有無聽過米其林餐廳啊??

米其林是餐廳等級分類的一個指標。只要有被列為
米其林餐廳，身價就會大漲。
到google大神那搜尋一下就會很多資料囉~~~

是

它的星評,是老饕的指南

嗯,反正跟輪胎沒關係.

最頂級餐廳指標

米其林輪胎公司延聘專業人士，以嚴格傳統的方式來評選全法國餐廳的專業美食指南。 
想要獲得米其林指南的青睞，得到米其林一至三顆星的榮耀，可不是那麼容易的。 
在法國成千上萬的餐廳裡，只有21家米其林三星級餐廳 

http://www.epochtimes.com/b5/4/3/19/n487891.htm 
自由時報記者邵怡華╱台北報導 
踏上歐洲的自助旅行者，背包裡絕對少不了一本「米其林指南」！百年來，米其林評鑑委員的足跡已經遍及北非、地中海沿岸、西班牙、義大利、葡萄牙、瑞士及德國等21個國家。口袋般大小的指南每年二月份更新版本，每次印刷約60萬本，可說是法國最暢銷的出版品之一。正因為每年更新版本，列名的廚師們隨時戰戰兢兢，深怕匿名評鑑委員到訪，得來不易的「星星」給硬生摘除了。 
　八○年代初期，巴黎一位名廚Alain  Zick就因為服務的餐廳從三星降為二星，竟然引咎自殺；兩年前新聞也曾經披露一位主廚被摘掉了星星，舉槍自盡，足見米其林在廚師心目中的份量有多重了！ 

　當餐廳一旦列名米其林，身價馬上暴漲數倍，一頓飯吃下來，每個人少說也要1萬元才夠買單，記者曾經走訪西班牙一家一星米其林餐廳，套餐不含酒價，每人台幣6千元起跳；一對夫妻友人在物價不斷上揚的法國一星米其林餐廳，兩人花了3萬元台幣還吃不飽，「米其林」三個字真是貴氣十足。
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