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今天敢吃中國大閘蟹的人,才是世界上最勇敢的人

據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他說,你們知道如今的黃鱔為什麼長得這麼怪嗎?就是因為飼養者用了激素,人吃了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。陳志武說,聽到這話之後,嚇得那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說  我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜市場。"不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用激素餵養的  江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運來的。香港壹週刊去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越便宜,是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速養成的。湖�的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市壹週刊的記者把從江蘇蟹場買回來的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉�不僅有激素,還有多種對人體有害的抗菌素。江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責人撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!

  • 當記者問這樣做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散花。"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子�。香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩  壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長大,懷上三個孩子都流產。

  • 後來醫生禁止我吃螃蟹,說�面的藥物會對我不利,我照做了,才有了這個小寶寶。除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞鴨。他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷  吃素就是喂激素,以及土黴素、氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘�扔死狗、死豬、死雞、死老鼠、死魚、死蝦,這叫"天然飼料"。江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹(平均每人吃兩隻),可見大部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳晶報報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。據廣州南方週末報導,中國每年生產700噸諾酮類(一種抗菌素),但其中有一半被蟹場、蛇場、烏龜場、黃鱔場等養殖業用掉;再加上其他種類的抗菌素,不知總數有多少噸,最後全部轉到了香港人、廣東人,以至各地中國人的肚子�,不知慢性殺死了多少國人。誰知道這薩斯病是不是這些毒藥經毒動物再轉化到人體後產生的呢  專家們不是說這種病毒以前只在動物體內產生過嗎。這些毒螃蟹、毒蛇、毒黃鱔、毒烏龜等,只是當今中國摻毒食品的巨大冰山一角。在中國人突然有了發財致富的機會、卻又處於一個無法無天的道德真空(既無宗教信仰,傳統倫理也全部淪喪)狀態下,那種不顧一切賺錢的欲念,可以誘發出人性中最冷漠、最惡毒、最瘋狂的部份。象往番茄、葡萄等水果上撒藥、塗色以增加鮮亮等,都根本不足一提了。在這種情況下,中國的食品檢驗制度又遠遠不完善,同時人為的腐敗漏洞比大閘蟹還多。例如香港記者曾在江蘇蟹場問那位徐場長,"國家有沒有禁止或者化驗標準?"徐場長毫不忌諱地說,"笑話,你不瞭解國情吧!放藥多少靠經驗。上市測試也沒個准,他高興就放行,不高興,再乾淨也沒用!"當年第一個吃螃蟹的人,被稱為最勇敢的人。但今天,敢吃中國大閘蟹的人,還是世界上最勇敢的人,進入了一不怕苦(吃蟹好辛苦)、二不怕死的境地。但他們不是正在被"謀殺"嗎!

  • 我覺得很有可能!!!
  • 反正結論就是.....大陸的東西→少吃為妙~
    (^______^  )"恐怖~~
  • 網路追追追╱敢吃大閘蟹的人 才是世界上最勇敢的人? 
    2004/10/04  11:17 
     

     追追追小組╱調查報導 

    九月秋蟹肥,老饕們正摩拳擦掌的準備吃大閘蟹,沒想到網路上卻很「應景」的來了一篇「今天敢吃中國大閘蟹的人 才是世界上最勇敢的人」,真是煞風景,到底文內說的實情為何呢? 

    >>看原信:今天敢吃中國大閘蟹的人 才是世界上最勇敢的人 

    這篇文章的內容看來都很眼熟(原因,看完報告就知道了),但作者卻不明。因此,我們第一步是先找文章出自何處。一如所料的,這篇文章這幾天在大陸各討論區被大量的轉貼。我們盡可能的查閱每一個討論區,最後才找到這篇: 

    【環球好評】  曹長青﹕吃吧,勇敢的中國人! 

    這篇文章刊在大紀元,和其他轉貼文章不同的是,有作者署名曹長青,不過我們不確是不是那位中國政論作家。(曹長青曾應邀來台參加群策會國際研討會,1980年代中期,在中國經濟改革開放特區的深圳,任職「青年報」的副總編輯。參見:中國來的曹長青 慷慨發言讓獨派群眾「驚艷」) 

    這篇文章刊出時間是2003年的5月1日,是我們找得到文章中,刊出時間最早的,原文長度也比網路轉載的要長,加上有署名,我們暫時假定這應該就是原文無疑。(我們已去信大紀元再求證,不過目前還沒有回信) 

    接下來就是要討論事實的部分,我們找到的這篇疑似原文中,最讓人注意的大閘蟹事件,文後有註明是選自2002年10月的香港《壹周刊》。不過,經我們查證,這部分,作者只怕是記錯了。2002年10月的香港壹周刊共出了五期,只有第  656  期有這麼一篇:「頭號直擊:3蚊1隻 走私假大閘蟹」。真正刊出大閘蟹有餵抗素事件的,是更前一年,也就是2001年的11月1日,第608期的封面故事:「狂餵抗生素  毒蟹襲港」 

    除了日期不大對,這篇疑似原文的內容也大都引自壹周刊當年的報導,所以,接下來我們就說說這件事情,考個古,把事情的來龍去脈跟大家報告一下。 

    當年壹周刊報導這個消息,不僅轟動香港,連台灣這邊也很關注,當時報導,隔日香港衛生單位就緊急抽驗市面與餐館裡販售的大閘蟹。(參見:吃蟹怕怕╱大閘蟹施打致命激素催肥? 港府抽檢 

    又隔了一天,就傳出毒鱔魚事件,根據香港明報報導,香港立法會漁農界代表議員黃容根指出,不少內地進口的鱔魚,亦被不良農戶暗中餵服抗生素及激素,以求鱔魚「快高長大」,賣得更好價錢。(參見:吃蟹怕怕╱傳鱔魚也被餵抗生素 港人飲食信心全失) 

    鱔魚後來怎樣了,我們這邊暫時沒找到資料,不過主角大闡蟹倒是被香港衛生單位還了個清白。香港食物環境衛生署在當月10日就公布,抽取的27個大閘蟹樣本檢驗結果顯示,全部樣本均不含抗生素。(參見:吃蟹不怕╱大閘蟹沈冤昭雪 報告:不含抗生素、吃蟹不怕╱大閘蟹:我是清白的 報告:不可能吃死屍) 

    從2001年11月媒體報導後,至今三年,除了去年11月間還有一篇外電:「日本媒體:大閘蟹含高抗生素 廠商:假貨惹禍真蟹安全」。媒體上有關大闡蟹的新聞,已多是著墨在真假品牌上,如:「陽澄湖大閘蟹防偽 雷射標記破功 今年戴上特製白金戒指」 

    換句話說,事件在2001年就已經完結了,不知道疑似原文為什麼沒有提到這一點?是作者另有證據?還是壹周刊另有「隱藏的一期」報導? 

    套句追追追的老話,關於後面這幾個問題,我們只好看做是一個「謎」,希望有朝一日能搞清楚囉。   
  • 濫用藥物比較有可能性
    我比較覺得奇怪的是吃死狗這點
    吃了用氰化鉀毒死的狗,蟹自己不會掛掉嗎?
    氰化鉀可是劇毒喔~~
  • 這篇文章是我一位當醫生的舅舅轉貼給我的
    我覺得可信度很高    所以貼上來讓大家參考看看的
  • 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還"""謙虛"""地說,他們比較守本份,福建人更毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責人撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!

    看到這段話真讓我震驚不已!!!
    這就是人性嗎=  =
  • 我不敢吃大陸的東西
    不是因為歧視
    而是她們...
    真的太噁心ㄌ
    什麼都能亂作..
  • 怕的是這些東西都是慢慢累積在體內的
    吃的當下根本就沒有感覺
    久了
    才會爆發出一些怪病之類的

    只能說
    中國真的不宜居住吧

    曾經聽過一句話
    十億人口九億騙.還有一億在訓練
    真是一點都沒有錯
  • 這篇報導是大約兩三年前香港一周刊的報導
    連當時的照片一起看才夠噁心
    (血肉糢糊的肉塊漂浮在岸邊用來餵螃蟹的)
  • 雖然現在的食物都有添加物
    但是中國奸商賺錢不眨眼的態度
    不知道是普通食物的幾倍
  • 少打...
    下的藥.抗生素不知道是普通食物的幾倍
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