想請問,該如何用"電鍋(非電子鍋喔...)"煎煮中藥,讓它成為一碗呢??謝謝...謝謝....

提供自己的方法~
跟朋友都是用瓦斯爐煮
幾碗水~要看當初醫生講的數量
(但我們都會自己再加半碗)
用小小火慢慢煮
每隔半個小時再掀蓋檢視一下

因我們覺得用大同電鍋較不方便一直掀蓋檢視
才想出這個方法
希望對你有幫助~

去你買中藥ㄉ店問老闆
之前有問過怎麼煮    但是忘記ㄌ
老闆會教你怎麼煮ㄉ

我們家古早是用那種在拍古裝戲用的陶磁藥壺
用瓦斯爐小火大火煮開後,再後小火煮

後來有發明一些婦寶的電子式藥壺
煮出來的藥量太多,水量滿難量的

還是古早式的比較好用
雖然麻煩了點


通常老板都會說用三碗半的水,煎成一碗啦
用電鍋煮,我還是第一次遇到
你藥材的量和水的多少是有關哦
有的藥材滿會吸水的
建議你,問一下中藥店的老板囉~~比準確~