呵呵
我讀家政科學過營養學
可以推薦你一些菜單攸^^
因為我吃素又嗜清淡
所以還滿多這樣的經驗
不過不是因為我吃素才建議你晚上也吃素喔
因為肉類在腸胃消化要六小時
就算你六點就吃飽
也要12點才能完全消化睡覺
可是不是所有人都有辦法在六點前把晚餐吃完
所以晚上吃素真的是健康又能瘦耶
晚上吃水果雖然方便又清淡
但有此一說晚上吃水果在身上累積的醣分跟水分很難排除
隔天容易水腫
所以我有很長一段時間五點後就不碰水果
不過這幾年有一位外國胃腸科權威醫師主張三餐飯後吃水果(當然包括晚餐)
我這才恢復晚上吃水果的習慣
不過你可以衡量一下 比較有無吃水果隔天臉部的腫脹情形
再決定是不是要吃
如果不吃水果
建議你可以吃家樂氏果麥
尤其是他們後來推的纖果系列
糖分變少 纖維質增加
沖著冰牛奶吃應該會增加不少飽足感
在這裡我又要提供一個觀念
中醫建議晚上不要吃熱食 應吃冷食
因為人到了晚上一定要休息
吃性冷或溫度低的食物可以讓身心都冷靜下來
爲晚上的休息作準備
如果晚上再吃熱食 甚至吃大餐
會讓身體熱力十足 導致睡不著或增加體內負擔
除此之外 最多人推的就是精力湯了
但精力湯說穿了只是什錦蔬菜湯罷了
一些含豐富纖維質的食物
高麗菜 玉米 胡蘿蔔 白蘿蔔 番茄 金針菇 香菇 馬鈴薯等都可以放
加一點鹽或香菇粉調味就很好吃
最大優點是飛飛飛非常飽足喔(勝過前兩者)
絕對可以撐到明天拉
不過就是處理麻煩了點
得要買菜 準備食材
而且要連續很多天吃菜才不會放到壞掉
有利有弊拉
以上供您參考