英皇室貴族甜點
有人知道是那家五星級飯店嗎?
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你知道英國伊莉莎白女王、名模黑珍珠等貴族名流,他們最愛吃的甜點是什麼嗎?這些超五星級的名流甜點,現在在台北也吃得到。國內五星級飯店重金禮聘,一位在英國為皇室貴族掌廚的名廚,來台料理貴族下下茶,帶你一塊來瞧瞧。
英國皇室貴族他們的生活品味,一向是上流社會的代名詞,而這些貴族名流他們愛吃的甜點,現在在台北街頭,你也能同步享用。
這就是英國伊莉莎白女王喝下午茶必點的天鵝蛋糕,用紅酒丁、泡芙作成,在英國天鵝是皇室的象徵,宰它要作牢,當蛋糕吃就沒問題。英籍主廚羅伯特:「這是一位在歐洲享受盛名的歌劇家最愛的蛋糕,已經有一百年的歷史,後來不斷修正再創造,現在有非常多電影明星、女王都鍾情於它。」
來自英國皇室貴族最愛的savor hotel五星級飯店的名廚Robert ,為名流掌廚20年,不只女王愛她的甜點,名模黑珍珠和她的姐妹淘最喜歡這個peachmelba水蜜桃蛋糕,這是貴族名流宴會時,一定會準備放在冰雕上的一道甜品,讓客人一小口一小口挖來品嘗。
而英國知名的溫布頓網球公開賽,是球星和名流出沒的主要地點之一,終場在VIP室休息時,他們必會請robert做上這一道用黑甜酒草莓淋上cuppichno奶泡的溫布頓草莓。英籍主廚羅伯特:「我每天在中場休息時,都會在VIP室為他們準備這樣一杯溫布頓草莓,搭配香檳很對味。」
而這個柳橙塔是披頭四成員的最愛,國內五星級飯店重金禮聘名流的主廚,要讓台北的下午茶很貴族。
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你知道英國伊莉莎白女王、名模黑珍珠等貴族名流,他們最愛吃的甜點是什麼嗎?這些超五星級的名流甜點,現在在台北也吃得到。國內五星級飯店重金禮聘,一位在英國為皇室貴族掌廚的名廚,來台料理貴族下下茶,帶你一塊來瞧瞧。
英國皇室貴族他們的生活品味,一向是上流社會的代名詞,而這些貴族名流他們愛吃的甜點,現在在台北街頭,你也能同步享用。
這就是英國伊莉莎白女王喝下午茶必點的天鵝蛋糕,用紅酒丁、泡芙作成,在英國天鵝是皇室的象徵,宰它要作牢,當蛋糕吃就沒問題。英籍主廚羅伯特:「這是一位在歐洲享受盛名的歌劇家最愛的蛋糕,已經有一百年的歷史,後來不斷修正再創造,現在有非常多電影明星、女王都鍾情於它。」
來自英國皇室貴族最愛的savor hotel五星級飯店的名廚Robert ,為名流掌廚20年,不只女王愛她的甜點,名模黑珍珠和她的姐妹淘最喜歡這個peachmelba水蜜桃蛋糕,這是貴族名流宴會時,一定會準備放在冰雕上的一道甜品,讓客人一小口一小口挖來品嘗。
而英國知名的溫布頓網球公開賽,是球星和名流出沒的主要地點之一,終場在VIP室休息時,他們必會請robert做上這一道用黑甜酒草莓淋上cuppichno奶泡的溫布頓草莓。英籍主廚羅伯特:「我每天在中場休息時,都會在VIP室為他們準備這樣一杯溫布頓草莓,搭配香檳很對味。」
而這個柳橙塔是披頭四成員的最愛,國內五星級飯店重金禮聘名流的主廚,要讓台北的下午茶很貴族。