網路瘋傳的日本營養師私房菜單！兩週激瘦5公斤！？

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">一望無盡的藍 的話: <br /> <br /> 【胺基酸比例均衡套餐】<br /> <br /> <strong>主廚推薦：高麗菜與核桃仁沙拉</strong><br /> 材料1人份：高麗菜1顆、核桃5顆、橄欖油兩大勺，鹽、黑胡椒適量，白葡萄酒醋兩小勺，芥末1小勺。<br /> 製作方法：<br /> (1)將高麗菜連心一起切成稍粗的絲、核桃適當搗碎。<br /> (2)將其他材料A攪拌在一起做成沙拉汁，淋在【步驟(1)高麗菜絲與核桃仁】上。<br /> <br /> <br /> <strong>主廚推薦：味噌豆漿優格泡菜</strong><br /> 材料1人份：黃瓜1/2根、紅辣椒1/3個、芹菜1株、白蘿蔔1/5根、味噌50克、豆漿優格150cc、鹽1大勺。<br /> 製作方法：<br /> (1)將黃瓜、紅辣椒、芹菜、白蘿蔔統一切成相同大小的丁。<br /> (2)將1放入調理盆，撒鹽後攪拌兩分鐘。將味噌和豆漿優格攪拌在一起，倒入前面的蔬菜丁中泡約1個小時。<br /> (3)泡1小時後不用過水沖即可直接食用。<br /> <br /> <br /> <strong>主廚推薦：豆漿馬鈴薯濃湯</strong><br /> 材料1人份：洋蔥1個、馬鈴薯兩個、顆粒狀清湯料1/2小勺、有機豆漿100cc、水200cc、鹽、胡椒、橄欖油、荷蘭芹適量。<br /> 製作方法：<br /> (1)將馬鈴薯和洋蔥切成薄片，在鍋中放入橄欖油，以小火充分翻炒，注意不要炒煳。蔬菜炒熟後加入水和清湯料煮約10分鐘。<br /> (2)關火後加入豆漿，再將蔬菜放入攪拌機中攪碎。<br /> (3)將蔬菜再倒回鍋中，煮開後，加入鹽、胡椒調味，盛入盤中再點綴一些荷蘭芹。<br /> <br /> <strong>主廚推薦：白蘿蔔絲佐金針菇和洋蘑菇</strong><br /> 材料1人份：洋蘑菇兩個、白蘿蔔1/3個、金針菇3勺、紫蘇油1勺、西芹少許。<br /> 製作方法：<br /> (1)將洋蘑菇縱向切成4等份，白蘿蔔切成絲。<br /> (2)將碎磨菇和蘿蔔絲和金針菇倒入調理盆，加入紫蘇油拌勻。<br /> (3)盛入碗中，點綴一些荷蘭芹。<br /> <br /> <br /> <strong>主廚推薦：鮪魚蓋飯</strong><br /> 材料1人份：鮪魚瘦肉(生魚片用、切片)100克、材料A(醬油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺)，白蘿蔔2.5cm、酪梨1/4個、檸檬汁少許、烤海苔1枚、生薑泥、芥末醬適量、熱米飯1碗。<br /> 製作方法：<br /> (1)切好鮪魚，將A放入調理盆中，加入鮪魚後放置10～20分鐘，做好預先調味。<br /> (2)將白蘿蔔切絲，過水後去掉多餘水分。酪梨切成1公分厚的半月形，淋上檸檬汁。<br /> (3)盛好飯，撕碎海苔撒在飯上，再放上白蘿蔔、鮪魚、酪梨，最後加上生薑和芥末。<br /> <br /> <br /> <strong>主廚推薦：蕃茄佐冬瓜紅豆湯</strong><br /> 材料1人份：冬瓜1/10個、水300cc、顆粒狀清湯料1/2小勺、水煮紅豆兩大勺、番茄罐頭80cc、鹽、胡椒適量。<br /> 製作方法：<br /> (1)將冬瓜（皮可削可不削）切成丁。在鍋中放入水、清湯料、冬瓜，煮10分鐘。<br /> (2)冬瓜煮熟後再放入搗爛的番茄和水煮紅豆，煮到開一次鍋。<br /> (3)用鹽和胡椒調味後即成。<br /> 註：冬瓜紅豆湯減肥功效一級棒：冬瓜紅豆湯可去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏。其實健康和苗條是可以吃出來的，美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺，既能飽肚子又可減肥瘦身，是兩全齊美減肥食譜。</blockquote> <br /> 這食譜真的很有問題啊。<br /> 一份主廚推荐是指一餐的量嗎?<br /> 這六道菜要怎麼安排在兩周禮才能瘦五公斤?<br /> 整個語焉不詳，<br /> 下這樣的標題未免太過聳動。<br /> <br /> 另外，<br /> 食物的份量也很奇怪。<br /> 以第一道<高麗菜與核桃仁沙拉>來說，<br /> <span style="color:#0000FF;"><span style="font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">高麗菜一顆連心一起切成稍粗的絲</span></span><br /> 真的切完恐怕要拿個臉盆來裝吧?<br /> ​真的是一餐的量嗎?<br /> <br /> 而第三道<白蘿蔔絲佐金針菇和洋蘑菇>，<br /> 把所有的食材切完真的只有一點點，<br /> 這道菜頂多只能當佐菜或點心吧?

我也是看到高麗菜"1顆"就傻眼了<br /> 接著看到核桃"5顆"就立刻回頭仔細重看是不是漏看了什麼<br /> <br /> 或許日本的高麗菜很小顆...核桃很大顆?

感謝版主的分享喔 我覺得的減肥菜單看起來很不錯啊 只是說他的分量沒有標示的很清楚啊 所以會不大好掌握吧 但是根據食譜看來可以讓人吃的很均衡也很營養喔

同意樓上們<br /> <br /> <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">真的很有問題啊...</span><br style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;" /> <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">一份主廚推荐是指一餐的量嗎?該不會是一周<br /> 被標題點進來的~~~~!!!!!!!</span>

好怪的食譜<br /> 這種東西亂混合<br /> 味道應該很怪吧!<br /> 完全沒有看過這種東西<br /> 光想就覺得很難吃<br /> 還煮來吃減肥?<br /> 哪有可能

<br /> 我也是覺得這個高麗菜1顆吃一餐真的份量好龐大阿<br /> 真的非常的感謝版主大大熱情好心的分享喔<br /> <br />  

謝謝板主分享囉!!有機會一定要來試試看

每天只吃薯條一包300g的.<br /> <br /> 也可以, 一週瘦六公斤

謝謝提供分享,<br /> 改天來試試<br /> 夏天到了也該瘦了

無法長期、愉悅、持續的減肥方式，是為無效。

我想這份食譜應該也被擷取過導致不完整甚至不合理<br /> 試想一顆高麗菜切完有一大盆別說吃光看都不會有胃口<br /> <br />  

豆漿優格要在哪買呢？日系的超市可以買得到嗎？我喜歡吃優格，還沒吃過豆漿口味的呢！

我覺得內容是不是太少了<br /> 一道是一餐的量<br /> 還是一道是一天的量<br /> <br /> 蔬菜居多<br /> 一定瘦<br /> 缺點還是有偏食的現象

<strong style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">味噌豆漿優格泡菜<br /> 這個東西說實在聽起來滿可怕的呢...<br /> 有些量真的很奇怪,有些多</strong>

感謝版主分享..可是我覺得這個食譜菜單..它的分量有點怪怪的喔..1顆高麗菜吃一餐..因該不可能吧...我1顆高麗菜要吃4餐才吃的光..

<strong>主廚推薦：白蘿蔔絲佐金針菇和洋蘑菇</strong><br /> 材料1人份：洋蘑菇兩個、白蘿蔔1/3個、金針菇3勺、紫蘇油1勺、西芹少許。<br /> 製作方法：<br /> (1)將洋蘑菇縱向切成4等份，白蘿蔔切成絲。<br /> (2)將碎磨菇和蘿蔔絲和金針菇倒入調理盆，加入紫蘇油拌勻。<br /> (3)盛入碗中，點綴一些荷蘭芹。<br /> <br /> 這道菜應該很不錯<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_30.gif" title="" width="40" />

只要忌口不吃<br /> 我隨便也能瘦個一兩公斤<br /> 只是嘴巴無法控制罷了<br /> 還有這個所謂的私房菜單怪怪的

感謝分享喔 我覺得他的菜單看起來設計的還不錯啊因為有顧及到營養跟食物的攝取啊 還要注意熱量啊 所以搭配運動應該有顯著的效果啊

我最近都自己煮蔬菜湯<br />高麗菜,杏鮑菇,番茄等喜歡的蔬菜<br />飯前吃一大碗<br />就可以減少之後的主餐份量<br />再搭配運動<br />目前3個禮拜也瘦了兩公斤多<br />雖然下降不快,但我已經很開心了<br />畢竟我也不年輕了><<br />繼續朝目標前進!!<br />

這個是一天的份量還是一餐啊!!<br /> 如果是一天也太少了<br /> 應該會餓趴在家裡面<br /> 可能放假的時候適合實行<br /> 上班就沒辦法了<br /> 太餓了吧