大家有吃過"麻布茶房"嗎?

<span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 13px; line-height: 20px; background-color: rgb(255, 255, 255);">TVBS新聞  時間：</span><a href="http://news.tvbs.com.tw/todaynews/2015%2F03%2F24" id="w3s" style="color: rgb(0, 85, 153); -decoration: none; outline: -webkit-focus-ring-color auto 5px; outline-off: -2px; font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 13px; line-height: 20px; background-color: rgb(255, 255, 255);" target="_blank">2015/03/24 </a><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 13px; line-height: 20px; background-color: rgb(255, 255, 255);">記者：</span><a href="http://search.tvbs.com.tw:8080/TVBSSearch/Search?fid=2&keyword=&time=2015&hasPhoto=0&likeQuery=1&isShowPic=0&isNeedLoading=Y&reporter=%E7%8E%8B%E8%96%8F%E7%B5%9C&cid=0&page=1&pageNumber=20" style="color: rgb(0, 85, 153); -decoration: none; outline: -webkit-focus-ring-color auto 5px; outline-off: -2px; font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 13px; line-height: 20px; background-color: rgb(255, 255, 255);" target="_blank">王薏絜</a><br /> 過去要吃道地日式甜點，不少民眾會選擇麻布茶房，2000年從日本引進台灣，單店月營業額可以破600萬，不過最近有些消費者發現，位在信義區百貨的麻布茶房已經停業，這也是在北部的最後一家店，現在只有台南、高雄有設點，詢問業者，坦言品牌10－15年一個週期，台灣消費者「喜新厭舊」速度快，甜點競爭激烈，現在品牌要重新規劃再出發。<br /> 記者王薏絜：「10多年前引進台灣的麻布茶房，3月初悄悄退出信義區的百貨公司，這也是他們在北部的最後一家店，原來的店址由韓國的火鍋進駐。」<br /> 麻布茶房之前貼出「停業公告」，希望消費者到其他門市，全盛時期在台灣有23家，2000年從日本引進台灣，第一家店月營業額600多萬，今年3月2日北部阪急店租約到期，現在剩下台南、高雄兩家店。<br /> 麻布茶房副總經理張劭緯：「(甜點品牌多)一方面是(民眾)喜新厭舊的快，而且其實我覺得台灣人好像有種一窩蜂的心態滿強的，在15年前你會發現電視都在看日劇，現在都在看什麼韓劇，所以整個飲食文化也受文化影響。」<br /> 強調品牌進入轉型期，而麻布茶房是集團旗下最久的品牌，絕對不會消失，現在另尋店址再出發，因為光會員就有15萬。<br /> 對麻布茶房最直接印象就是「抹茶」，10幾年前號稱是市場上，日本連鎖甜點品牌第一大，像是熱騰騰的燒番薯鋪上紅豆，再擠上霜淇淋和抹茶，冷熱口感當年推出相當夯，是很多人的最愛，但餐飲週期10－15年，原本的主顧客已經40歲左右，成為有了小孩的父母，身分改變多少選擇也跟著變，加上現在餐飲甜點市場，競爭激烈，考驗著消費者忠誠度。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 16.25px; line-height: 24.375px; background-color: rgb(255, 255, 255);">========================================</span><br /> <span style="color:#A52A2A;"><span style="font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 16.25px; line-height: 24.375px;">沒想到已來台10年啦~</span><br /> <span style="font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 16.25px; line-height: 24.375px;">台灣人就是一窩蜂,從餐飲業就可看出端倪</span><br /> <span style="font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 16.25px; line-height: 24.375px;">以前逛百貨時常常經過,不過都沒有想進去吃的FU</span><br /> <span style="font-family: Verdana, Arial, 微軟正黑體, 'Microsoft JhengHei', 新細明體, PMingLiU; font-size: 16.25px; line-height: 24.375px;">我竟然沒吃過它就要消失了<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_34.gif" title="" width="40" /></span></span><br />