的一大包12個小一點的可頌的味道 經過烤箱熱過後 幾乎沒有差別 但有名麵包店的2個可頌麵包 你在超市可以買12個

5) 巴黎雖然街景很漂亮建築物很歐洲 但是房子都超級老舊又沒有電梯..因為很多歐洲人和法國人都很想要住在巴黎 所以租房要找到自己滿意的很難 租金也貴

6) 巴黎的法國人的體型沒有我想像中的纖細 (日本人應該是已開發的國家中纖細排名第一吧) 但是比平均的美國人in shape一點 金髮碧眼的法國人我沒看到幾個…

7) Euro在法文的發音念yoho 真的是讓我每次想到都會想笑 yoho…hahahah

8) 一般的店都有專屬的cashier 不是每個店員都可以碰收銀機 但偏偏法國的cashier動作就是慢到一個爆炸 在超市想買瓶礦泉水來解渴但得須排上10多分鐘來結帳是很正常的事…讓我心裡浮出一句 “that is why your “yoho” will never be the dominant currency of the world”

9) 法國人其實不是高傲不想跟你說英文 真的是他們的英文真的沒有很好…跟義大利人的英文比的話 平均實在是爛很多 但一般念過點書的法國人英文是聽得懂的 但你要叫他們講的很流利 可能有一點困難

退稅

很多來法國血拼的人 會對退稅還是有很大的疑問 我現在就把我知道的講解給大家聽吧

不管你是用哪一種付款方式 信用卡 現金 或是旅支 你都可以選擇

1) 退現金
Or
2) 退到信用卡(就算你當時購買時是用現金or旅支)

退現金退的稅比較少 且規定對現金是退你10.8%但你實拿不太可能有10.8%因為退現金的櫃台會charge 你手續費
退到信用卡的話就是實拿12%的歐元 一毛都不會少給你

哪一種退稅方式比較划算 我認為是退信用卡比較划算

1) 退現金你拿得比較少 但不用等兩個月在那�擔心你的退稅到底啥時會下來

但是要是在百貨公司的退稅專櫃退 還會在charge你在該百貨消費的退稅額的10% 也就是你的退稅為9.72% (10.8%*90%)

要是你在百貨公司的退稅專櫃退你”不在”百貨公司裡買的東西的話 不但charge你的退稅額的10%之外 On top of that,

每”””一張”””””退稅單 “”””再多扣”””你3.6歐元 所以你的退稅為9.72% 再減3.6 Euro 要是以最低的可退稅消費金額175 euro到算回去 你用這種方式退稅的話你實際上的退稅才只有7.6%!!!!!! ({175*9.72%-3.6}/175) 這是一個非常不划算的白癡智障行為 請勿嘗試 因為明明信用卡就可你讓你退12%但你就是手賤加腦殘

關於現金退稅 我只建議給幫朋友或是不熟的人代買時用 因為退下來的稅 馬上就一清二楚 不用等到兩個月後還在跟託你帶買的人死纏爛打 而且少退是別人的錢 也不是你的錢

切記 就算你退到了現金 你還是要到機場蓋海關章然後把粉紅色的單寄回給退稅公司 要是你先拿了現金卻沒有把蓋過章的退稅單寄回 退稅公司會倒扣charge你信用卡更多錢!

2) 退到信用卡 你拿的比較多 但需要等上約兩個月後退稅公司才會把錢退到你的信用卡帳號裡 還有很重要的是 你退的金額必定是12%一毛都不會少給
但是阿 你的信用卡一定是非歐元計價 所以當這12%的歐元入帳到你信用卡時 會被換算成台幣或其他幣值

等於說你多了一個匯差的風險 要是兩個月後 歐元更強 你就更賺 但要是歐元更弱 你就會少拿了一些臺幣回來 但只要兩個月內Euro比新台幣或其他幣值不弱於1.2% (12%-9.72%=2.28%) 你用信用卡退的稅就會比退現金來的多

我建議你要是買了很多 大金額的退稅 還是信用卡比較好 因為12%畢竟還是比10.8%多 匯率本來每天就在動來動去 誰也沒有辦法去控制

死希臘爛希臘臭希臘 最近把歐元拖下水 希望EU可以趕快輔導希臘讓歐元重振 我的退稅才可退回多一點啊!!!

退稅的一些小tip: 退稅公司有兩家 我沒時間去分析哪個牌子用哪一家退稅公司 因為根本就沒有意義 但是我建議買很多或是有很多退稅單的人在到機場的海關蓋退稅章前 把兩家的退稅單分開

先把所有Premier的單給海關 等海關蓋完你所有premier的退稅單 你也把所有premier的退稅單都放回了premier退稅單專用的信封之後

再拿出你的所有global refund的單給海關蓋 海關蓋那個退稅章 只需要約半秒 你買很多的話 海關根本不會叫你開行李給他看 因為後面還有人在排隊急著蓋退稅章後趕飛機!

原因是premier和global refund為兩家不相關的退稅公司 兩家都各自有自己的專屬退稅信封 我在這提醒大家要分開分清楚 是因為你要是退稅單很多 都全部搞在一起 你很有可能把premier的退稅單放進global refund的信封

等global refund的人收到你的premier退稅單又看到你的中文英名 她大概看了一下 笑了你一下這個有錢的中國荖 就把你價值也許不斐的premier退稅單丟進垃圾桶裡 這樣要退不到稅 你說又要怪誰???? 因為你根本就沒有把退稅單寄到對的地方啊!

還有強烈建議在你每次購物領取退稅單時 當場在賣場填寫和簽好所有退稅單上的內容 (服務好一點的店會直接跟你要護照 店員會幫你KEY基本資料) 並且多要幾個空的premier和global refund的退稅信封 以防不時之需 有一些退稅信封的膠不是很黏 再寄送中可能會移失

切記店家填寫完退稅單後 給你的退稅單應該只有綠色和粉紅色的單據 粉紅色的單據是到時給海關蓋過章後要寄回給退稅公司的 綠色的單是你的留底 白色的是店家要給退稅公司 跟你蓋過海關章的粉紅色單據要核對後你的退稅才會順利下來 所以你一定”不可以”拿白色的…我這次就是回到台灣後才發現店家連白色的退稅單也一起給我…要再寄回去給店家…小麻煩

有一些商家 (例如Bon Marche{在法文是很便宜的意思但一點都不便宜阿 2F還有很多高檔的女裝!} ) 是過了消費當天後就不讓你辦理退稅手續的 所以要shopping切記帶護照在身上! 但一般店是可以之後再讓你辦退稅手續的 因為打折季時很多人都會在排隊結帳 法國的cashier已經夠慢了 你的退稅可能會讓後面的人等更久 所以問一下店員 等平日中午前人少的時候在過去辦退稅比較妥當

推薦的博物館
1) Musée des Arts décoratifs裝飾博物館是我這次巴黎遊 最令我驚豔的博物館! 在羅浮宮旁邊 一樣在Metro 1的Palais Royal-Musee du Louvre下車 喜歡珠寶的人絕對不可錯過造訪這間雍有全法國最完整珠寶collection的博物館 Jewelry collection裡的東西都是可以在拍賣會上當鎮會之寶的拍賣交點 重要是個個 造型都很特別 連現今的jeweler都不一定有同等級的東西! 另外值得一提的是 博物館裡面還有保留Jean Lanvin當時住家的室內模樣 令人驚訝的是Jean Lanvin的品味在當時就出眾非凡 尤其是浴室的décor根本就是我們現代很高級的典雅 還有看到Jean Lanvin房間和客廳的主色皆為濃濃的水藍色 那個水藍色正是Jean Lanvin最喜歡的Lanvin Blue color 也之所以Lanvin Paris獨家授權給日本的副牌為此而命名Lanvin en Bleu (這連我在Lanvin上班的朋友崔小姐都不知道哩!)

2) Musée d’Orsay 奧賽美術館裡的好貨時在是太多啦 講都講不完 包跨了之前來台灣展結果引發爆潮的米勒”拾穗”(但在巴黎完全沒有人理會…因為奧賽裡好貨太多了!!!)和近期台灣展出的凡谷自畫像等等 還有很多印象派的代表作都在這被奧賽永久收藏喔!

3) Musée national de l’Orangerie橘園美術館其實是專門為Monet蓋的 裡面的”睡蓮”在池塘中的水濂裡畫得很逼真 可以座著 慢慢的360度欣賞 裡面還有一幅當時畫Coco Chanel但卻被香奈爾退貨的畫

建議打算去很多博物館和景點的人可以購買Paris Museum Pass 有分兩天四天和六天的票 票價不便宜 所以你買了以後 一定要去 “凡爾賽宮”和”龐畢度”才會值回票價 因為“凡爾賽宮” 和”龐畢度”的入場費特別貴 (20和12歐元) 有了這套票之後就可以已連續天數自由進出很多巴黎的博物館 也不用跟一般散客大排長龍買入場卷 要去參觀“凡爾賽宮”可能會耗上整整5個小時 記得規劃半天給凡爾賽 http://www.parismuseumpass.com/en/musees_liste_nom.php


報告完畢…呵呵

好用心的一篇文，謝謝

看完之後
真是對您大大讚賞一番
我喜歡吃東西買東西那一段~
我想下次再去可以去吃吃您說的餐廳

哇~~~~好用新的整理!!!!
沒推一下對不起自己啦~~~!!!
看了我也好想去法國>"<

推一下
看完好想去法國啊
光去看美術館就值回票價了

1) JCB應該是可以用吧….要不然日本人去巴黎都不用買了...你的JCB是日圓計價還是台幣計價? 要是是日圓計價的你用的很划算 因為現在日幣強勢 卡片數字是平面的是突出的我就不知道了....建議多帶幾張卡搂 在巴黎很容易刷爆 呵呵~

2) 其實我之前寫得有一點不正確 現在一起給他講個清楚好了 我個人的結論還是退信用卡是可以退的比較多的!

舉例你買了1000歐元的商品 所你要是

A) 退信用卡 @12% = 120歐
B) 退現金在該百貨 @9.72% = 97.2歐
C) 退現金(但不是在該百貨的消費) @9.72% 再扣3.6歐 = 93.6歐

我當時去巴黎時希臘還沒爆 歐元台幣還在46NT/Euro

要是我當時退B)或C)的現金 我可以分別拿回

B) NT4471

C) NT4306

但我是退信用卡的A) 且是在一兩個月後才會有120歐的入帳

假如要跟B) 和 C) 比相比的話 我的120EUR可以在

在37.25的匯率換到 B)的4471NT
在35.88的匯率換到 C)的4306NT

最近的EURO匯率約在44NT上下

要到37.25還要再跌15.3%
要在35.88還要再跌18.5%

而且還是要跌"破"15.3%的37.25和18.5%的35.88我信用卡的120EURO才會拿的比退現金的B) 和C)少

但是我運氣應該不太可能那麼差 台幣歐元也應該不會在兩個月之內暴跌15.3%~18.5% 所以退信用卡是應該可以拿的比較多的

我有問過參加過旅行團的台灣人 他們說導遊都跟她們說要退現金退現金 現金退完才可以馬上拿在手上

我也在猜想 導遊可能有跟百貨公司拿commission~要不然導遊怎麼不像我這樣幫你分析 且也都只帶團員去拉法葉而不Bon Marché or BHV?

3) LV店家有沒收現金不知道 因為我買太多 不可能付現 但我有被限制 其實我在LV金額並沒有買得非常很大 但是我買了大大小小很多樣 (總共8樣) 我也有問店員為啥要限制 他們的回答都很官方 都說 "因為我們每間店的東西都有限 還得要滿足其他的客人" 我其實很想問回去 "那你們在亞洲的店怎麼都沒有限制哩?" 但服務我的店員人很好 所以沒有為難他啦 還是建議花神咖啡對面的那家店 人少服務又好!

版主好棒! 資訊很實用詳細!
你貼出來的包包很漂亮哦! 我也喜歡! 價位大概是多少啊?
我今年春夏也有計畫遊巴黎
想請問下次的折價季大概是何時呢?

Biene

你是說Lancel嗎?

http://www.lancel.com/#/en/Collections/Leather-Goods/Women?id=Premier-flirt-34    這個約650EUR 我幫我媽買大紅色的 很艷很亮眼


http://www.lancel.com/#/en/Collections/Leather-Goods/Women?id=Premier-flirt--1      這個700EUR



2010春夏折扣季還沒公布 折扣季是法國政府規定的喔~

請問版主...

不知道您說的那家餐廳點菜困不困難嘞??

這星期五就要去巴黎了....看到您這篇分享....好心動呀~~(不過這家餐廳我看了地圖,真的有些遠-- 就不知我們那群老小願不願意陪我去哪~~)

之前我爬一堆文,覺得法國點菜實在是讓我一點頭緒都沒有>_<
(對了,冒昧請教您不知有沒有經驗--在巴黎有星星的餐廳需不需要著正式服裝呀??7-8歲的小孩能進入嗎??)

不好意思還想請教您--不知道您在巴黎拉大行李有沒有搭taxi的經驗過--有點擔心沒TAXI願意載這我們這群拉大行李的老老小小說>_<

很謝謝您~~